62 schmorbraten Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Meerrettich - Schmorbraten vom 19.06.03 Den Rinderbraten mit Salz, Pfeffer und etwas Paprika einreiben. Das Gemüse und den Speck klein schneiden. ...	8645	15 Min. normal
	Schmorbraten Trentino vom 08.11.04 Den Braten über Nacht in Marinade legen. ...	1493	60 Min. pfiffig
	Omas Schmorbraten vom 08.04.07 Grundrezept	6205	10 Min. normal
	Hirsch - Schmorbraten vom 16.11.08 Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Majoran und Rosmarin würzen. Die Wacholderbeeren zerstoßen und das Fleisch damit einreiben. ...	1885	30 Min. normal
	Provencalischer Schmorbraten vom 24.02.09 Das Fleisch in einen passenden Behälter (verschließbar) legen und mit dem Weinbrand, 2 EL Öl und soviel Weißwein übergießen, dass ...	681	30 Min. normal
	Gefüllter Schmorbraten vom 27.09.10 mit interessanter Füllung, sehr lecker	463	30 Min. normal
	Schmorbraten à la Mode vom 19.07.07 Den Schmorbraten salzen und pfeffern. ...	752	60 Min. normal
	Schmorbraten mit Sauerkirschsauce vom 14.05.02 Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch rundum anbraten. ...	396	45 Min. simpel
	Schmorbraten mit Altbier vom 14.05.02 Rindfleisch waschen und trocken tupfen. Den Braten ringsherum mit Salz und Pfeffer einreiben. ...	1187	30 Min. normal
	Schmorbraten in Burgundersauce vom 20.11.02 Rindfleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen und in heißem Öl kräftig anbraten. Zwiebeln und Suppengrün schälen und würfeln. ...	2748	30 Min. normal
	Burgunder Schmorbraten vom Hirsch vom 20.08.04 Das Fleisch, wenn nötig, häuten und in einen entsprechend großen Topf legen, mit dem Wein übergießen und über Nacht ziehen ...	1778	120 Min. normal
	Schmorbraten in Altbiersauce vom 12.05.05 pfiffig, super wenn Besuch kommt	338	30 Min. simpel
	Feuriger Paprika - Schmorbraten vom 09.11.05 fettarmes Rezept, zum Abnehmen geeignet	2573	30 Min. normal
	Schmorbraten mit Champignons vom 13.07.06 Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In dem Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten. ...	1113	20 Min. simpel
	Schmorbraten, Burgunder Art vom 12.03.07 50 g Speck in ½ cm Streifen schneiden, mit Weinbrand beträufeln, zugedeckt 1/2 Stunde ins Eisfach geben. ...	688	40 Min. normal
	Eifeler Wildschwein - Schmorbraten vom 25.02.08 Das Fleisch unter fließendem Wasser gut abwaschen, abtrocknen und mit Pfeffer und Salz einreiben. ...	2323	20 Min. normal
	Rosmarin - Schmorbraten mit Steinpilzsauce vom 23.11.08 Pilze in 1/4 Liter Wasser einweichen. ...	685	30 Min. simpel
	Schmorbraten vom Rind vom 16.02.10 Das Fleisch gut mit Senf bestreichen und in einem Bräter in etwas Öl von allen Seiten gut anbraten. ...	5369	15 Min. normal
	Asiatischer Schmorbraten vom Schwein vom 07.02.12 wunderbar würzig und saftig	514	15 Min. normal
	Brasato napoletana alla Jürgen vom 11.04.04 Schmorbraten neapoletanisch	321	30 Min. normal
	Pasticada vom 03.11.08 Dalmatinischer Schmorbraten	292	40 Min. normal
	Schmorbraten in Rotwein - Senf - Marinade vom 21.06.09 Aus trockenem Rotwein, Senf, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Nelken und Möhren eine Marinade herstellen. ...	1057	180 Min. normal
	Schmorbraten im Tontopf a la Gerti vom 05.02.11 wird im Römertopf zubereitet und ist einfach nur herzhaft und lecker	1922	15 Min. normal
	Schmorbraten vom Schaf im Bratschlauch vom 23.08.11 Am Vorabend das Fleisch waschen und trocken reiben. Sehnen, Haut und Talg abschneiden. ...	421	30 Min. normal
	Brasato di Manzo alla Giardiniera vom 14.08.07 (Gefüllter Schmorbraten Gärtnerin Art)	159	30 Min. normal
	Carsten's Bisonschmorbraten vom 05.08.06 Schmorbraten mit Calvados und Sauerkirschen	472	45 Min. normal
	Hotpot vom 19.01.09 ein Schmorbraten mit Kartoffeln und Möhren	236	30 Min. normal
	Teigknödel vom 28.09.09 Semmel-Mehlteig, Beilage zu Braten und Schmorbraten mit reichlich Sauce.	1005	20 Min. normal
	Gefüllter Tafelspitz an Wurzelsauce vom 26.01.10 Ein aromatischer, zarter Schmorbraten ohne Zwiebeln, der sich auch für Stillende eignet.	391	60 Min. pfiffig
	Herzhafte dunkle Sauce zu NT gegartem Fleisch vom 20.06.10 Rotweinreduktion zu Wild, Ente, Lamm, Rind, Schwein, Kaninchen, oder Grill - und Schmorbraten	6531	30 Min. normal

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