16 weingelee Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Fruchtiges Weingelee vom 08.10.11 Die Orangen auspressen und 150 ml abmessen. Wein, Saft, Aroma in einen Topf geben und erhitzen. ...	191	30 Min. simpel
	Weingelee in Vanille - Sahne vom 29.07.05 Blattgelatine wie gewohnt in kaltem Wasser einweichen. ...	197	20 Min. simpel
	Birnenspalten in rotem Weingelee vom 08.02.06 Die Birnen vierteln, schälen, von Blütenansatz und Kerngehäuse befreien. ...	95	30 Min. pfiffig
	Weingelee mit Ananas vom 16.02.06 Ein erfrischendes Sommerdessert	50	20 Min. simpel
	Erdbeeren in Weingelee vom 23.03.06 Erdbeeren in eine kalt ausgespülte (Savarin) Form schichten, die Zitronenscheiben und die Melisseblätter dekorativ an den äußeren ...	81	30 Min. normal
	Weingelee mit Himbeeren vom 20.03.07 Wasser aufkochen und die Götterspeise einrühren. Wein zufügen. ...	65	30 Min. simpel
	Weingelee mit Beeren vom 14.04.08 100 ml Wasser und 100 g Zucker 5 Minuten im offenen Topf auf mittlere Hitze zu Zuckersirup kochen. ...	61	35 Min. normal
	Weingelee mit Früchten vom 12.09.11 Gelatine in kaltem Wasser quellen lassen. Danach das Wasser auf ca. 60°C erhitzen und die Gelatine darin auflösen. ...	74	15 Min. normal
	Weingelee mit Trauben und Mandeln vom 03.09.09 Weißwein, Gewürznelken und Zucker erhitzen. Zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen. ...	134	25 Min. pfiffig
	Geflügelleber - Mousse an Weingelee und mariniertem Feldsalat vom 06.12.04 Am Vortag: Geflügelleber waschen, trocken tupfen, Fett und Sehnen entfernen. ...	358	120 Min. pfiffig
	Himmelskörper vom 21.02.02 Orangen-Grapefruit-Torte mit Weingelee	70	60 Min. normal
	Rotwein Spitzbuben vom 27.02.10 Das Mehl in eine Schüssel sieben. ...	72	40 Min. normal
	Weihnachtlicher Zimtrotkohl vom 20.03.10 Den Rotkohl in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und im Öl anschwitzen. ...	67	15 Min. pfiffig
	Putenfiletspieße mariniert an pikanter Obstmischung vom 29.04.09 Putenbrustfilet quer in ca. 1,5 cm breite Scheiben schneiden und flach auf Schaschlikspieße ziehen. ...	68	45 Min. normal
	Kabeljaufilet mit Krabben und Kaviar an Lauchlinsen, grünem Spargel und Tomatenfilets vom 14.05.09 Lauch waschen, trocknen, in feine Ringe schneiden und in 1 EL Butter andünsten. ...	98	45 Min. normal
	Weintrauben - Torte vom 16.05.10 Spätsommerlich fruchtig und gefüllt mit Weißweincreme	289	60 Min. normal