29 soufflee Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Erdbeer - Soufflée vom 05.11.07 Die Eier trennen. Eiweiße mit Zitronensaft steif schlagen. Eigelb mit Butter und Zucker schaumig rühren. ...	260	30 Min. normal
	Geflügel - Soufflee vom 21.08.08 Das Hähnchenfleisch von den Knochen lösen und fein hacken. Die Butter erhitzen und das Mehl darin anschwitzen. ...	121	25 Min. normal
	Käse - Soufflee vom 23.09.08 Für eine Soufflee-Form von 20 cm Durchmesser (ca. 1,5 l Inhalt). ...	1075	30 Min. normal
	Zucchini - Soufflee vom 30.09.08 Zucchini schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser gar kochen. Gut abtropfen und erkalten lassen. ...	124	25 Min. simpel
	Fisch - Soufflee vom 11.10.08 Fisch in Salzwasser kochen, abtropfen lassen, klein schneiden und in 40 g Butter anbraten. ...	136	20 Min. simpel
	Patates soufflees vom 07.06.09 knusprige Backofenkartoffelwürfel	79	15 Min. simpel
	Käse - Nuss - Ingwer Soufflée vom 29.04.08 Das Fett schmelzen, Mehl zugeben und alles hellgelb schwitzen. ...	66	30 Min. simpel
	Hühnchen - Spargel - Soufflee vom 14.02.05 Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Spargel waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. ...	82	30 Min. normal
	Quark - Soufflée mit Pflaumen vom 08.10.06 Backofen vorheizen (E-Herd: 200°C; Gas: Stufe 3; Umluft: 180°C). Pflaumen halbieren und entkernen. ...	704	30 Min. normal
	Lachs mit Soufflée - Haube vom 18.06.07 Den Spinat auftauen. Die Kartoffeln gar kochen. Den Fisch salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. ...	145	30 Min. normal
	Schokoladen - Soufflée mit Whiskey vom 30.09.07 Die Schokolade hacken und in einer Schüssel über einem warmen Wasserbad schmelzen lassen. Den Whiskey unterrühren. ...	316	50 Min. normal
	Erdbeer - Quark - Soufflee vom 05.05.08 Die Erdbeeren putzen und mit dem Grand-Marnier marinieren. Quark mit Eigelb und Vanillemark verrühren. ...	113	20 Min. normal
	Pfirsich - Himbeeren - Soufflee vom 26.10.08 Butter zimmerwarm mit 150 g Zucker schaumig rühren. ...	180	40 Min. simpel
	Bananen - Nescafe - Soufflee vom 18.12.08 6 Bananen schälen und längs halbieren. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und da hinein die Bananen legen. ...	95	30 Min. simpel
	Birnen - Walnuss - Karamell - Soufflee vom 25.02.09 Vanilleschote aufschneiden, Mark auskratzen und in einen Topf mit der Milch geben. ...	216	35 Min. simpel
	Schokoladen - Espresso - Soufflee vom 30.03.09 Vier Souffleeförmchen buttern. Die Schokolade und die Butter gemeinsam im Wasserbad schmelzen. ...	336	15 Min. normal
	Kräuter - Käse - Soufflee vom 29.04.09 Die Hälfte der Butter in einem Topf erhitzen, das Mehl darin anschwitzen, aber nicht braun werden lassen. ...	76	30 Min. pfiffig
	Soufflee mit Orangenlikör vom 22.04.11 Am besten die Eier etwa 1 Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. ...	164	30 Min. pfiffig
	Erdbeer-Soufflee-Kuchen vom 21.10.11 für eine 20er Form	61	60 Min. simpel
	Emilys Kirschen-Soufflee vom 21.12.11 Die Eier in Eiweiß und Eigelb trennen. ...	192	20 Min. normal
	Ricotta - Lebkuchen - Soufflée mit Honigsauce vom 29.09.06 Ricotta mit Zucker und Eigelb gut verrühren. Die Lebkuchen fein reiben und unter den Ricotta heben. ...	149	30 Min. normal
	Schoko -Tonkabohnen Soufflee auf Kürbis - Birnen Soße vom 16.03.08 mit pochierter Feige, Zwetschgeneis und Pinienkern - Krokant	237	60 Min. pfiffig
	Weinbeereneis, Kompott von frischen Datteln, Pinienkern - Soufflee vom 17.03.08 und Chantarais - Melonen - Espuma	232	40 Min. pfiffig
	Soufflee von weißer Schokolade, Honeybusch - Eis vom 27.03.08 Chili - Mango - Salat, gebrannte Pinienkerne und Rosensirup	585	45 Min. pfiffig
	Bisonfilet (Sous vide) mit Saubohnen in Orangenbutter vom 13.04.08 mit Morchel - Polenta - Soufflee	373	30 Min. normal
	Schaumomelett mit Pastis vom 26.08.08 Omelette soufflee au pastis	84	20 Min. simpel
	Schinkensoufflees vom 27.02.11 einfache Soufflee mit Gelinggarantie	111	20 Min. normal
	Geschnetzeltes vom Reh mit Berberitzen, Artischocken - Soufflee und Pfifferlingen vom 14.04.08 Den Rehschlegel sauber parieren (ist eine Heidenarbeit!) und in Streifen schneiden, zusammen mit den in Scheiben geschnittenen ...	159	60 Min. pfiffig
	Mango - Balsamico - Sauce vom 20.02.09 passt zu süßen Knödeln, Soufflées, Kaiserschmarren und süßen Aufläufen	211	10 Min. simpel