44 schwarze johannisbeeren gelee Rezepte
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Johannisbeer - Rotwein - Gelee Die Johannisbeeren gut abspülen und abtropfen lassen. Die Zitrone auspressen. Die Beeren mit 250 ml Wasser und dem Zimt ca. ... |
60 Min. simpel |
248 21.10.05 |
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Husaren schwarz weiß ein toller Blickfang, ergibt ca. 50 Portionen |
30 Min. normal |
479 13.03.06 |
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Schwarze Katzenpfötchen ergibt ca. 40 Stück |
80 Min. normal |
145 15.05.06 |
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Paradies Gelee Die Früchte pürieren und durch ein feines Sieb geben. ... |
20 Min. simpel |
160 19.02.07 |
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Cumberlandsoße lecker zu Wildgerichten, Lamm und Straußensteaks |
5 Min. simpel |
132 14.02.09 |
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Schrats Dressing für Blattsalate Alle Zutaten gut vermischt, ergibt einen Liter Salatdressing. ... |
20 Min. simpel |
49.642 14.08.07 |
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Dominosteine XXL Große Dominosteine mit feiner Füllung |
30 Min. normal |
41 28.09.06 |
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Rhabarber - Rotweinsauce ... mal keine Hollandaise zu Spargel |
10 Min. simpel |
2.143 25.10.07 |
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Fruchtige Sauce mit Cranberries Sauce zu Wild oder Ente |
10 Min. simpel |
151 10.11.09 |
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Quittentarte mit Marzipan und Johannisbeergelee Teig: Zügig die Butter, das gesiebte Mehl, den Zucker, das Ei und die Prise Salz zu einem Mürbeteig kneten, den Teig eine Stunde ... |
30 Min. normal |
32 13.01.11 |
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Ochsenaugen unkompliziert, aber raffiniert, ergibt ca. 50 Stück |
30 Min. simpel |
212 15.05.07 |
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Cocktailsauce leckere Fonduesauce |
5 Min. simpel |
159 09.04.07 |
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Kirsch - Quark - Knödel Eine leckere süße Mahlzeit |
50 Min. normal |
164 20.02.11 |
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Verschleiertes Bauernmädchen westfälisches Rezept |
30 Min. normal |
191 05.05.12 |
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Hirschbraten mit Cassis-Soße Suppengrün und Zwiebeln würfeln und mit 100 ml Wasser, Wein, Wacholder und Pfefferkörnern aufkochen. Abkühlen lassen. ... |
40 Min. pfiffig |
883 21.04.01 |
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Himmlisches Beeren - Tiramisu Die tiefgefrorenen Früchte auftauen lassen und den Saft dabei auffangen. Einige Beeren zum Verzieren beiseite legen. ... |
35 Min. normal |
1.145 08.04.08 |
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Wilder Hase trifft UTee Ein ganzes Tier, individuell zubereitet |
60 Min. pfiffig |
260 30.06.08 |
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Schoko - Mousse mit Holunderbirnen festlich, raffiniert |
45 Min. normal |
75 20.03.10 |
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Süße Hausfreunde Weihnachtsplätzchen, ergibt ca. 70 Stück |
120 Min. normal |
48 27.03.11 |
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Feine Schoko-Weincreme-Torte Schokolade hacken. Eier trennen. Eiweiß und 4 Esslöffel Wasser steif schlagen. ... |
60 Min. normal |
144 17.08.11 |
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Gepfefferter Hirschbraten Das Fleisch abspülen und abtupfen (evtl. bei Bedarf vorher über Nacht in Milch einlegen – der Wildgeschmack wird dann milder). ... |
40 Min. normal |
371 13.12.06 |
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Lachs - Blätterteig - Teilchen raffinierte Art, Lachs zu genießen - und: geht sehr schnell |
15 Min. simpel |
471 19.04.10 |
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Rehkeule wild und würzig ausgebeint, leicht mediterran angehaucht |
60 Min. pfiffig |
2.912 15.03.09 |
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Charlotte Royale mit Champagner - Mousse Für den Biskuit Eigelb und 50 g Zucker mit den Quirlen des Handrührers schaumig-weiß schlagen. ... |
75 Min. pfiffig |
253 18.05.04 |
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Sardinen - Nudelsalat selbst erfundenes Rezept und lecker |
15 Min. simpel |
118 14.03.11 |
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Lammhüfte gebraten mit Gemüseperlen in einer Lamm - Rotwein - Reduktion Für die Marinade Pfeffer, Piment und Wacholderbeeren mörsern und in 4-5 EL Olivenöl verrühren. Knoblauch und Rosmarin dazu geben. ... |
45 Min. normal |
994 09.08.08 |
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Rehkeule Die Rehkeule anderthalb Tage vor dem Essen mit den ersten sieben Zutaten (Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Piment, Wacholderbeeren, ... |
25 Min. pfiffig |
6.248 08.04.08 |
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Heidschnuckenkeulenbraten (NT) und Rippchen mit Gemüsevariation und Kartoffelkugeln Hier werden zwei kleinere Braten aus der Keule von 270 g und 390 g bei Niedrigtemperatur zubereitet. ... |
75 Min. pfiffig |
141 18.02.08 |
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Hirschmedaillons an der Kartoffelpyramide mit buntem Gemüse Medaillons im Kühlschrank auftauen lassen und etwa eine Stunde vor dem Braten herausnehmen, damit sie Raumtemperatur annehmen ... |
45 Min. normal |
178 04.04.08 |
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Lammstelzen mit Erbsen, Möhren und dicken Bohnen Die Lammstelzen kalt abspülen, mit Küchenkrepp trocknen und vom überschüssigen Fett befreien. ... |
45 Min. normal |
122 16.07.08 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits