157 portwein pfeffer sauce Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Portwein - Balsamico - Zwiebeln mit grünem Pfeffer Portwein - Balsamico - Zwiebeln mit grünem Pfeffer als Sauce oder als Dip 50 Min.
normal
348
07.11.07
Barbarie - Entenbrust mit Portwein - Kirsch Sauce Barbarie - Entenbrust mit Portwein - Kirsch Sauce Backofen auf 80° C Ober- und Unterhitze vorheizen und einen Bratenteller auf die mittlere Schiene legen. ... 45 Min.
normal
9.527
14.06.05
Steak an Feigen-Portwein-Sauce auf Gemüsenudeln Steak an Feigen-Portwein-Sauce auf Gemüsenudeln Gemüse waschen und putzen. Karotte und Zucchini längs halbieren und mit einem Sparschäler in bandnudelförmige Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
1.006
21.06.13
Gegrillte Entenbrust mit Pflaumen-Portwein Sauce Gegrillte Entenbrust mit Pflaumen-Portwein Sauce die Krönung zum "Abgrillen" im Herbst 30 Min.
pfiffig
1.085
12.10.11
Rehmedaillons in Portwein - Mascarpone Sauce Rehmedaillons in Portwein - Mascarpone Sauce mit Birne und Preiselbeeren 15 Min.
normal
661
10.06.11
Lammgulasch mit Portwein-Preiselbeer Sauce Lammgulasch mit Portwein-Preiselbeer Sauce deftig, würzig 20 Min.
normal
1.557
18.05.11
Foie Gras und Hähnchenbrust an Zucchinisandwich, mit Möhre und Shitakepilzen in Portwein - Johannisbeer - Sauce Foie Gras und Hähnchenbrust an Zucchinisandwich, mit Möhre und Shitakepilzen in Portwein Zucchini in feine Julienne schneiden. ... 40 Min.
normal
267
21.02.08
Rindersteak mit Portwein-Schalotten-Sauce Rindersteak mit Portwein-Schalotten-Sauce Hauptgang des Weihnachtsmenü 2011 25 Min.
simpel
671
03.01.12
Portwein - Gorgonzola - Sauce Portwein - Gorgonzola - Sauce Schalotte und Knoblauch fein hacken und anschwitzen. Portwein dazugeben und um ca. 50% reduzieren. ... 15 Min.
simpel
57
07.05.10
Entenkeulen in Balsamico - Portwein Sauce Entenkeulen in Balsamico - Portwein Sauce Den Backofen auf 220° vorheizen (Ober- + Unterhitze, keine Umluft!). Den Pfeffer im Mörser zerstoßen und in einen Bräter geben. ... 30 Min.
simpel
1.137
28.04.08
Hähnchen mit Quitten in Orangen - Portwein - Sauce Hähnchen mit Quitten in Orangen - Portwein - Sauce Sehr aromatisch, schnell zubereitet 20 Min.
normal
115
01.02.09
Kürbisnocken auf Linsen - Senf - Sauce mit Portwein Kürbisnocken auf Linsen - Senf - Sauce mit Portwein wunderbare Kürbisnocken mit einer feinen Sauce, die überraschend anders ist 40 Min.
normal
94
31.05.08
Geschmorter Kochschinken mit Portwein - Honig - Sauce und Kartoffeln Geschmorter Kochschinken mit Portwein - Honig - Sauce und Kartoffeln Den Schinken mit 3 EL Butter einreiben, die Zweige auflegen und das ganze in Alufolie einpacken und gut verschließen. ... 50 Min.
pfiffig
131
29.08.07
Geschmolzene Schalotten in Portwein Geschmolzene Schalotten in Portwein wuchtig-würzige Beilage/Soße zu Braten und kurzgebratenem Fleisch 10 Min.
normal
684
22.09.11
Costoletas de carneiro escondidinho Costoletas de carneiro escondidinho Lammkoteletts mit Portwein-Senf-Sauce 15 Min.
normal
1.221
18.09.06
Ochsenbäckchen in Portwein Ochsenbäckchen in Portwein braucht Zeit, schmort 4 Stunden, toll für Gäste, sehr gut vorzubereiten 40 Min.
simpel
9.230
20.08.08
Schweinefilet in Balsamico - Sauce Schweinefilet in Balsamico - Sauce Für die Sauce den Portwein auf ein Drittel einkochen lassen. Anschließend den Balsamico einrühren. ... 20 Min.
normal
6.206
26.05.07
Tortellini à la Familie in Schinken - Sahne - Soße Tortellini à la Familie in Schinken - Sahne - Soße Die Tortellini nach Packungsangabe kochen. ... 15 Min.
normal
14.281
13.06.09
Dressing für Feldsalat mit Portwein Dressing für Feldsalat mit Portwein Portwein-Dressing 20 Min.
simpel
1.317
17.12.09
Herzhafte dunkle Sauce zu NT gegartem Fleisch Herzhafte dunkle Sauce zu NT gegartem Fleisch Rotweinreduktion zu Wild, Ente, Lamm, Rind, Schwein, Kaninchen, oder Grill - und Schmorbraten 30 Min.
normal
11.634
20.06.10
Barbecue - Soße Barbecue - Soße Ultimative BBQ-Soße mit drei Ableitungen (Hot, Smoky, Whiskey) 45 Min.
simpel
5.882
19.10.10
Portwein - Pflaumensoße Portwein - Pflaumensoße passt super zum Rehbraten 15 Min.
simpel
509
08.03.11
Senf - Karamell - Soße Senf - Karamell - Soße passt zu Wild oder Entenbrust 15 Min.
normal
203
18.01.11
Filet vom Stallhasen mit Linsen - Spargel - Gemüse und Champagner - Senf - Sauce Filet vom Stallhasen mit Linsen - Spargel - Gemüse und Champagner - Senf - Sauce je nach Beilagenmenge kann dieses Gericht als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden 60 Min.
pfiffig
1.417
23.05.10
Marinierte Rote Rüben mit Ziegenkäsecreme und Cabernet Sauvignon - Sauce Marinierte Rote Rüben mit Ziegenkäsecreme und Cabernet Sauvignon - Sauce Vorspeise a la Maze, London 30 Min.
normal
366
16.11.07
Pfeffersoße aus getrocknetem Pfeffer Pfeffersoße aus getrocknetem Pfeffer Die Pfefferkörner in heißem Butterschmalz so lange anbraten, bis die Körner pitschen. ... 15 Min.
simpel
363
27.10.11
Entenbrust in Birnen - Senf - Sauce mit Flusskrebsen und Dinkel Entenbrust in Birnen - Senf - Sauce mit Flusskrebsen und Dinkel Die Hautseite der Entenbrust mit einem scharfen Messer mehrmals vorsichtig schräg einschneiden, aber nur so weit, dass das dunkle ... 45 Min.
pfiffig
299
16.09.08
Hirschsteaks mit Portwein - Rosinensauce Hirschsteaks mit Portwein - Rosinensauce Den Portwein in einer kleinen Pfanne aufkochen. Die Rosinen in eine Schüssel geben und den heißen Portwein darüber gießen. ... 30 Min.
normal
457
24.08.09
Lachs - Morchel - Sauce Lachs - Morchel - Sauce Die getrockneten Morcheln in Milchwasser während 15 min. einweichen, anschließend abspülen und mit dem Messer zerkleinern. ... 15 Min.
simpel
213
30.09.02
Grüner Salat mit Huhn und Marsala - Pflaumen - Sauce Grüner Salat mit Huhn und Marsala - Pflaumen - Sauce Backpflaumen halbieren, mit 2 EL Öl, Marsala, Essig und Zucker vermischen, salzen und pfeffern. Huhn ggf. ... 20 Min.
normal
187
22.02.07
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de