169 sauerampfer Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Sauerampfer Omelette 
vom 07.11.00
Die Eier mit einer Gabel verrühren, bis eine gleichförmige Masse entsteht. Würze nach belieben, Pfeffer, Curry, Estragon. evtl. ...

3324
15 Min.
simpel
Sauerampfer - Pesto 
vom 21.06.06
Sauerampfer kleinschneiden (dicke Mitte entfernen), Pinienkerne ohne Fett rösten und erkalten lassen, Knoblauch klein hacken, ...

3691
20 Min.
simpel
Sauerampfer-Essig 
vom 12.10.11
für Wild- oder Sauerbratenmarinaden

799
10 Min.
simpel
Sauerampfer - Risotto 
vom 12.12.08
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und in Olivenöl leicht anschwitzen. Den Risottoreis zufügen und mit anschwitzen. ...

2638
10 Min.
normal
Sauerampfer - Soße 
vom 26.10.08
passt sehr gut zu Fischgerichten oder Pellkartoffeln

1843
20 Min.
simpel
Omelette mit Sauerampfer 
vom 06.12.11
In einem Topf das Öl und die Butter erhitzen. Wenn das Fett zu rauchen beginnt, die Sauerampferblätter hinzufügen. ...

368
20 Min.
simpel
Sorbet mit Sauerampfer 
vom 22.04.02
Das Eis mit der Sahne, dem Sauerampfer und dem Sekt in eine Schüssel geben und zu einer Creme rühren, mit Angostura ...

489
15 Min.
simpel
Dickmilch - Sauerampfer - Sorbet 
vom 20.09.02
Dickmilch mit Zitroneneis, Piccolo und Wodka glatt rühren. Sauerampfer verlesen, waschen und fein hacken. ...

294
15 Min.
simpel
Sauerampfer - Pfannkuchen mit Champignons 
vom 28.11.08
vegetarisch

1643
30 Min.
simpel
Scharfer Gurkensalat mit Sauerampfer 
vom 02.12.11
Die geschälte Salatgurke in kleine Würfel schneiden. Die entkernte Peperoni klein hacken. Käse in kleine Würfel schneiden. ...

1350
10 Min.
simpel
Fisch in Sauerampfer 
vom 20.05.03
Den gut gesäuberten Fisch mit Salz und Zitronensaft einreiben. ...

1002
60 Min.
normal
Altfränkische Sauerampfer - Suppe 
vom 25.12.03
Sauerampfer in nicht zu heißer Butter andünsten, ständig rühren damit er nicht anklebt. ...

3991
10 Min.
simpel
Crêpes - Sauerampfer - Torte 
vom 13.12.06
Mehl, Eier und Butter mischen, dann die Milch unterrühren. Den Teig salzen, pfeffern und 30 Min. ruhen lassen (evtl. ...

318
45 Min.
simpel
Alse mit Sauerampfer 
vom 04.05.05
Alose de Loire à l'oseille

342
30 Min.
normal
Kalte Kartoffelsuppe mit Sauerampfer 
vom 25.10.05
Die Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Das fein geschnittene Gemüse und den Speck in Olivenöl anschwitzen. ...

592
40 Min.
normal
Penne mit Sauerampfer 
vom 24.02.06
Kräuternudeln

1359
30 Min.
simpel
Topfensoufflé mit Sauerampfer - Eis 
vom 02.10.05
Für das Eis Sahne mit Zucker und Orangenschale aufkochen. Abkühlen lassen. Den Sauerampfer einrühren und mixen. ...

222
30 Min.
normal
Süppchen mit Sauerampfer 
vom 22.04.02
Die Gemüsebrühe mit der enthäuteten Hähnchenkeule in einen Topf geben und zum Kochen bringen. ...

662
30 Min.
normal
Erbsensuppe mit Kartoffel - Sauerampfer - Duchesse 
vom 28.12.07
Für die Duchesse: Kartoffeln schälen, würfeln und mit der Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Etwa 20 min. ...

271
75 Min.
pfiffig
Nudeln mit Sahnesoße und Sauerampfer 
vom 27.08.10
Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser bissfest kochen. ...

1093
10 Min.
simpel
Kräutersuppe mit Sauerampfer und Spinat 
vom 14.03.04
Den Blattspinat und den Sauerampfer putzen, abspülen und grob hacken. Schnittlauch und abgezogenen Knofi fein hacken. ...

729
30 Min.
normal
Bärlauchcrêpes mit Sauerampfer-Champignon Creme 
vom 31.08.11
Bärlauchcrêpes: Das Mehl mit der Milch verrühren. ...

265
30 Min.
pfiffig
Frikadellen mit Zucchini und Sauerampfer 
vom 25.09.11
Die Weißbrotscheiben einweichen und ausdrücken. Die Zucchini längs halbieren, entkernen und grob raspeln. ...

515
20 Min.
simpel
Kingklip auf Spitzkohl mit Papayapüree und Sauerampfer 
vom 31.05.07
dies ist ein Trennkostgericht und gut zum Abnehmen geeignet

251
30 Min.
normal
Kingklip an Kopfsalat und Sauerampfer mit Papayasauce 
vom 31.05.07
Dies ist ein Trennkostgericht und gut zum Abnehmen geeignet.

451
30 Min.
normal
Apfel-Avocado-Salat mit Sauerampfer-Vinaigrette 
vom 16.05.12
Äpfel waschen, vierteln und entkernen, in dünne Scheiben schneiden bzw. hobeln. Avocados schälen, halbieren, Kerne entfernen. ...

212
30 Min.
simpel
Flusskrebs - Wan Tans auf Sauerampfer - Creme 
vom 13.04.08
Die Schalotte fein würfeln und in dem Öl anschwitzen, die Sahne und die Kartoffel dazugeben, die Kartoffel zerdrücken und alles ...

382
30 Min.
normal
Festlicher Braten mit Sauerampfer - Frischkäse - Füllung 
vom 09.10.09
Den Braten vom Fleischer zum Rollbraten in ein flaches Rechteck aufschneiden lassen. ...

343
60 Min.
normal
Zucchini-Salat mit Pilzen, Karotten und Sauerampfer 
vom 24.05.12
lauwarmer Salat mit fruchtiger Grundnote

87
20 Min.
normal
NT - Zickleinschulter mit Sauerampfer -Klößchen und glasierten Mairübchen 
vom 06.04.08
Den Zickleinvorderlauf säubern, parieren und gut salzen. ...

1170
60 Min.
normal
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