26 schweineleber Rezepte


Seiten (1): 


Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Schweineleber - Füllung 
vom 28.10.08
ein Grundrezept zum Füllen von z.B. Kalbsbrust etc

101
30 Min.
simpel
Gebackene Schweineleber in Zwiebelsoße 
vom 15.11.04
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Öl schön braun anbraten und beiseite stellen. ...

1962
15 Min.
simpel
Schweineleber in pikanter Sauce 
vom 26.11.08
Zwiebel fein gehackt in Butter 10 Minuten glasig anschwitzen. 2 EL Wasser hinzufügen und zugedeckt weitere 10 Minuten kochen. ...

697
30 Min.
simpel
Schweineleber in Rahmsoße 
vom 29.11.08
Leber in Scheiben schneiden, mit 1 EL Mehl pudern und in 50 ml heißem Öl anbraten. Leber auf einen Teller geben. ...

643
30 Min.
simpel
Schweineleber mit Zuckerschoten und Wasserkastanien 
vom 27.05.04
Schweineleber unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, enthäute und in dünne Scheiben schneiden. ...

111
30 Min.
normal
Schweineleber mit Senf - Sahne - Sauce 
vom 09.11.09
Ein Rezept aus Rumänien. Bukarest galt um 1900 wegen seiner guten Küche als das Paris des Ostens.

1110
45 Min.
normal
Saure Leber geschmort 
vom 21.01.10
Schweineleber in saurer Sahnesauce

707
20 Min.
normal
Italialadys Fegatelli teanese 
vom 13.06.09
Schweineleber wie mein Papa sie mag

228
10 Min.
simpel
Leber mit Schnittknoblauch 
vom 14.10.03
Pad Dohk Guischai

237
20 Min.
simpel
Leberfrikassee 
vom 09.12.05
Für Kalorienbewusste

334
30 Min.
normal
Leberwurst mit Apfel und Zwiebel 
vom 01.11.07
diättauglich

377
20 Min.
normal
Bauernleberwurst 
vom 20.09.10
Fleisch und Schweinebauch ca. 1 Stunde kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln glasig dünsten. ...

522
180 Min.
normal
Lebergeschnetzeltes 
vom 05.09.05
Zwiebel und Paprikaschoten würfeln. ...

628
20 Min.
normal
Lebergeschnetzeltes in Hagebutten - Sahnesoße mit Rosmarinbirnen 
vom 19.03.08
Die Birnen schälen, halbieren und in etwas Wasser nicht zu weich kochen. Die Schweineleber in Mehl wenden. ...

117
30 Min.
normal
Leberreis 
vom 25.08.09
Den Reis im Salzwasser kochen. Speck, Zwiebeln, Leber, Tomatenpaprika und Gurken würfeln. ...

80
20 Min.
normal
Leberreis 
vom 14.11.05
Den Reis aufsetzen und garen. ...

146
30 Min.
normal
Chinesische Leber 
vom 29.07.06
Leber mit Haushaltspapier abtupfen und in feine Streifen schneiden. In Mehl wenden. Rundherum in heißem Öl im Topf anbraten. ...

506
35 Min.
normal
Kalbsleberwurst selbst gemacht 
vom 02.11.07
Das Rezept ist auch in einer einfachen Küche zu realisieren, keine besondere Ausrüstung erforderlich.

1810
60 Min.
normal
Hausgemachte Leberwurst 
vom 01.12.08
reicht für 6 - 7 Gläser à 350 g

812
90 Min.
normal
Gefüllte Leber à la Gabi 
vom 27.05.11
Vom Metzger in jede Leberscheibe eine Tasche schneiden lassen. Leber waschen und trocken tupfen. ...

77
20 Min.
simpel
Leberragout mit Zwiebeln und Schafskäse 
vom 23.10.01
Leber mal ganz anders

484
30 Min.
simpel
Gebackene Leberknödel auf Radieserlsalat 
vom 09.08.04
Die Brötchen in Würfel schneiden und in der Milch einweichen. ...

274
20 Min.
simpel
Kalbs- / Rinderleber, geschnetzelt 
vom 03.01.06
Leber unter fließendem, kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen sowie evtl. Haut und Röhren entfernen. ...

1466
30 Min.
normal
Kalbsleberknödel (mit Speck und frischen Kräutern) 
vom 24.02.11
frisch gemacht, schmeckt immer noch am besten .... (ergibt 12 Stück)

158
45 Min.
normal
Lebertopf à la Gabi 
vom 30.08.11
Das Öl in einem Topf erhitzen, den gewürfelten Speck dazugeben und die Leber darin anbraten. ...

147
35 Min.
simpel
Runis Leberreissuppe 
vom 01.05.09
Leberspätzlesuppe

327
45 Min.
normal
  Seiten (1):   

 

Aktuelle Suche

einbezogene Suchbegriffe
einbezogene Tags / Schlagworte:
keine ausgewählt

Mit Tags weiter eingrenzen:


Magazin / Partnernews

Die 15 hartnäckigsten Irrglauben zur Ernährung
Unsere vielfältigen Wurstsorten schmecken nicht nur auf frischem Brot hervorragend, sie verfeinern auch unzählige Gerichte!
Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: