13 skrei Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Skrei mit Szechuanpfeffer-Sauce 
vom 31.01.12
Skrei ist Winterkabeljau, daher kann das Gericht auch mit normalem Kabeljau zubereitet werden

777
20 Min.
normal
Skrei an Krabbensoße 
vom 07.05.10
Nudelwasser zum Kochen bringen. Das Skreifilet quer in ca. 5 cm breite Stücke schneiden. Butter in der Pfanne erhitzen. ...

1848
25 Min.
normal
Skrei auf Pastinaken - Oliven - Gemüse 
vom 03.03.10
winterliches Fischgericht - schnell gemacht

1713
20 Min.
normal
Gebratenes Skrei - Loin mit Rotweinsauce 
vom 13.07.06
Das Filet in 4 gleichgroße Stücke schneiden und die Hautseite mit etwas Mehl bestäuben. ...

2495
30 Min.
normal
Gedünsteter Skrei mit Tomaten und Gorgonzola 
vom 18.06.11
Winterkabeljau

970
20 Min.
normal
Skrei - Loin natur mit Fenchel und Schmortomaten 
vom 17.04.07
Die Tomaten mit 2 EL Olivenöl und einer angedrückten Knoblauchzehe in eine Stielkasserolle geben. ...

2069
45 Min.
normal
Skrei in Riesling - Sahne - Sauce auf wildem Basmatireis 
vom 20.08.08
Winter - Kabeljau

2785
25 Min.
normal
Dorschzungen auf Blattspinat 
vom 21.03.07
Viele von Euch haben sicher schon mal Dorschbäckchen gegessen, die Zungen schmecken ähnlich, nur ist dieses Muskelfleisch noch ...

307
40 Min.
normal
Gedämpftes Skreiloin mit gebratenen Semmelbröseln 
vom 20.03.10
auf Kohlrabi - Möhren - Gemüse

465
40 Min.
normal
Skreifilet mit Schwarzwurzeln und Schmortomate 
vom 16.04.07
Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser schrubben, mit dem Sparschäler dünn abschälen und in gleich lange Stücke schneiden. ...

3152
55 Min.
pfiffig
Skreiloin auf der Sahnehaube gebraten 
vom 22.03.10
mit Babyspinat, gebratenen Möhren und Petersilien-Kartoffelstampf

959
45 Min.
pfiffig
Skreiloin auf Curryspitzkohl mit Petersilien - Kartoffelstampf 
vom 09.04.10
Kartoffeln gar kochen, pellen, mit einer Gabel grob zerdrücken, Salz, Olivenöl und Petersilie zufügen und gut vermischen. ...

1724
30 Min.
simpel
Skreitranchen auf der Haut gebraten mit Schmortomaten und Buchweizengemüse 
vom 28.02.09
Möhre und Kohlrabi putzen, mit einer Juliennereibe daraus feine Streifen hobeln und diese in feine Würfel von 1-1,5 mm ...

800
50 Min.
pfiffig
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