13 skrei Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Skrei mit Szechuanpfeffer-Sauce  vom 31.01.12 Skrei ist Winterkabeljau, daher kann das Gericht auch mit normalem Kabeljau zubereitet werden	428	20 Min. normal
	Skrei an Krabbensoße  vom 07.05.10 Nudelwasser zum Kochen bringen. Das Skreifilet quer in ca. 5 cm breite Stücke schneiden. Butter in der Pfanne erhitzen. ...	279	25 Min. normal
	Skrei auf Pastinaken - Oliven - Gemüse  vom 03.03.10 winterliches Fischgericht - schnell gemacht	198	20 Min. normal
	Gebratenes Skrei - Loin mit Rotweinsauce  vom 13.07.06 Das Filet in 4 gleichgroße Stücke schneiden und die Hautseite mit etwas Mehl bestäuben. ...	350	30 Min. normal
	Gedünsteter Skrei mit Tomaten und Gorgonzola  vom 18.06.11 Winterkabeljau	151	20 Min. normal
	Skrei - Loin natur mit Fenchel und Schmortomaten  vom 17.04.07 Die Tomaten mit 2 EL Olivenöl und einer angedrückten Knoblauchzehe in eine Stielkasserolle geben. ...	816	45 Min. normal
	Skrei in Riesling - Sahne - Sauce auf wildem Basmatireis  vom 20.08.08 Winter - Kabeljau	785	25 Min. normal
	Dorschzungen auf Blattspinat  vom 21.03.07 Viele von Euch haben sicher schon mal Dorschbäckchen gegessen, die Zungen schmecken ähnlich, nur ist dieses Muskelfleisch noch ...	291	40 Min. normal
	Gedämpftes Skreiloin mit gebratenen Semmelbröseln  vom 20.03.10 auf Kohlrabi - Möhren - Gemüse	122	40 Min. normal
	Skreifilet mit Schwarzwurzeln und Schmortomate  vom 16.04.07 Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser schrubben, mit dem Sparschäler dünn abschälen und in gleich lange Stücke schneiden. ...	538	55 Min. pfiffig
	Skreiloin auf der Sahnehaube gebraten  vom 22.03.10 mit Babyspinat, gebratenen Möhren und Petersilien-Kartoffelstampf	271	45 Min. pfiffig
	Skreiloin auf Curryspitzkohl mit Petersilien - Kartoffelstampf  vom 09.04.10 Kartoffeln gar kochen, pellen, mit einer Gabel grob zerdrücken, Salz, Olivenöl und Petersilie zufügen und gut vermischen. ...	281	30 Min. simpel
	Skreitranchen auf der Haut gebraten mit Schmortomaten und Buchweizengemüse  vom 28.02.09 Möhre und Kohlrabi putzen, mit einer Juliennereibe daraus feine Streifen hobeln und diese in feine Würfel von 1-1,5 mm ...	131	50 Min. pfiffig

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