18 sauce grundlage Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Tomatensaft / Basis-Rezept vom 20.08.11 Grundlage für Saft, Suppen oder Soßen	323	30 Min. simpel
	Pflaumen - Chili - Sauce vom 20.11.10 sehr scharfe Würzsauce mit Pflaumen als Grundlage, asiatischer Stil.	208	120 Min. normal
	Mango - Aufstrich vom 25.06.10 Brotbelag, Dip, Soße, Creme, als Grundlage für eine Salatsoße verwendbar	451	20 Min. normal
	Hackfleisch - Sauce mit Oregano und Basilikum vom 30.11.06 für Spaghetti oder auch als Lasagne - Grundlage	150	20 Min. normal
	Soffritto vom 18.02.09 Grundlage für Ragouts oder Saucen	215	15 Min. simpel
	Thailändische Hühnerbrühe vom 26.04.12 DIE Grundlage für thailändische Saucen	285	10 Min. simpel
	Refogado (Zwiebelpüree) vom 21.08.06 Grundlage für Saucen und viele portugiesische Gerichte	77	15 Min. simpel
	Demi Glace von Ente vom 25.04.10 einreduzierter Entenfond als Grundlage für eine Sauce	180	30 Min. simpel
	Türkische Schafskäsesoße vom 07.06.11 kalte, scharfe Soße, zum Grillen und Gemüsedippen einfach köstlich, als Grundlage für Sandwiches	1354	15 Min. simpel
	Brühe aus Huhn vom 06.11.10 auf die Schnelle ohne Porree, als Grundlage für Eintopf, Soßen und zum Verfeinern	381	5 Min. simpel
	Grundlage für Tomatensuppe, haltbar gemacht vom 16.04.07 kann als Suppe oder als sugo di pomodori genommen werden	306	60 Min. simpel
	Garnelensauce mit Estragon vom 03.07.08 hier werden die Garnelenschalen als Grundlage der Sauce genutzt	129	45 Min. normal
	Einfache Pizzasoße vom 13.10.08 Pizzaiola - Grundlage für den Pizzabelag	919	5 Min. simpel
	Brauner Kalbsfond vom 25.09.04 kräftige gelierte Grundsauce für alle Pfannengerichte und Grundlage für Fleischsaucen	786	30 Min. simpel
	Rotwein-Grundsoße ohne Fett und Kohlehydrate vom 16.06.11 Grundlage für viele Varianten, nicht nur geeignet für Diabetiker	467	30 Min. simpel
	Gemüsesauce Veganaise vom 17.03.12 Für Reis, Nudeln, Hirse und als Grundlage für Lasagne	476	25 Min. simpel
	Griechische Gewürzpaste vom 08.02.09 die ideale Grundlage für viele griechische Haupt- und Vorspeisen	1195	10 Min. simpel
	Balsamico- Reduktion vom 15.06.11 als Crema di balsamico oder als Grundlage für eine Bratensauce, schmeckt lecker, geht schnell	1102	20 Min. normal