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Toppits17 perlhuhnbrust Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Perlhuhnbrust mit Feigen und glasierten Schalotten Möhre, Sellerie, Zwiebel und Lauch putzen und würfeln. ... |
35 Min. pfiffig |
419 21.09.09 |
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Perlhuhnbrust mit Wirsingbällchen und Möhren in einer Cassissauce Zum Herauslösen der Brüste das Perlhuhn links und rechts vom Brustbein mit einem scharfen Messer aufschneiden, das Fleisch ... |
75 Min. pfiffig |
162 26.02.08 |
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Perlhuhnbrust mit rosa Pfefferbeeren und Thymian Das Fleisch waschen und trocken tupfen, leicht salzen. ... |
30 Min. normal |
295 17.04.07 |
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Perlhuhnbrust im Jaroma - Mantel mit Marzipanpflaumen ein Rezept für den Dampfgarer |
30 Min. normal |
150 04.04.08 |
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Perlhuhnbrust mit Spinat und geschmorten Tomatenvierteln Die Perlhuhnbrüste mit Pfeffer und Salz würzen und in einer Olivenöl-Buttermischung von beiden Seiten insgesamt etwa 6 Minuten ... |
30 Min. normal |
231 11.05.08 |
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Perlhuhnbrust mit Steinpilzfarce in Wirsing Von den Perlhühnern die 4 Brüste ablösen und enthäuten. Die Keulen abtrennen und für andere Zwecke verwenden. ... |
35 Min. pfiffig |
116 14.09.09 |
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Gebratene Perlhuhnbrust mit Thymiansauce Die Perlhuhnbrustfilets waschen, gut trockentupfen, salzen und pfeffern. Den Backofen auf 100° C vorheizen. ... |
40 Min. normal |
231 04.10.06 |
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Perlhuhnbrust in Blätterteig Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen lassen. Perlhühner waschen, trocken tupfen. ... |
20 Min. normal |
90 12.07.05 |
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Leipziger Allerlei mit Perlhuhnbrust und Flusskrebsen Frisches Gemüse mit Sauce Hollandaise, Geflügel und Krebsen |
40 Min. normal |
235 02.12.05 |
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Perlhuhnbrust mit Schalotten Variation vom Perlhuhn mit glasierten Schalotten |
20 Min. pfiffig |
240 18.08.06 |
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Perlhuhnbrust in Thymiansauce Die Brustfilets waschen und gut trockentupfen. Dann salzen und pfeffern. Den Backofen auf 100°C vorheizen. ... |
45 Min. normal |
134 25.09.06 |
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Gefüllte Perlhuhnbrust mit Waldpilzfarce Die Brüste der Perlhühner auslösen und das Fleisch oberhalb der längs verlaufenden Sehne entfernen. Zur Seite stellen. ... |
70 Min. normal |
73 02.10.06 |
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Perlhuhnbrust mit Kirschsauce Kirschen entkernen und mit dem Balsamico marinieren. ... |
20 Min. normal |
55 25.10.06 |
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Salat mit Perlhuhnbrust Die Geflügelbrust salzen und pfeffern, im heißen Öl anbraten. Mit Alufolie umhüllen, den Bratfond mit Sherry ablöschen. ... |
25 Min. simpel |
70 30.12.11 |
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Perlhuhnbrust mit Feigensenf und Kräuterstrudel Die Perlhuhnbrüste würzen und auf der Hautseite in der Öl-/Buttermischung anbraten, wenden und auch auf der Fleischseite kurz ... |
30 Min. normal |
59 15.05.12 |
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Hirsch - Pastete mit Perlhuhnbrust und Gemüsegelee im Mürbeteigmantel |
120 Min. pfiffig |
132 10.10.06 |
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Terrine de foie gras Stopfleberterrine, Grundrezept und Erweiterung mit Einlage |
35 Min. normal |
475 05.07.12 |
