24 rind morcheln Rezepte

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Filetspitzen vom Rind in Morchel - Sahne - Sauce Filetspitzen vom Rind in Morchel - Sahne - Sauce Die Spitzmorcheln in kaltem Wasser etwa 15 Minuten einweichen. Das Rinderfilet in sehr dünne Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
213
12.12.07
Penne mit Morcheln und Fleischklößchen Penne mit Morcheln und Fleischklößchen ein Auflauf, der im Combi-Dampfgarer besonders gut gelingt 30 Min.
normal
254
19.11.08
Kalbsmedaillons mit Morcheln und Martini Kalbsmedaillons mit Morcheln und Martini Die Morcheln über Nacht, zumindest aber für ca. 3 h, in 100 ml Wasser einweichen. ... 30 Min.
normal
352
19.01.10
Kalbsfilet - Medaillon an Pflaumen - Morchel - Sauce Kalbsfilet - Medaillon an Pflaumen - Morchel - Sauce VORBEREITEN: Morcheln einweichen, das Einweichwasser auffangen, durch einen Papierfilter absieben und die Morcheln schneiden, die ... 30 Min.
normal
190
30.08.02
Rindssteak an Kokos - Morchelsauce Rindssteak an Kokos - Morchelsauce Steaks in einer Bratpfanne auf jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten. ... 10 Min.
normal
110
13.06.09
Rinderfilet in Morchelrahm Rinderfilet in Morchelrahm Die Morcheln in 100 ml lauwarmem Wasser 1 Stunde einweichen. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. ... 30 Min.
normal
428
11.11.08
Kalbslendchen in Morchelrahm Kalbslendchen in Morchelrahm Die Kalbslenden werden leicht geklopft, dann mit Salz und Pfeffer gewürzt und in der Butter auf beiden Seiten angebraten. ... 45 Min.
normal
143
01.04.08
Kalbssteaks mit Morchelrahmsauce Kalbssteaks mit Morchelrahmsauce Morcheln in 150ml lauwarmem Wasser einweichen. Dann absieben und Einweichwasser aufheben. ... 30 Min.
normal
542
22.02.14
Filetsteaks in  Morchelrahm Filetsteaks in Morchelrahm 1/4 L Wasser zum Kochen bringen. Die Pilze damit übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. ... 40 Min.
normal
119
27.05.07
Kalbsfilet mit Kräuterrahm auf feinem Gemüse Kalbsfilet mit Kräuterrahm auf feinem Gemüse Kräuter waschen, fein schneiden. Pilze und Gemüse putzen, waschen, evt. kleinschneiden. Zwiebel schälen, würfeln. ... 50 Min.
normal
133
21.04.01
Süßsaure Chinasuppe Süßsaure Chinasuppe Blitzgericht, top für Gäste, kann am Tag vorher zubereitet werden, gut zum Einfrieren 20 Min.
simpel
2.267
21.05.10
Kalbsfilet  in Morchelrahm Kalbsfilet in Morchelrahm Pochiertes Kalbsfilet 35 Min.
normal
650
07.11.09
Rindfleisch Thai-Curry Rindfleisch Thai-Curry Den Wok erhitzen, Öl eingießen, das Rindfleisch darin anbraten. Fleisch aus dem Wok nehmen, warm stellen. ... 40 Min.
normal
929
11.01.02
Kutteln - 'Ein Traum in Weiß' Kutteln - 'Ein Traum in Weiß' Die Pilze mehrere Stunden vorher in handwarmem Wasser einweichen. ... 25 Min.
normal
154
06.05.09
Kalbsragout und Spätzle mit Spitzmorcheln und Wirsing Kalbsragout und Spätzle mit Spitzmorcheln und Wirsing Spätzlegericht der Luxusklasse 50 Min.
normal
108
20.06.07
Sauerscharfsuppe Sauerscharfsuppe schmeckt wie beim Chinesen 60 Min.
normal
7.612
03.05.07
Kalbsfilet auf Kalbsbäckchenragout mit Morchelrahm Kalbsfilet auf Kalbsbäckchenragout mit Morchelrahm Ragout: Die Kalbsbäckchen in heißem Öl rundherum anbraten, aus dem Topf nehmen. ... 120 Min.
pfiffig
118
10.08.06
Kalbskarree im Ganzen mit Frühlingsgemüse Kalbskarree im Ganzen mit Frühlingsgemüse Die Rippenknochen des Kalbsrückens sollen einige Zentimeter sichtbar aus dem Fleisch ragen, alle anderen Knochen müssen entfernt ... 45 Min.
pfiffig
870
23.03.13
Spargelragout Spargelragout Den Spargel schälen, hölzernes Ende wegschneiden und in etwas Salzwasser mit Butter, Zucker und Zitronensaft bissfest kochen. ... 30 Min.
simpel
540
08.05.10
Berliner Sülze Berliner Sülze Morcheln 30 Minuten in 100 ml warmem Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, würfeln. ... 60 Min.
normal
106
25.08.11
Spargel mit Kalbsfilet und Frühlingsmorcheln Spargel mit Kalbsfilet und Frühlingsmorcheln frühlingshafte Vor- oder Hauptspeise nach Wunsch 30 Min.
normal
580
21.07.11
Kalbsragout schnell und fein Kalbsragout schnell und fein Für Pasteten z.B. (Ragout-Fin) 45 Min.
simpel
217
11.07.06
Berliner Sülze Berliner Sülze Mein Tipp, wenn`s schnell gehen soll. Statt der Kastenform nehme ich Portionsförmchen, die es in Haushaltsläden gibt. ... 60 Min.
pfiffig
514
25.04.07
Chinesische Frühlingsrollen Chinesische Frühlingsrollen schmeckt wie beim Chinesen 50 Min.
normal
343
18.10.06
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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