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163 reh Rezepte
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Gegrilltes Reh vom 02.04.10
Das Fleisch sollte ca. 7 cm breit und 20-25 cm lang sein. ...
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 456 |
15 Min. normal |
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Reh - Grillsteak mit Gorgonzola vom 15.03.07
Die küchenfertigen Rehsteaks in eine Schüssel geben. ...
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 607 |
20 Min. normal |
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Sauerbraten vom Reh vom 31.03.11
Die ausgelöste Rehkeule zu einem Bratenstück binden. Zwiebeln achteln. ...
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581 |
25 Min. normal |
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Saltimbocca vom Reh vom 01.03.09
mit getrüffelten Fettuccine
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294 |
20 Min. normal |
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Reh in Balsamico vom 15.06.11
Rehschulter, geschmort mit Balsamico- und Rotweinsoße
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2433 |
20 Min. normal |
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Gulasch vom Reh vom 18.12.07
Wild - Gulasch
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 6578 |
45 Min. normal |
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Reh - Nüsschen mit Hiffensauce vom 08.08.05
Ein sauberes Küchentuch in Weinessig tränken, leicht ausdrücken. ...
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301 |
40 Min. normal |
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Saltimbocca vom Reh vom 04.04.06
Filet in 12 gleichdicke Scheiben schneiden, auf der Arbeitsfläche mit einer angefeuchteten Folie bedecken und mit einem ...
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341 |
40 Min. normal |
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Sauerbraten vom Reh vom 07.12.07
2 Möhren, Petersilienwurzeln, Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und grob zerkleinern. ...
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892 |
30 Min. normal |
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Reh - Geschnetzeltes mit Shiitake - Pilzen vom 07.01.07
Wer kein Reh bekommt, kann auch Rinderfilet auf diese Weise zubereiten.
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 563 |
25 Min. normal |
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Ragout vom Reh in Königinpasteten vom 01.01.12
mit Waldpilzen
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469 |
45 Min. pfiffig |
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Medaillons vom Reh an Preiselbeerjus vom 28.08.07
Den Rehrücken abwaschen und trockentupfen. ...
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10068 |
60 Min. normal |
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Wildschinken vom 26.03.07
Reh, Hirsch etc.
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 1144 |
50 Min. normal |
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Reh - oder Hirschsteaks mit verschiedenen Marinaden vom 04.11.09
Eine Reh- oder Hirschkeule in ca. zwei bis drei cm dicke Steaks schneiden. ...
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1237 |
30 Min. normal |
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Brombeergulasch vom 11.06.06
mit Reh und Schwein
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289 |
20 Min. normal |
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Reh - Geschnetzeltes mit Pilzen und Balsamico vom 03.03.09
Super einfach!
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754 |
25 Min. normal |
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Ragout aus Herz, Leber und Nieren vom Reh vom 04.02.09
altes Jägerrezept aus Baden
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1949 |
15 Min. normal |
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Geschnetzeltes vom Reh mit Berberitzen, Artischocken - Soufflee und Pfifferlingen vom 14.04.08
Den Rehschlegel sauber parieren (ist eine Heidenarbeit!) und in Streifen schneiden, zusammen mit den in Scheiben geschnittenen ...
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159 |
60 Min. pfiffig |
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Gulasch von Reh, Hirsch oder Wildschwein à la Ursula1950 vom 20.07.11
Schweineschmalz oder Öl im Topf erhitzen. Fleisch und Zwiebeln darin anbraten. Wildfond und die Hälfte des Rotweins angießen. ...
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7031 |
30 Min. normal |
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Herz gespickt vom 19.04.05
Herz vom Rind, Hirsch oder Reh geeignet
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768 |
20 Min. simpel |
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Wildschweinpfeffer vom 20.01.12
auch mit Reh, Hirsch oder Hase möglich
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424 |
30 Min. normal |
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Preiselbeersoße vom 26.08.08
super zu Lamm, Reh, Hirsch, Rind, Schwein und Hase
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1408 |
25 Min. simpel |
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Wildsteaks in Alufolie vom 12.01.12
Für Reh- oder Hirschsteaks und viele andere Fleischarten geeignet.
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651 |
25 Min. normal |
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Marinade zum Einlegen von Wild vom 16.10.08
z.B. Reh, Wildschwein oder Hase. Auch geeignet für Rind- oder Schweinefleisch.
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1830 |
15 Min. simpel |
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Fränkischer Rehbraten vom 28.05.09
die Zubereitung dauert 3 Tage. Dieses Rezept für ein besoffenes Reh kommt von einem fränkischen
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 7294 |
60 Min. pfiffig |
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Wildbeize vom 02.08.10
Wildbeize für 1,5 kg Reh, Hirsch, Kaninchen oder Wildschwein, auch Rindfleisch möglich
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907 |
15 Min. simpel |
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Gebratene Rehkeule vom 24.11.01
Von der Rehkeule am besten vom Wildhändler den Knochen auslösen und mit den übrigen Rehknochen klein hacken lassen. ...
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11115 |
120 Min. normal |
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Rehschnitzel mit Weintrauben vom 10.01.02
Weintrauben waschen, halbieren und entkernen. ...
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220 |
30 Min. normal |
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Rehpudding vom 31.03.04
Alles gut vermengen. ...
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117 |
15 Min. simpel |
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Rehmedaillons auf Pfefferrahm vom 16.08.04
Das Filet bzw. die Filets säubern und rundherum in geschrotetem Pfeffer wälzen. Es soll überall dünn mit Pfeffer bedeckt sein. ...
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3842 |
30 Min. normal |
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