222 seeteufe* Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Seeteufel in Pfeffersauce vom 06.11.01 Gebratene Seeteufelmedaillons in einer Pfeffer-Hummersauce	1403	20 Min. normal
	Rote Seeteufel vom 20.08.09 Gebratene Seeteufelfilets in Gewürzkruste	264	15 Min. normal
	Seeteufelspieße vom 08.11.09 scharfe Seeteufelspieße mit Paprika	30	30 Min. simpel
	Seeteufelmedaillons mit Rote-Linsen-Vinaigrette vom 16.02.01 Zwiebeln, Porree und Chili fein würfeln. Hellgrüne Friséeblätter zerzupfen. ...	208	30 Min. normal
	Seeteufel auf bretonische Art vom 11.12.02 Lotte à l´Armoricaine	1550	45 Min. normal
	Seeteufel auf toscanische Art vom 15.02.02 Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Die Seeteufelfilets in ca. 50 g schwere Medaillons schneiden und leicht klopfen. ...	1899	30 Min. normal
	Gegrillte Seeteufelfilets vom 30.04.02 Die Seeteufelfilets unter fließendem Wasser kalt abspülen, gut trocken tupfen, beiseite stellen. ...	229	20 Min. normal
	Seeteufel mit Curry - Bananencreme vom 13.05.02 Fisch mit 1 EL Zitronensaft beträufeln und leicht salzen. Banane pürieren und mit Crème fraîche, Koriander und Safran mischen. ...	372	15 Min. normal
	Seeteufel auf Tomatenbett, mit Käse gratiniert vom 01.07.02 Dosentomaten in Stücke schneiden. Knoblauch grob hacken. Filets mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl anbraten. ...	330	30 Min. normal
	Gegrillter Seeteufel mit Knoblauch vom 01.07.02 Die Seeteufelkoteletts kalt abspülen, trocken tupfen und in eine Schale legen. ...	426	30 Min. normal
	Seeteufel auf Tomaten - Anissauce vom 23.08.02 Tomaten überbrühen, enthäuten, entkernen und würfeln. Schalotten und Knoblauch fein würfeln. ...	151	35 Min. normal
	Seeteufel - Medaillons mit Roquefort - Sauce vom 30.08.02 SAUCE: Für die Sauce Bouillon, Weißwein, gepresster Knoblauch und Käse in eine Pfanne geben und langsam aufkochen. ...	289	15 Min. simpel
	Seeteufel mit Mandelsoße vom 01.10.02 Rape con salsa de almendras	348	25 Min. normal
	Tagliatelle mit Seeteufel vom 12.02.03 Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Auf einem Sieb gut abtropfen lassen. ...	436	20 Min. simpel
	Seeteufel mit Tomaten, Kapern und Oliven vom 22.07.03 Den Seeteufel häuten, wenn noch nicht filetiert, vom Mittelknochen lösen (geht ganz einfach). ...	673	40 Min. normal
	Lotte (Seeteufel) auf Curry - Wirsing vom 04.08.03 Den Wirsingkohl zerkleinern und waschen, anschließend blanchieren und anschließend abtropfen lassen. ...	307	40 Min. simpel
	Seeteufel - Scampi - Spieße vom 23.10.03 4 Holzspieße ca. 1 Stunde wässern. ...	214	30 Min. normal
	Seeteufel mit Orangen und Lavendel vom 07.05.04 Den Seeteufel waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. ...	129	20 Min. normal
	Seeteufel mit Champignon - Blattspinat und Bärlauchsauce vom 25.06.04 Medaillons mit Zitronensaft, Salz und frisch gemahlenem weißen Pfeffer aus der Mühle 10 Minuten marinieren. ...	269	35 Min. pfiffig
	Seeteufel in Kräuterkruste vom 14.07.04 Die Kartoffeln schälen, der Länge nach vierteln, 30 min. kochen. ...	690	70 Min. simpel
	Seeteufel mit Grapefruitsauce vom 31.08.04 Die Möhren schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. 1 EL Butter in einem hohen Topf erhitzen und die Möhren darin ca. ...	225	30 Min. normal
	Gegrillter Seeteufel vom 25.09.04 Seeteufelmedaillons in der Marinade aus allen restlichen Zutaten ca. 1 Stunde marinieren. ...	2611	10 Min. normal
	Seeteufel im Fenchel - Nuss Sud vom 10.10.04 Zwiebeln, Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. In reichlich Butter anbraten. ...	254	30 Min. normal
	Seeteufelragout mit Gemüsejulienne und Safransauce vom 17.10.04 Den Fischfond, die Hühnerbrühe und den Wein auf 1/3 bis 1/4 reduzieren. ...	478	30 Min. pfiffig
	Marinierter Seeteufel an Salatbouquette mit Limettenvinaigrette vom 25.11.04 Kreation aus meinem eigenen Kochbuch	111	35 Min. pfiffig
	Marinierter Seeteufel auf Zitronengras vom 25.11.04 Pro Portion ca. 1130 kJ / 270 kcal. E 28g / F 16g / KH 0g Zitronen waschen und trocken tupfen. ...	535	20 Min. simpel
	Seeteufel mit Rotweinsauce vom 09.12.04 Die Seeteufelfilets in Portionsstücke schneiden, leicht salzen und pfeffern und in Butter mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze ...	289	20 Min. normal
	Gebratener Seeteufel vom 03.01.05 Den Backofen auf 240 °C vorheizen. Den Knoblauch hacken und damit den Fisch spicken. Mit etwas Öl bepinseln und würzen. ...	2833	20 Min. normal
	Salat vom Seeteufel mit Paprika vom 06.01.05 Die Seeteufelfilets in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf eine Platte legen. ...	76	25 Min. normal
	Seeteufel auf Schnittlauchspargel mit Broccoli und neuen Kartoffeln vom 18.01.05 Die geschälten neuen Kartoffeln in Salzwasser garen. Den Brokkoli bissfest kochen. ...	193	30 Min. normal

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