34 schweineschulter braten Rezepte

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Schweineschulter / Schäufele knusprig mit Beilagen aus dem Römertopf Schweineschulter / Schäufele knusprig mit Beilagen aus dem Römertopf kein Wenden, kein Begießen 15 Min.
simpel
3.285
11.06.13
Marinierte Schweineschulter, chinesisch Marinierte Schweineschulter, chinesisch Chāshu 80 Min.
normal
152
13.02.09
Schweineschulter mit spanischem Schinken Schweineschulter mit spanischem Schinken 2-3 EL Olivenöl mit etwas Salz und Pfeffer und Thymianblättchen mischen und das Fleisch damit einreiben. ... 40 Min.
normal
182
31.08.11
Snirtje - Braten Snirtje - Braten Das Fleisch waschen und trocknen, in sehr grobe Stücke schneiden. ... 20 Min.
normal
483
23.04.09
Schweineschulter mediterran Schweineschulter mediterran Die Schwarte der Schulter rautenförmig einschneiden, dabei aber nicht bis ins Fleisch schneiden. ... 45 Min.
normal
314
09.05.06
Schweineschulter, kross gebraten Schweineschulter, kross gebraten eine deftige Kost für Genießer 60 Min.
normal
627
03.03.07
Fränkisches Schäufele Fränkisches Schäufele Gebratene Schweineschulter, Schäufele oder Schäuferle genannt - eine fränkische Spezialität 45 Min.
normal
12.325
06.09.07
Schweinekrustenbraten aus der Schulter Schweinekrustenbraten aus der Schulter Schweineschulter im Ganzen zubereitet 40 Min.
normal
1.063
02.05.12
Holzfällersteak Holzfällersteak natürlich aus der Schweineschulter 10 Min.
simpel
825
09.12.13
Fränkisches Schäufele Fränkisches Schäufele Schweineschulter 30 Min.
normal
1.414
21.12.05
Dünst's Schweiners Dünst's Schweiners mit Suppengrün geschmorte Schweineschulter 30 Min.
normal
111
13.02.10
Altbierbraten Altbierbraten Schweineschulter, rustikal in Altbier geschmort 30 Min.
normal
226
24.08.08
Krustenbraten in Honig - Thymian - Soße Krustenbraten in Honig - Thymian - Soße Die Butter auf Zimmertemperatur bringen, in eine Rührschüssel geben und schon mal den Backofen auf 200°C vorheizen. ... 60 Min.
pfiffig
9.258
02.08.05
Fränkisches Schäufele Fränkisches Schäufele Fleisch waschen und abtrocknen. ... 20 Min.
normal
2.672
16.03.04
Schweinebraten, resche Kruste, leckere Soße Schweinebraten, resche Kruste, leckere Soße Schwarte nicht einschneiden, das kommt später. Ofen auf 130 Grad Ober- und Unterhitz) vorheizen. ... 40 Min.
normal
7.822
05.04.12
Würziger Krustenbraten Würziger Krustenbraten Die Schwarte (nicht das Fleisch) rautenförmig einschneiden. Das Fleisch kräftig salzen, besonders zwischen den Einschnitten. ... 30 Min.
normal
333
26.05.10
Schweinebraten Schweinebraten Die Schwarte der Schweineschulter kreuzweise bis zum Fleisch einschneiden, salzen und pfeffern. ... 30 Min.
normal
534
28.02.10
Bierkrustenbraten Bierkrustenbraten Die Schwarte der Schweineschulter mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden und mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
simpel
118
18.01.11
Rosmarin - Krustenbraten Rosmarin - Krustenbraten Die Schwarte des Bratenstücks kreuzweise einschneiden, dabei darauf achten, nicht in das Fleisch zu schneiden. ... 30 Min.
normal
523
15.02.11
Krustenbraten mit Rosmarin Krustenbraten mit Rosmarin Die Schwarte kreuzweise mit einem scharfen Messer einritzen, das Fleisch salzen und pfeffern. ... 15 Min.
normal
226
26.07.09
Bayrischer Schweinebraten Bayrischer Schweinebraten Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. ... 20 Min.
simpel
393
14.06.12
Burgunderbraten Burgunderbraten vom Schwein 30 Min.
normal
962
06.02.15
Pulled Pork Pulled Pork Den Ofen auf 120 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Pflanzenöl in einen Bräter geben. Die Schweineschulter in den Bräter legen. ... 15 Min.
normal
27.628
04.12.12
Rostbratwürste Thüringer Art Rostbratwürste Thüringer Art Das Fleisch durch den Fleischwolf drehen. Die gekühlte Milch, das Ei und die Gewürze dazu geben. ... 60 Min.
normal
790
09.01.06
Buletten nach Berliner Art Buletten nach Berliner Art Das Fleisch durch einen Fleischwolf drehen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal
400
05.02.15
Bayerisches Kartoffelbratl Bayerisches Kartoffelbratl Beim Fleisch die Schwarte einschneiden und das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
normal
341
04.03.15
Fränkisches Schäuferle Fränkisches Schäuferle einfach in der Zubereitung, deftig und knusprig 30 Min.
normal
1.970
29.09.08
Schäufele in Schwarzbiersauce Schäufele in Schwarzbiersauce Alles Gemüse grob zerteilen. Fleisch salzen, pfeffern und in Majoran und Kümmel wälzen. Geht am besten direkt in der Küchenspüle. ... 20 Min.
normal
305
20.06.11
Schweineschulterbraten mit Schwarte Schweineschulterbraten mit Schwarte Den Ofen vorheizen auf 200 Grad, wenn es geht Umluft/Grillen. ... 30 Min.
simpel
591
22.06.11
Dortmunder Krustenbraten Dortmunder Krustenbraten Den Braten rundherum mit Küchenkrepp trocken tupfen, salzen und pfeffern. ... 20 Min.
simpel
978
24.11.08
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reis -honig
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apfel*
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