9 sousen Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Schweinerücken sous vide vom 10.01.11 vom Mangalitza - Schwein	824	20 Min. normal
	Lachsfilet 'Sous Vide' mit Brokkoli vom 28.12.10 Den Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und in einer Schüssel mit 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. ...	498	20 Min. pfiffig
	Süßkartoffelspiralen mit Thymian Sous Vide vom 02.02.12 eine Beilage aus dem Dampfgarer	88	10 Min. simpel
	Karpfen in Nusssauce vom 22.10.07 Karp w orechowom souse	153	40 Min. normal
	Bisonfilet (Sous vide) mit Saubohnen in Orangenbutter vom 13.04.08 mit Morchel - Polenta - Soufflee	373	30 Min. normal
	Hähnchenbrust mit Kräuterhaube Sous vide gegart vom 07.11.11 ein Rezept für den Dampfgarer, gut vorzubereiten	1328	15 Min. simpel
	Orangen-Spargel mit Rosa Pfeffer Sous Vide vom 02.02.12 eine Beilage aus dem Dampfgarer	101	5 Min. simpel
	Sous vide gegartes Rinderfilet mit Johannisbeer - Chili - Espuma vom 31.10.09 zartes Rinderfilet mit einer extrem leichten, fruchtig - scharfen Sauce	960	30 Min. pfiffig
	Schweinslungenbraten vom 25.12.08 durchgehend zartrosa Fleisch mit brauner Kruste und köstlichem Geschmack erhält man beim sous vide	1047	150 Min. pfiffig