34 spanferkel Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Spanferkel vom 13.07.10 Spanferkel und Marinade	1679	5 Min. normal
	Spanferkel vom 16.01.12 Die Schwarte rautenförmig am Vortag einschneiden, dann alle Zutaten mit Öl vermischen und das Schwein damit einreiben. ...	459	30 Min. simpel
	Leitão à Transmontana vom 09.02.07 Spanferkel	276	45 Min. normal
	Leitão assado vom 01.12.06 Spanferkel	332	60 Min. normal
	Spanferkel serbisch vom 06.08.04 Spanferkel von innen salzen, mit Paprika würzen und mit Sliwowitz einpinseln. Ruhen lassen. ...	374	25 Min. normal
	Kartoffel - Füllsel für Spanferkel vom 12.02.08 es gehört zu Spanferkel, Feldsalat und Federweißer	253	30 Min. simpel
	Spanferkel, gegrillt am Drehspieß vom 05.06.04 über dem Holzkohlengrill vom rohen Tier zur Köstlichkeit	1430	20 Min. normal
	Spanferkel vom Grill vom 21.02.06 Ideal für eine Gartenparty	683	60 Min. pfiffig
	Spanferkel ala Jürgen vom 28.06.07 25 kg in etwa sollte das Schwein wiegen, es ausgeschlachtet vom Bauern oder Fleischer holen. ...	448	180 Min. normal
	Kohl mit Spanferkel vom 01.04.08 Die Fleischstücke gut mit Salz und Pfeffer würzen und in 50 g Butterschmalz scharf anbraten. ...	336	60 Min. normal
	Spanferkel in Weißwein vom 18.12.03 Die Keule auslösen und in große Stücke schneiden. Die Stücke mit der Karotte und den Perlzwiebeln in einem großen Topf anbräunen. ...	335	45 Min. normal
	Spanferkel - Rollbraten a la Montania vom 21.10.08 Spanferkelrücken zusammen mit dem Bauch ausbeinen lassen. ...	1503	60 Min. normal
	Spanferkel für 12 Personen vom 03.12.05 Cochinillo asado	428	45 Min. pfiffig
	Spanferkel vom Grill vom 23.05.06 Am Vortag das Spanferkel trocken tupfen und die Schwarte erst längs, dann quer einschneiden. ...	358	300 Min. normal
	Spanferkel - Rollbraten auf Ratatouille vom 26.02.07 Großen Topf mit gut gesalzenem Wasser aufsetzen, 2 Lorbeerblätter, die Pfefferkörner und Wachholderbeeren sowie die Nelken ...	1111	120 Min. simpel
	Gefülltes Spanferkel vom Holzfeuergrill vom 07.03.07 Das Spanferkel sollte mindestens 2 Tage zuvor geschlachtet und am selbigen Tag gesalzen werden. ...	614	210 Min. pfiffig
	Spanferkel à la Vitellius vom 02.07.07 Römische Küche	809	30 Min. pfiffig
	Füllung für Spanferkel vom 20.01.08 Innereien und Bauch werden in 5 mm kleine Würfel geschnitten. ...	107	60 Min. simpel
	Spanferkel no risk no fun vom 22.01.11 Aus dem Öl, dem Salz und den Gewürzen eine Marinade herstellen. Die Zwiebeln vierteln. ...	388	60 Min. simpel
	Spanferkel - Rollbraten mit Biersoße und Klößen vom 16.03.11 im Bratschlauch gegart	1714	15 Min. normal
	Leitão assadoà beirada vom 14.03.07 Spanferkel nach Art der Beira	140	60 Min. pfiffig
	Hauberlinge vom 25.08.08 als Beilage zu Schweinebraten/Spanferkel, anstatt Knödel	424	45 Min. normal
	@njas Cidre - Spanferkelkeule aus dem Ofen vom 28.01.08 zartes Spanferkel mariniert in einer Calvados - Senf - Creme	2335	20 Min. simpel
	Spanferkelkeule, kubanische Art vom 20.03.09 lechón cubano	984	30 Min. pfiffig
	Spanferkelkeule Stettholz vom 29.04.08 Die Schwarte der Keule mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden und die Keule mit den Gewürzen einreiben. ...	1956	30 Min. normal
	Spanferkelkeule mit Honig glasiert vom 09.05.05 Die Spanferkelkeule waschen und trocken tupfen. ...	2800	45 Min. normal
	Andalusisches Milchferkel vom 08.03.06 Das ausgenommene und gesäuberte Ferkel (ca. ...	247	40 Min. normal
	Spanferkelkeule in der Meersalzkruste mit Kümmelsauce vom 05.12.11 Lassen Sie die Spanferkelkeule wie sie ist, die Haut wird erst nach dem Garen entfernt. ...	282	30 Min. normal
	Marinierte Spanferkelkeule vom 27.07.05 Die Keule 15 Minuten bei mittlerer Hitze in kräftig gesalzenem, kochendem Wasser vorgaren. ...	1672	60 Min. pfiffig
	Spanferkelrücken mit gebackenen Quitten vom 23.10.07 Spanferkelrücken mit der Schwarte nach unten in einen Bräter legen mit 100 ml Wasser auffüllen, so dass nur die Schwarte im ...	992	90 Min. pfiffig