319 schwäbischer Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Hasenschlegel vom 24.02.03
schwäbisch
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477 |
120 Min. normal |
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Zwetschgenkuchen vom 17.06.05
schwäbisch
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1173 |
35 Min. normal |
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Eierlikörpunsch vom 05.10.05
schwäbisch
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1309 |
5 Min. simpel |
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Maultaschen vom 04.04.07
schwäbisch
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12757 |
15 Min. simpel |
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Schwammklößchensuppe vom 07.12.07
schwäbisch
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138 |
15 Min. simpel |
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Leberspatzen vom 21.08.08
schwäbisch
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214 |
35 Min. normal |
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Kartoffel - Spätzle - Suppe vom 18.04.09
Schwäbisch
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546 |
60 Min. normal |
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Safranspätzle vom 31.10.10
schwäbisch
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97 |
20 Min. normal |
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Schwäbischer Steakteller vom 07.01.04
Schwäbische Triangel
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328 |
60 Min. normal |
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Schwäbischer Teller vom 15.04.01
Das Fleisch in Scheiben schneiden und von jeder Seite ca. 3 Min. braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen und warmstellen. ...
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402 |
20 Min. normal |
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Schwäbische Spätzle vom 24.04.01
Mehl und die übrigen Zutaten werden angerührt, der Teig geschlagen, bis er Blasen hat und sich vom Löffel ablöst. ...
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3274 |
20 Min. simpel |
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Schwäbischer Rostbraten vom 25.04.01
Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn die feinen Fettäderchen machen beim Braten das ...
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1689 |
15 Min. normal |
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Schwäbischer Pflaumenkuchen vom 16.11.01
Pflaumen waschen, trockentupfen, halbieren und entsteinen. Die Pflaumen vierteln. ...
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1460 |
45 Min. normal |
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Schwäbische Apfeltorte vom 29.01.02
Butter, Ei und warmes Wasser schaumig rühren. ...
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916 |
90 Min. normal |
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Schwäbischer Kartoffelsalat vom 24.03.02
Die im Dampf gekochten, noch handwarmen Kartoffeln, werden geschält und in Scheiben geschnitten. ...
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18497 |
45 Min. simpel |
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Schwäbische Maultaschen vom 17.05.02
Das Mehl mit dem Salz, dem Wasser, dem Essig und dem Öl zu einem glänzenden, geschmeidigen Teig kneten (eventuell beim Bäcker ...
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6055 |
60 Min. normal |
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Schwäbischer Grillteller vom 10.05.02
Das Fleisch würzen und im Kontaktgrill grillen oder in der Pfanne braten. Bacon cross braten. Zwiebelringe in Öl braten. ...
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631 |
30 Min. normal |
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Schwäbisches Bauernbrot vom 14.05.02
Die Hefe in der Tasse Wasser auflösen, das Mehl mischen und in eine Backschüssel sieben. ...
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3031 |
30 Min. normal |
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Zwiebelkuchen, schwäbischer vom 18.07.02
Aus Mehl, Hefe, den Gewürzen, Ei, Milch und der zerlassenen Butter einen Hefeteig herstellen. ...
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1225 |
60 Min. normal |
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Schwäbische Pizza vom 18.09.02
Salami, Schinken in kleine Würfel schneiden, Sahne, Naturjoghurt, Käse dazufügen, je nach Geschmack abschmecken. ...
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927 |
15 Min. simpel |
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Schwäbischer Hefezopf vom 11.12.02
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und dort die zerbröckelte Hefe mit etwas lauwarmer Milch zu ...
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789 |
30 Min. normal |
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Schwäbische Pizza vom 11.12.02
Die Zutaten klein schneiden und vermengen. Mit Salz und Pfeffer und Paprika würzen. ...
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1395 |
10 Min. normal |
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Schwäbische Frikadellen vom 16.02.03
Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. ...
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2053 |
20 Min. simpel |
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Schwäbische Pizza vom 02.04.03
Semmeln längs aufschneiden, Schinken und Zwiebel würfeln. Kräuterbutter schmelzen (ich mach das immer in der Mikrowelle). ...
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286 |
25 Min. simpel |
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Schwäbischer Kartoffelsalat vom 17.06.03
oder auch: nasser Kartoffelsalat
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12807 |
15 Min. simpel |
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Schwäbische Apfeltorte vom 29.02.04
Fett in eine Schüssel geben, Zitrone, Zucker, Eier, Speisestärke, Mehl und Backpulver damit verrühren 26cm- Springform am Boden ...
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607 |
25 Min. normal |
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Schwäbische Gnocchi vom 10.03.04
Bauchspeck und Zwiebeln würfeln, in Öl anbraten. Sauerkraut hinzufügen. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer würzen. ...
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3573 |
15 Min. simpel |
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Schwäbische Palmbrezeln vom 19.03.04
süßes Palmsonntags - Gebäck
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426 |
45 Min. normal |
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Schwäbische Lasagne vom 15.05.04
Die Maultaschen in eine feuerfeste Form legen. ...
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1486 |
5 Min. simpel |
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Schwäbischer Kartoffelsalat vom 15.05.04
Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Scheiben hobeln. Die Zwiebel fein hacken und dazugeben. ...
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10414 |
20 Min. normal |
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