65 ochsenschwanz Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Rabo de toro 
vom 13.02.12
Ochsenschwanz

729
25 Min.
simpel
Gebratener Ochsenschwanz, 
vom 24.04.08
Ochsenschwanz-Wirbel, gebraten

911
30 Min.
simpel
Ochsenschwanz - Suppe 
vom 17.10.09
Den Ochsenschwanz vom Metzger in Scheiben schneiden lassen. ...

303
20 Min.
simpel
Ochsenschwanz - Ragout 
vom 06.05.08
Den Ochsenschwanz waschen, abtupfen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. ...

530
30 Min.
normal
Glasierter Ochsenschwanz 
vom 14.11.02
Den Ochsenschwanz in Stücke hacken und in Salzwasser ca. 20 min kräftig kochen. Herausnehmen und abtrocknen. ...

281
20 Min.
normal
Ochsenschwanz - Suppe 
vom 14.03.08
Den in Stücke gehackten Ochsenschwanz waschen und gut abtropfen lassen. Speck würfeln und in eigenem Fett hellbraun rösten. ...

523
45 Min.
simpel
Ochsenschwanz gefüllt 
vom 31.01.07
Außerdem braucht man ein gewässertes Schweinenetz. Die Ochsenschwänze ausbeinen, gut plattieren und in eine Form legen. ...

141
60 Min.
pfiffig
Ochsenschwanz in Apfelwein 
vom 11.12.07
Deutsche Hausmannskost

185
40 Min.
normal
Ochsenschwanz mit Bleichsellerie 
vom 04.05.10
(auch Staudensellerie genannt)

88
15 Min.
normal
Geschmorter Ochsenschwanz mit Oliven 
vom 12.09.05
Den Ochsenschwanz an den Gelenken durchschneiden lassen. Die Stücke salzen, pfeffern und mit wenig Paprikapulver bestreuen. ...

1092
180 Min.
pfiffig
Ochsenschwanz-Ragoutsoße à la Gabi 
vom 02.03.12
Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel, Möhre, Speck und Knoblauch hineingeben und die Ochsenschwanzstücke von allen Seiten darin ...

168
35 Min.
simpel
Diebchen mit Ochsenschwanz 
vom 13.01.09
Kartoffelklöße mit leckerer Füllung und frischen Pfifferlingen

274
60 Min.
pfiffig
Ochsenschwanz mit Backpflaumen 
vom 12.09.05
Den Ochsenschwanz an den Gelenken durchschneiden lassen. Die Stücke salzen, pfeffern und mit wenig Paprikapulver bestreuen. ...

99
180 Min.
pfiffig
Spaghetti mit Ragout vom Ochsenschwanz 
vom 14.09.07
etwas aufwändiger, aber die Mühe lohnt sich!

460
45 Min.
pfiffig
Ochsenschwanz gebraten, der garantiert zart wird 
vom 09.11.06
hier ist der Schnellkochtopf besonders wertvoll

1613
20 Min.
simpel
Rinderbrühe aus Knochen, Fleisch und Ochsenschwanz 
vom 29.09.11
zeitaufwändig, aber der Geschmack entlohnt...

357
60 Min.
normal
Ochsenschwanzragout 
vom 27.04.04
Ochsenschwanz und Wein, badische Küche

420
30 Min.
normal
Rabo de buey 
vom 01.03.10
geschmorter Ochsenschwanz, Rezept aus Cordoba

329
30 Min.
normal
Ochsenschwanzsuppe 
vom 28.01.09
Zuerst das Suppengrün und die Zwiebel in feine Würfel schneiden. ...

653
30 Min.
normal
Gebundene Ochsenschwanzsuppe 
vom 07.04.09
Das Butterschmalz in einem Schmortopf erhitzen. ...

1072
30 Min.
normal
Ochsenschwanzsuppe 
vom 10.01.07
Fleisch mit Knochen mit Salz und dem Brühwürfel weich kochen. Aus dem Sud herausnehmen und beiseite stellen. ...

757
30 Min.
simpel
Ochsenschwanzsuppe 
vom 27.07.10
dunkel

1352
30 Min.
simpel
Oxtail Suppe 
vom 14.09.11
Typisch norddeutsche Suppe

351
30 Min.
simpel
Bier - Fleischsuppe 
vom 09.03.02
Kalbsknochen und Ochsenschwanz vom Fleischer zerteilen lassen und im Schweineschmalz von allen Seiten anrösten. ...

194
60 Min.
simpel
Schnelle Suppe 
vom 13.05.02
Das Hackfleisch in Öl anbraten, Suppe zugießen, mit den Gewürzen abschmecken und Ananas, Champignons und Gurken unterheben. ...

1061
20 Min.
simpel
Mexikanischer Gemüsetopf 
vom 20.02.03
Paprikaschoten und Zucchini waschen, putzen und klein schneiden. Öl erhitzen, Gemüse darin dünsten. Mit Pfeffer und Salz würzen. ...

277
15 Min.
simpel
Klare Ochsenschwanzsuppe 
vom 18.08.08
Den im Gelenk in Stücke geschnittenen Ochsenschwanz evtl. von grobem Fett befreien und unter kaltem Wasser abspülen. ...

260
90 Min.
normal
Ochsenschwanzsuppe 
vom 02.04.09
Den Ochsenschwanz an den Gelenken teilen oder beim Metzger teilen lassen. Das Gemüse waschen und putzen. ...

581
45 Min.
simpel
Ochsenschwanzsuppe 
vom 03.11.01
Den Ochsenschwanz vom Metzger in 3-4cm lange Stücke schneiden lassen. ...

2591
105 Min.
normal
Hirtensuppe 
vom 30.04.02
Mett und Gehacktes getrennt anbraten, Zwiebeln würfeln und anbraten, mit Rotwein ablöschen, Gehacktes und Mett dazugeben. ...

284
30 Min.
normal
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