27 schweineleber Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Schweineleber - Füllung vom 28.10.08 ein Grundrezept zum Füllen von z.B. Kalbsbrust etc	81	30 Min. simpel
	Schweineleber in pikanter Sauce vom 26.11.08 Zwiebel fein gehackt in Butter 10 Minuten glasig anschwitzen. 2 EL Wasser hinzufügen und zugedeckt weitere 10 Minuten kochen. ...	343	30 Min. simpel
	Schweineleber in Rahmsoße vom 29.11.08 Leber in Scheiben schneiden, mit 1 EL Mehl pudern und in 50 ml heißem Öl anbraten. Leber auf einen Teller geben. ...	340	30 Min. simpel
	Gebackene Schweineleber in Zwiebelsoße vom 15.11.04 Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Öl schön braun anbraten und beiseite stellen. ...	1032	15 Min. simpel
	Schweineleber mit Zuckerschoten und Wasserkastanien vom 27.05.04 Schweineleber unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, enthäute und in dünne Scheiben schneiden. ...	91	30 Min. normal
	Schweineleber mit Senf - Sahne - Sauce vom 09.11.09 Ein Rezept aus Rumänien. Bukarest galt um 1900 wegen seiner guten Küche als das Paris des Ostens.	711	45 Min. normal
	Saure Leber geschmort vom 21.01.10 Schweineleber in saurer Sahnesauce	479	20 Min. normal
	Italialadys Fegatelli teanese vom 13.06.09 Schweineleber wie mein Papa sie mag	125	10 Min. simpel
	Leber mit Schnittknoblauch vom 14.10.03 Pad Dohk Guischai	169	20 Min. simpel
	Leberwurst mit Apfel und Zwiebel vom 01.11.07 diättauglich	228	20 Min. normal
	Bauernleberwurst vom 20.09.10 Fleisch und Schweinebauch ca. 1 Stunde kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln glasig dünsten. ...	361	180 Min. normal
	Leberfrikassee vom 09.12.05 Für Kalorienbewusste	207	30 Min. normal
	Wildschweinpaste südfranzösische Art vom 21.05.12 nach einem Rezept einer Metzgerei in Bedoin, Mont Ventoux, Südfrankreich. Die Zutaten sind für 1 kg Fleischmasse angegeben.	64	60 Min. normal
	Lebergeschnetzeltes in Hagebutten - Sahnesoße mit Rosmarinbirnen vom 19.03.08 Die Birnen schälen, halbieren und in etwas Wasser nicht zu weich kochen. Die Schweineleber in Mehl wenden. ...	90	30 Min. normal
	Lebergeschnetzeltes vom 05.09.05 Zwiebel und Paprikaschoten würfeln. ...	594	20 Min. normal
	Leberreis vom 25.08.09 Den Reis im Salzwasser kochen. Speck, Zwiebeln, Leber, Tomatenpaprika und Gurken würfeln. ...	64	20 Min. normal
	Hausgemachte Leberwurst vom 01.12.08 reicht für 6 - 7 Gläser à 350 g	374	90 Min. normal
	Kalbsleberwurst selbst gemacht vom 02.11.07 Das Rezept ist auch in einer einfachen Küche zu realisieren, keine besondere Ausrüstung erforderlich.	883	60 Min. normal
	Chinesische Leber vom 29.07.06 Leber mit Haushaltspapier abtupfen und in feine Streifen schneiden. In Mehl wenden. Rundherum in heißem Öl im Topf anbraten. ...	351	35 Min. normal
	Gefüllte Leber à la Gabi vom 27.05.11 Vom Metzger in jede Leberscheibe eine Tasche schneiden lassen. Leber waschen und trocken tupfen. ...	110	20 Min. simpel
	Leberreis vom 14.11.05 Den Reis aufsetzen und garen. ...	101	30 Min. normal
	Kalbsleberknödel (mit Speck und frischen Kräutern) vom 24.02.11 frisch gemacht, schmeckt immer noch am besten .... (ergibt 12 Stück)	105	45 Min. normal
	Lebertopf à la Gabi vom 30.08.11 Das Öl in einem Topf erhitzen, den gewürfelten Speck dazugeben und die Leber darin anbraten. ...	89	35 Min. simpel
	Leberragout mit Zwiebeln und Schafskäse vom 23.10.01 Leber mal ganz anders	267	30 Min. simpel
	Gebackene Leberknödel auf Radieserlsalat vom 09.08.04 Die Brötchen in Würfel schneiden und in der Milch einweichen. ...	224	20 Min. simpel
	Kalbs- / Rinderleber, geschnetzelt vom 03.01.06 Leber unter fließendem, kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen sowie evtl. Haut und Röhren entfernen. ...	974	30 Min. normal
	Runis Leberreissuppe vom 01.05.09 Leberspätzlesuppe	262	45 Min. normal