32 schwäbisch braten Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Schwäbischer Rostbraten 
vom 25.04.01
Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn die feinen Fettäderchen machen beim Braten das ...

1689
15 Min.
normal
Schwäbische Wickel 
vom 08.11.08
Würstchen mit Speck

228
10 Min.
simpel
Schwäbische Rahmschnitzel 
vom 27.09.09
Die Schnitzel salzen und pfeffern, anschließend in Mehl wälzen und in einer Pfanne mit heißem Fett gar braten. ...

616
25 Min.
normal
Schwäbische Frikadellen 
vom 16.02.03
Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. ...

2053
20 Min.
simpel
Schneiderfleck 
vom 13.11.10
schwäbische Beilage zu Braten

425
45 Min.
simpel
Schwäbische Ente 
vom 14.04.09
Ente mit leckerer Laugenweckenfüllung

1158
40 Min.
normal
Schwäbischer Brätstrudel 
vom 24.07.08
Zuerst einen Pfannenkuchenteig herstellen, je nach Gefühl mit den Flüssigkeiten etwas "spielen", der eine mag den Teig fester, ...

754
60 Min.
normal
Schwäbischer Filderrostbraten 
vom 20.09.09
Zunächst beginnen wir mit der Zubereitung des Sauerkrauts. ...

372
30 Min.
normal
Schwäbischer Teller 
vom 15.04.01
Das Fleisch in Scheiben schneiden und von jeder Seite ca. 3 Min. braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen und warmstellen. ...

402
20 Min.
normal
Schwäbische Gnocchi 
vom 10.03.04
Bauchspeck und Zwiebeln würfeln, in Öl anbraten. Sauerkraut hinzufügen. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer würzen. ...

3573
15 Min.
simpel
Schwäbische Jägerschnitzel 
vom 10.09.07
Die Schnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in dem Mehl wenden. Das Fleisch im Butterschmalz goldbraun braten. ...

1473
20 Min.
simpel
Schwäbische Maultaschen 
vom 23.02.09
ganz und gar selbst gemacht

8438
50 Min.
normal
Schwäbische Käsespätzle 
vom 07.02.07
Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in einem Topf mit erhitztem Schmalz goldgelb braten. ...

3287
25 Min.
simpel
Schwäbische Spätzlepfanne 
vom 03.05.07
Schweinefleisch in feine Streifen schneiden – alternativ gleich Geschnetzeltes kaufen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. ...

398
30 Min.
normal
Schwäbisches Filettöpfle 
vom 05.07.07
ein klassisches Sonntagsessen

979
60 Min.
normal
Schwäbisches Hefeknöpfle aus der Mikrowelle 
vom 11.04.09
sehr lecker zu Braten mit ganz viel Soße

237
15 Min.
simpel
Schwaben-Teller 
vom 14.10.11
schwäbisches Nationalmenü

1013
20 Min.
normal
Bubespitzle 
vom 22.11.01
Schwäbische Spezislität

1140
45 Min.
normal
Schwäbische saure Schweinenierle 
vom 20.05.10
Die Nieren 1 Std. wässern, in Scheiben schneiden und im heißen Fett in der Pfanne kurz anbraten. ...

598
30 Min.
normal
Schwäbische Maultaschen, geröstet 
vom 08.10.06
Zuerst die Maultaschen in Streifen und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden! Die Eier zu einem aufschlagen und mit Salz, ...

1003
20 Min.
simpel
Schwäbische Maultaschen Pfanne 
vom 21.06.07
Die Maultaschen in ca. 0,5 cm dicke Streifen schneiden. Eier in einer Schüssel verquirlen. Tomaten und Zwiebel würfeln. ...

473
15 Min.
simpel
Omas orginal schwäbische Krautkrapfen 
vom 14.11.07
Aus Mehl, Ei, Wasser und einer Prise Salz einen Nudelteig herstellen. Erst einmal ruhen lassen. ...

1477
50 Min.
normal
Schwäbische Spargelspätzle in Weißweincremsauce 
vom 19.12.11
einfach und echt fein und frisch

101
10 Min.
simpel
Hefeknöpfle 
vom 16.10.08
schwäbische Hefeklöße zu Braten, Sauerkraut, sauren Bohnen

937
20 Min.
normal
Maultaschen 
vom 28.03.07
Orginal Schwäbisch

5961
30 Min.
normal
Flädlesuppe 
vom 14.07.10
echtes schwäbisches Gericht

632
40 Min.
normal
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Feldsalat 
vom 23.07.10
Das Fleisch etwa eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Den Salat und die kleine Zwiebel für den Salat putzen. ...

2410
45 Min.
normal
Gespicktes Schäufele 
vom 23.12.07
mit schwäbischem Kartoffelsalat

347
20 Min.
normal
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Spinat - Hackbällchen und Brezeln 
vom 08.10.10
Die Kartoffeln gründlich waschen und als Pellkartoffeln gar kochen. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. ...

193
45 Min.
simpel
Kräuterflädle 
vom 16.02.05
Pfannkuchen schwäbische Art mit Kräutern

721
10 Min.
simpel
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