34 westfälischer eintopf Rezepte

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Westfälisches Blindhuhn Westfälisches Blindhuhn deftiger ländlicher Eintopf 30 Min.
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1.690
12.06.06
Dicke Bohnen-Eintopf nach westfälischer Art Dicke Bohnen-Eintopf nach westfälischer Art Die Bohnen aus der Schale puhlen (wir nennen es döppen), Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel ebenfalls klein würfeln und das ... 60 Min.
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445
11.11.12
Birgys Spitzkohl Eintopf mit frischer, grober Bratwurst Birgys Spitzkohl Eintopf mit frischer, grober Bratwurst Eintopf,Westfälisch, mit Bratwurst, Gut Bürgerliche Küche 15 Min.
simpel
1.853
04.12.08
Westfälischer Pfefferpotthast Westfälischer Pfefferpotthast deftiger Eintopf-Klassiker 10 Min.
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287
28.11.14
Mein Spanisch Fricco Mein Spanisch Fricco etwas abgewandelte Art des westfälischen Eintopfs 20 Min.
simpel
905
02.07.09
Erbsensuppe, westfälisch Erbsensuppe, westfälisch Stange Porree waschen und feinen Streifen schneiden. Möhre, Zwiebel und Sellerieknolle schälen und in Würfel schneiden. ... 15 Min.
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3.376
07.04.06
Westfälische Möhrensuppe Westfälische Möhrensuppe Die Möhren putzen, waschen und würfeln. Etwa 250 g davon beiseite stellen. Die Kartoffeln waschen, schälen und ebenfalls würfeln. ... 30 Min.
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2.014
27.01.04
Westfälische weiße Bohnensuppe Omas Art Westfälische weiße Bohnensuppe Omas Art Die Bohnen über Nacht einweichen. Dann in der Brühe, zusammen mit dem Bohnenkraut, ca.1 Std. kochen. ... 20 Min.
simpel
8.358
18.07.06
Dicke Bohnen westfälische Art Dicke Bohnen westfälische Art Die frischen dicken Bohnen putzen, aus der Schale befreien und in einen Topf geben. ... 60 Min.
simpel
2.125
15.05.06
Westfälisches Blindhuhn nach Uromas Art Westfälisches Blindhuhn nach Uromas Art Das Wasser zum Kochen bringen, den Speck hineingeben, wieder zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 1/2 Stunde köcheln ... 35 Min.
simpel
278
29.03.11
Westfälischer Pfefferpotthast Westfälischer Pfefferpotthast Ochsenfleisch waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen, in 1cm große Würfel schneiden, im Fett anrösten. ... 30 Min.
simpel
3.561
28.02.05
Feine Kartoffelsuppe westfälische Art Feine Kartoffelsuppe westfälische Art Kartoffeln, Sellerie und 1 Möhre grob würfeln. ... 30 Min.
normal
1.450
05.05.09
Westfälischer Grünkohl Westfälischer Grünkohl Den Grünkohl waschen, die Blätter vom Strunk abstreifen und blanchieren. In eiskaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. ... 30 Min.
normal
2.171
13.04.10
Westfälischer Grünkohleintopf Westfälischer Grünkohleintopf Den von den Strünken abgestreiften Grünkohl gründlich waschen, dann grob schneiden und anschließend kurz in heißem Wasser ... 30 Min.
normal
2.218
25.07.07
Westfälischer Zwiebeltopf Westfälischer Zwiebeltopf Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden und in Fett andünsten. Das Hackfleisch dazugeben und anbraten. ... 30 Min.
simpel
509
06.12.07
Westfälische Schnibbelbohnen Westfälische Schnibbelbohnen Die Schnibbelbohnen in ein Sieb geben und mit Wasser abgießen. Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. ... 15 Min.
simpel
875
21.10.14
Westfälischer Grünkohleintopf wie bei Oma Westfälischer Grünkohleintopf wie bei Oma 1,75 Liter Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. ... 45 Min.
normal
1.079
07.03.12
Westfälisches Kartoffelsüppchen Westfälisches Kartoffelsüppchen Die Stange Porree klein schneiden und in der Schmalz mit den Schinkenresten dünsten. ... 20 Min.
normal
82
13.08.02
Westfälisches Möhrendurcheinander Westfälisches Möhrendurcheinander Die Beinscheibe und die Mettwürstchen in ausreichend Salzwasser zum Kochen bringen und das Fleisch weich kochen. ... 30 Min.
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176
27.05.09
Westfälisches Blindhuhn Westfälisches Blindhuhn Die weißen Bohnen am Abend vorher in 2 l kaltem Wasser einweichen. ... 30 Min.
simpel
163
09.10.07
Bohneneintopf mit Bratwürstchen auf Westfälische Art Bohneneintopf mit Bratwürstchen auf Westfälische Art Zwiebeln schälen und hacken, Speck würfeln, Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. ... 45 Min.
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110
03.05.07
Westfälisches Steckrübendurcheinander Westfälisches Steckrübendurcheinander Die Beinscheibe und die Mettwürstchen (diese einstechen, damit das Fett besser austreten kann) in einen großen Topf geben. ... 30 Min.
simpel
93
08.12.14
Süßsaurer Möhreneintopf Süßsaurer Möhreneintopf nach westfälischer Art 20 Min.
simpel
131
21.11.05
Linseneintopf Linseneintopf aus der westfälischen Küche 30 Min.
normal
1.529
10.04.07
Pfefferpotthast Pfefferpotthast Deftiges westfälisches Nationalgericht 90 Min.
normal
5.075
16.03.09
Himmel und Erde Himmel und Erde Äpfel sind das Symbol für den Himmel und die guten westfälischen Kartoffeln das für die Erde. 30 Min.
simpel
1.196
16.04.07
Dortmunder Pfefferpotthast Dortmunder Pfefferpotthast Variante des westfälischen Traditionsgerichtes nach Art meiner Mutter 30 Min.
normal
1.812
29.02.12
Roxeler Hackpfanne Roxeler Hackpfanne Fettreduziert, Westfälisch - Münsterländer Spezialität, gut bürgerliche Küche 30 Min.
normal
156
03.12.08
Wurstgulasch aus Rostbratwurst und Hackfleisch Wurstgulasch aus Rostbratwurst und Hackfleisch eine deftiges Gericht aus Westfalen 20 Min.
simpel
852
06.05.07
Münsteraner Stielmus Münsteraner Stielmus westfälisches Gericht 30 Min.
normal
289
16.08.13
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