60 putenleber Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Putenleber - Saltimbocca vom 06.08.09 Leber trocken tupfen, putzen und in ca. 3 - 4 cm große Stücke schneiden. ...	471	15 Min. simpel
	Putenleber, chinesisch vom 14.01.08 Die Leber waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit Mehl bestäuben. ...	499	25 Min. normal
	Putenleber - Gulasch vom 28.09.09 Die Leber in Würfel schneiden, in Mehl wälzen und im heißen Butterschmalz braun braten. ...	376	15 Min. simpel
	Gebratene Putenleber mit Zwiebeln vom 17.03.08 Die Zwiebeln schneiden und klein hacken. Die Leber gründlich waschen, klein schneiden und sämtliche Sehnen und Fett entfernen. ...	1271	30 Min. normal
	Putenleber in Lorbeer/Weinsauce vom 05.10.03 Die Margarine in einer höheren Pfanne schmelzen, die geputzte Leber hineingeben, bei mittlerer Hitze anbräunen. ...	366	10 Min. simpel
	SABO - süß - saure Putenleber vom 22.02.05 Putenleber würfeln und Zwiebeln in Streifen schneiden. ...	130	15 Min. simpel
	Putenleber mit Ananas vom 11.01.02 Leber kurz abwaschen, trockentupfen, häuten und in 3 cm große Stücke schneiden. ...	184	25 Min. normal
	Putenleber in Knoblauchsauce vom 30.06.08 Spanische Tapa	248	15 Min. normal
	Putenleber mit glasierten Melonenkugeln vom 23.11.08 Geflügelfond und Rotwein in einen Topf geben und um 2/3 einkochen. Von der Melone mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen. ...	27	10 Min. normal
	Putenleber mit Litschis vom 28.03.09 Die Putenleber kurz abspülen, trocken tupfen und von den Häutchen befreien. In mundgerechte Stücke schneiden. ...	79	25 Min. normal
	Putenleber mit Erdbeeren vom 07.09.09 sommerliche Vorspeise oder Abendessen	263	30 Min. simpel
	Putenleber mit Laugen - Gratin vom 05.01.06 Die Laugenstangen in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. ...	149	50 Min. pfiffig
	Putenleber mit Haube vom 26.10.06 Die Kartoffeln schälen und im Salzwasser gar kochen. Zwiebelwürfeln und Zucchinischeiben im Öl andünsten. ...	54	30 Min. normal
	Putenleber geschnetzelt mit Champignons vom 20.08.07 Geschnetzelte Putenleber im Öl portionsweise jeweils 5 - 6 Minuten anbraten, herausnehmen. ...	325	30 Min. normal
	Putenleber mit Kartoffeln und Zwiebeln vom 20.03.10 Sehr lecker	209	30 Min. simpel
	Spaghetti mit Putenleber und Salbei vom 01.03.01 Die Putenleber waschen, gut abtrocknen lassen und in kleine Würfelchen schneiden. In etwas Öl (kein Olivenöl) knusprig anbraten. ...	100	35 Min. normal
	Putenleber auf Feldsalat mit Rotweindressing vom 14.01.09 Vorspeise (4 P.) oder Hauptgang (2 P.)	316	20 Min. normal
	Putenleber mit Apfel und Zwiebeln vom 15.09.09 Die Putenleber komplett auftauen lassen, ggf. von Fett oder Sehnen befreien, salzen, pfeffern und in Mehl wälzen. ...	457	10 Min. normal
	Putenleber mit Erbsen und Nudeln vom 23.10.06 Die Leber abtupfen, säubern und in mundgerechte Stücke teilen. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. ...	59	40 Min. normal
	Putenleber mit Sahnesoße und Trauben vom 22.06.09 Leckerchen von Oma Bärbel	91	20 Min. simpel
	Bunter Salat mit gebratener Putenleber vom 24.02.05 Die Putenlebern putzen, zuschneiden, pfeffern und in der Butter kross braten, dann erst salzen und warm halten. ...	250	30 Min. normal
	Putenleber auf Spinatsalat mit Feigen vom 10.04.05 Die Schalotten in grobe Stücke schneiden in etwas Öl zusammen mit der Leber kurz anbraten. ...	110	30 Min. simpel
	Putenleber - Parfait mit Apfel - Thymian - Gelee vom 05.03.08 sehr edle Vorspeise, auch als Fingerfood geeignet, kann vorbereitet werden	834	40 Min. normal
	Bunte Putenpfanne vom 06.06.03 Leber putzen, waschen und trockentupfen. Öl erhitzen und die Leber darin unter Wenden bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. braten. ...	137	20 Min. normal
	Champignon-Leber-Pfanne vom 24.11.00 Putenleber waschen, trockentupfen, in Stücke schneiden und in dem erhitzten Fett braten, danach pfeffern und salzen. ...	1293	30 Min. simpel
	Amsterdamer Putenleberspieße vom 12.02.03 Putenleber putzen, große Leberstücken teilen und alle mit Buttermilch übergießen, etwa 2 Stunden darin ziehen lassen. ...	70	30 Min. normal
	Geflügelleber auf venezianische Art vom 01.06.04 Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Leber putzen, in Stücke schneiden und leicht mit Mehl bestäuben. ...	1417	30 Min. normal
	Geflügelleber mit Äpfeln vom 02.08.05 klassisch	803	30 Min. normal
	Lebergulasch vom 03.08.05 Hühnerleber mit Paprika	570	15 Min. simpel
	Geflügelleber mit Marsala vom 11.09.05 Leber mit Marsala und zerkleinerten Lorbeerblättern mindestens 90 Minuten marinieren. Butter und Butterfett erhitzen. ...	150	30 Min. normal

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