319 schwäbischer Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Hasenschlegel 
vom 24.02.03
schwäbisch

477
120 Min.
normal
Zwetschgenkuchen 
vom 17.06.05
schwäbisch

1173
35 Min.
normal
Eierlikörpunsch 
vom 05.10.05
schwäbisch

1309
5 Min.
simpel
Maultaschen 
vom 04.04.07
schwäbisch

12757
15 Min.
simpel
Schwammklößchensuppe 
vom 07.12.07
schwäbisch

138
15 Min.
simpel
Leberspatzen 
vom 21.08.08
schwäbisch

214
35 Min.
normal
Kartoffel - Spätzle - Suppe 
vom 18.04.09
Schwäbisch

546
60 Min.
normal
Safranspätzle 
vom 31.10.10
schwäbisch

97
20 Min.
normal
Schwäbischer Steakteller 
vom 07.01.04
Schwäbische Triangel

328
60 Min.
normal
Schwäbischer Teller 
vom 15.04.01
Das Fleisch in Scheiben schneiden und von jeder Seite ca. 3 Min. braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen und warmstellen. ...

402
20 Min.
normal
Schwäbische Spätzle 
vom 24.04.01
Mehl und die übrigen Zutaten werden angerührt, der Teig geschlagen, bis er Blasen hat und sich vom Löffel ablöst. ...

3274
20 Min.
simpel
Schwäbischer Rostbraten 
vom 25.04.01
Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn die feinen Fettäderchen machen beim Braten das ...

1689
15 Min.
normal
Schwäbischer Pflaumenkuchen 
vom 16.11.01
Pflaumen waschen, trockentupfen, halbieren und entsteinen. Die Pflaumen vierteln. ...

1460
45 Min.
normal
Schwäbische Apfeltorte 
vom 29.01.02
Butter, Ei und warmes Wasser schaumig rühren. ...

916
90 Min.
normal
Schwäbischer Kartoffelsalat 
vom 24.03.02
Die im Dampf gekochten, noch handwarmen Kartoffeln, werden geschält und in Scheiben geschnitten. ...

18497
45 Min.
simpel
Schwäbische Maultaschen 
vom 17.05.02
Das Mehl mit dem Salz, dem Wasser, dem Essig und dem Öl zu einem glänzenden, geschmeidigen Teig kneten (eventuell beim Bäcker ...

6055
60 Min.
normal
Schwäbischer Grillteller 
vom 10.05.02
Das Fleisch würzen und im Kontaktgrill grillen oder in der Pfanne braten. Bacon cross braten. Zwiebelringe in Öl braten. ...

631
30 Min.
normal
Schwäbisches Bauernbrot 
vom 14.05.02
Die Hefe in der Tasse Wasser auflösen, das Mehl mischen und in eine Backschüssel sieben. ...

3031
30 Min.
normal
Zwiebelkuchen, schwäbischer 
vom 18.07.02
Aus Mehl, Hefe, den Gewürzen, Ei, Milch und der zerlassenen Butter einen Hefeteig herstellen. ...

1225
60 Min.
normal
Schwäbische Pizza 
vom 18.09.02
Salami, Schinken in kleine Würfel schneiden, Sahne, Naturjoghurt, Käse dazufügen, je nach Geschmack abschmecken. ...

927
15 Min.
simpel
Schwäbischer Hefezopf 
vom 11.12.02
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und dort die zerbröckelte Hefe mit etwas lauwarmer Milch zu ...

789
30 Min.
normal
Schwäbische Pizza 
vom 11.12.02
Die Zutaten klein schneiden und vermengen. Mit Salz und Pfeffer und Paprika würzen. ...

1395
10 Min.
normal
Schwäbische Frikadellen 
vom 16.02.03
Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. ...

2053
20 Min.
simpel
Schwäbische Pizza 
vom 02.04.03
Semmeln längs aufschneiden, Schinken und Zwiebel würfeln. Kräuterbutter schmelzen (ich mach das immer in der Mikrowelle). ...

286
25 Min.
simpel
Schwäbischer Kartoffelsalat 
vom 17.06.03
oder auch: nasser Kartoffelsalat

12807
15 Min.
simpel
Schwäbische Apfeltorte 
vom 29.02.04
Fett in eine Schüssel geben, Zitrone, Zucker, Eier, Speisestärke, Mehl und Backpulver damit verrühren 26cm- Springform am Boden ...

607
25 Min.
normal
Schwäbische Gnocchi 
vom 10.03.04
Bauchspeck und Zwiebeln würfeln, in Öl anbraten. Sauerkraut hinzufügen. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer würzen. ...

3573
15 Min.
simpel
Schwäbische Palmbrezeln 
vom 19.03.04
süßes Palmsonntags - Gebäck

426
45 Min.
normal
Schwäbische Lasagne 
vom 15.05.04
Die Maultaschen in eine feuerfeste Form legen. ...

1486
5 Min.
simpel
Schwäbischer Kartoffelsalat 
vom 15.05.04
Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Scheiben hobeln. Die Zwiebel fein hacken und dazugeben. ...

10414
20 Min.
normal
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