55 schweinefilet cognac Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Schweinefilet in Cognac - Peffer - Sauce mit Kartoffelplätzchen Schweinefilet in Cognac - Peffer - Sauce mit Kartoffelplätzchen Kartoffeln mit Schale bei ca. 175 Grad im Backofen ca. ... 40 Min.
normal
1.529
03.05.07
Schweinefilet an Cognac - Rahmsauce Schweinefilet an Cognac - Rahmsauce Ofen auf 250°C Ober-/Unterhitze anheizen. ... 10 Min.
simpel
290
26.10.10
Schweinefilet mit Cognac-Paprika-Rahm Schweinefilet mit Cognac-Paprika-Rahm einfach, aber immer wieder lecker 30 Min.
simpel
645
14.02.12
Schweinefilet überbacken Schweinefilet überbacken Das Schweinefilet in Scheiben schneiden und von beiden Seiten anbraten. ... 30 Min.
simpel
14.753
09.02.13
Schweinefilet mit Pfifferlingen Schweinefilet mit Pfifferlingen Ca. 1/3 der Butter in einer Pfanne erhitzen. Das Filet halbieren (nicht der Länge nach) und von allen Seiten scharf anbraten. ... 25 Min.
normal
3.115
30.12.04
Schweinefilet in Cognacsauce Schweinefilet in Cognacsauce Das Schweinefilet von Sehnen und Fett befreien und in 12 Medaillons zerteilen. ... 50 Min.
normal
12.790
24.02.06
Schweinefilets im Schinkenmantel an Cognacsahne Schweinefilets im Schinkenmantel an Cognacsahne Schweinefilet in 2 cm dicke Medaillons schneiden, pfeffern und ringsherum mit dem hauchdünn geschnittenen Schinken ummanteln. ... 30 Min.
normal
7.074
07.09.04
Schweinefilet auf Wildbretart Schweinefilet auf Wildbretart Am Vortag das Fleisch marinieren: Thymian, 1 Lorbeerblatt, Knoblauchzehe, angedrückte Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Rotwein und ... 30 Min.
normal
951
13.01.09
Schweinefilet Schweinefilet Filet in 2cm dicke Scheiben schneiden, in einer Pfanne in wenig heißem Fett von beiden Seiten kurz anbräunen, nicht gar braten, ... 30 Min.
normal
960
09.11.03
Schweinefilet gefüllt und gratiniert Schweinefilet gefüllt und gratiniert Low Fett 30 20 Min.
normal
1.197
06.05.12
Filetplatte mit Tomaten - Cognac - Rahm Filetplatte mit Tomaten - Cognac - Rahm Rinderfilet in einer Pfanne im heißen Öl rundherum kräftig anbraten. ... 30 Min.
normal
444
20.05.06
Schweinefilet im Speckmantel mit Sahnehaube Schweinefilet im Speckmantel mit Sahnehaube Das Schweinefilet in ca. 3-4 cm dicke Scheiben schneiden. Salzen und pfeffern. ... 30 Min.
normal
2.925
13.05.02
Schweinefilet für harte Männer Schweinefilet für harte Männer Filets mit Kümmel und Salz einreiben, in den gewässerten Römertopf legen und mit dem Alkohol übergießen. ... 5 Min.
simpel
258
27.05.04
Schweinefilet - Auflauf Schweinefilet - Auflauf Das Schweinefilet in fingerdicke Streifen schneiden, in der Pfanne in etwas Öl kurz anbraten, anschließend in eine gefettete ... 15 Min.
normal
1.163
21.12.07
Filet in Cognac - Sahne Sauce Filet in Cognac - Sahne Sauce Filet in Scheiben schneiden. Platt drücken und von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. ... 20 Min.
normal
958
16.11.05
Schweinefilet in Cognacsauce Schweinefilet in Cognacsauce Die Schweinefilets pfeffern, salzen und kurz in einer Pfanne anbraten. Dann in eine Auflaufform legen. ... 20 Min.
normal
556
21.07.06
Spätzle-Pfanne mit Schweinefilet Spätzle-Pfanne mit Schweinefilet Ein Drittel der Butter in einer hohen, großen, beschichteten Pfanne erhitzen, Champignons beigeben und kurz andünsten, ... 30 Min.
normal
1.276
12.02.12
Schweinefilet klassisch mit Champignonsauce und Bandnudeln Schweinefilet klassisch mit Champignonsauce und Bandnudeln Kurz anbraten und im Ofen weiter garen 30 Min.
normal
4.099
12.11.12
Schweinefiletgeschnetzeltes in Cognac - Sahnesauce Schweinefiletgeschnetzeltes in Cognac - Sahnesauce mit Zwiebeln, Champignons, Speck 20 Min.
normal
243
25.06.10
Schweinefilet in Gorgonzolasauce Schweinefilet in Gorgonzolasauce Schweinefilet in 2 bis 3 cm dicke Scheiben schneiden. Diese etwas flach drücken, mit Pfeffer bestreuen. ... 10 Min.
normal
265
14.05.09
Schweinefilet mit Gorgonzolasauce und grünen Bandnudeln Schweinefilet mit Gorgonzolasauce und grünen Bandnudeln Eine Marinade aus 3 EL Olivenöl und 1 EL Cognac herstellen. ... 20 Min.
simpel
352
11.04.10
Champignon - Mascarpone - Sauce für Schweinefilet NT Champignon - Mascarpone - Sauce für Schweinefilet NT Butter erhitzen in einer Pfanne, Zwiebeln darin andünsten, Champignons beigeben und weiter dünsten. ... 15 Min.
simpel
371
21.03.10
Schweinefiletstreifen an Pfeffer - Cognac - Sauce Schweinefiletstreifen an Pfeffer - Cognac - Sauce Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte wärmen. ... 20 Min.
normal
354
05.12.05
Schweinefilet in Cognacrahmsauce auf grünen Nudeln Schweinefilet in Cognacrahmsauce auf grünen Nudeln Das Fleisch waschen, abtupfen, abziehen und in Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
325
05.07.08
Gefülltes Schweinefilet, gratiniert Gefülltes Schweinefilet, gratiniert Den Spinat in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren auftauen lassen und mit der Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer kräftig ... 20 Min.
normal
87
12.01.06
Schweinefilet mit Rosinen - Roquefortsauce Schweinefilet mit Rosinen - Roquefortsauce Rosinen in Cognac einlegen und mindestens 2 Stunden einziehen lassen. Walnüsse knacken und die Kerne in kleine Stücke brechen. ... 20 Min.
normal
99
14.08.06
Mariniertes Schweinefilet mit Schinken und Pfifferlingen Mariniertes Schweinefilet mit Schinken und Pfifferlingen Filet klein schneiden (ca 4 cm). ... 30 Min.
normal
251
23.06.10
Umwickeltes Schweinefilet Umwickeltes Schweinefilet Das Schweinefilet mit Küchenkrepp trockentupfen. In 12 gleichmäßig dicke Stücke schneiden. ... 25 Min.
normal
267
01.07.07
Filetplatte mit Tomaten - Cognac - Rahm Filetplatte mit Tomaten - Cognac - Rahm Das Rinderfilet in einer Pfanne, im heißen Öl rundherum kräftig anbraten. ... 20 Min.
normal
68
06.10.09
Orangen-Schweinefilet à la Gabi Orangen-Schweinefilet à la Gabi Das Schweinefilet enthäuten und auf den Unterseiten mit der Knoblauchzehe einreiben. ... 35 Min.
normal
56
16.06.14
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de