52 wachteln Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Gebratene Wachteln vom 21.03.04 Die Wachteln auf der Rückenseite ganz aufschneiden, flach drücken, salzen, pfeffern, mit gehacktem Rosmarin bestreuen und von ...	18130	25 Min. simpel
	Gedünstete Wachteln vom 07.03.09 ital. Rezept aus Marken	695	15 Min. normal
	Gebratene Wachteln vom 28.09.10 Knusprig gebraten, mit Orangensaft beträufelt	1914	15 Min. normal
	Provencalische Wachteln vom 06.05.04 Speck würfeln und mit den Pilze in etwas Öl anbraten . Die Wachteln pfeffern und mit der Speck - Pilzmischung füllen. ...	3574	30 Min. simpel
	Gefüllte Wachteln vom 16.10.05 Für die Füllung das Toastbrot entrinden und in kleine Würfel schneiden. ...	4371	45 Min. pfiffig
	Falsche Wachteln vom 08.07.08 Die Rinderrouladen und die Schweineschnitzel sollten gleich groß und auch gleich dick sein. ...	113	20 Min. simpel
	Wachteln mit Estragoncreme vom 03.08.11 Rosinen mit etwas Wasser bedecken und ca. 15 Min. darin einweichen. Estragonblätter fein hacken. ...	297	15 Min. normal
	Wachteln in Weißweinsauce vom 22.12.05 Wachteln säubern, unter fließendem Wasser kurz abwaschen und anschließend mit Küchenkrepp trocknen. ...	1697	30 Min. normal
	Wachteln aus dem Ofen vom 08.03.06 geht auch mit Stubenküken oder kleinen Hähnchen	4195	45 Min. pfiffig
	Gebratene Wachteln in Weißwein vom 16.11.08 Codornizes, fritas em molho de vinho brano	1459	30 Min. normal
	Wachteln in Rosinenweißweinsoße vom 04.06.10 Wachteln waschen, trocken tupfen und mit Salz von innen und außen einreiben, mit Speck umwickeln. ...	324	45 Min. normal
	Wachteln auf Gemüse vom 27.06.11 genau das richtige Sonntagsessen, ohne viel Aufwand	1309	25 Min. simpel
	Gebratene Wachteln à la Gabi vom 23.11.11 Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Wachteln leicht mit Salz und Pfeffer einreiben. In jede Wachtel 2 Wacholderbeeren legen. ...	1528	30 Min. simpel
	Gefüllte Wachteln im Römertopf vom 17.04.06 Zuerst die Hackfleischfüllung vorbereiten. Das Toastbrot vorab in Wasser einweichen, die Zwiebel schälen und klein hacken. ...	1252	35 Min. normal
	Neil Perrys geräucherte Wachteln vom 11.10.02 Einen Dämpfkorb einsetzen oder einen Rost in einem Wok oder einem tiefen Topf befestigen, 5 cm hoch Wasser eingießen und dieses ...	213	60 Min. normal
	Wachteln mit Weinbeeren vom 29.05.05 Cailles aux raisins	378	20 Min. pfiffig
	Wachteln klassisch gefüllt vom 06.03.06 Caille farcie à l'ancienne	2184	20 Min. simpel
	Wachteln nach ägyptischer Art vom 20.05.08 Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. ...	721	25 Min. simpel
	Wachteln mit Birnenragout vom 08.05.05 Die Wachteln sauber tupfen und innen salzen. ...	623	45 Min. pfiffig
	Pássaros Belissimos vom 28.09.06 köstliche Wachteln	244	15 Min. simpel
	Wachteln mit Salbei und Speck vom 03.03.09 Die Wachteln waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Salbeiblätter abzupfen. ...	592	40 Min. normal
	Wachteln mit Weintrauben à la Gabi vom 23.11.11 Die Wachteln salzen und pfeffern, mit dem Speck umwickeln und mit 50 g zerlassener Butter übergießen. ...	226	35 Min. simpel
	Wachteln mit Trauben und Walnüssen vom 13.05.05 Für die Trauben-Gewürzbutter: Von einem Rosmarinzweig die Nadeln abzupfen und fein hacken. ...	483	20 Min. normal
	Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis vom 25.06.05 Die gekochten Maronen zerkrümeln, mit etwas Sahne (1 El) binden, Rosinen klein hacken und untermischen, leicht salzen. ...	2676	60 Min. normal
	Wachteln auf Pilzrisotto mit Portweinsauce vom 26.03.09 Für den Risotto die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden, den Knoblauch hacken. ...	1416	60 Min. pfiffig
	Gebratene Wachteln auf Belugalinsensalat in Balsamicojus vom 29.12.07 Wachtelbrust und Keulen auslösen. Diese später in der Pfanne anbraten, garen und noch etwas ruhen lassen. ...	1398	30 Min. normal
	Quaglie all Bracconiere vom 28.02.08 Wachteln auf Wildschützenart	209	20 Min. normal
	Wachteln, gefüllt mit Taubenbrust und Foie gras vom 13.07.05 Die Wachtel entbeinen, d.h. ...	672	60 Min. pfiffig
	Wachtelbrüste mit Traubensauce vom 15.12.06 Die Weintrauben mit einer Gabel beliebig durchstechen und mit wenig Wasser ca. 30 Minuten weichkochen. ...	388	45 Min. simpel
	Wachtel mit Spinat gefüllt, Beilage gebratene Pfifferlinge vom 17.08.10 Pilze putzen, Petersilie, Schalotten (fein) und grünen Speck (grober) schneiden. Spinat waschen, grobe Stängel abzupfen. ...	1308	45 Min. normal

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