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Toppits53 nt Rezepte
| Bild |
Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
|---|---|---|---|
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Honig - Schweinsbraten (NT) Niedertemperatur |
30 Min. simpel |
4.059 26.02.06 |
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Spareribs NT im Bratschlauch butterzarte Rippchen bei denen das Fleisch vom Knochen fällt |
60 Min. simpel |
26.931 14.07.09 |
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NT - Schweinefilet im Speckmantel mit Champignons und Spätzle Fleisch alleine auch hervorragend für kaltes Büfett am nächsten Tag geeignet |
60 Min. normal |
49.721 24.02.10 |
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Herzhafte dunkle Sauce zu NT gegartem Fleisch Rotweinreduktion zu Wild, Ente, Lamm, Rind, Schwein, Kaninchen, oder Grill - und Schmorbraten |
30 Min. normal |
9.084 20.06.10 |
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Milchlammkeule NT - ganz einfach Knoblauchknollen (es muss frischer Knoblauch sein) in der Mitte durchschneiden und an den Schnittstellen anbraten. ... |
20 Min. pfiffig |
589 02.12.03 |
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Gefüllte NT - Gans mit Resteverwertungsvorschlägen Füllung mit Majoran-Äpfeln und Gänse-Misch-Hack |
120 Min. pfiffig |
338 06.12.04 |
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Rinderschmorbraten (NT) im Rosmarinsaucenspiegel an Butterbohnen und Tomatenkompott 2 EL Olivenöl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin rundherum scharf anbraten. ... |
90 Min. pfiffig |
1.375 05.07.07 |
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Rinderschulterfilet (falsches Filet) mariniert und NT geschmort Das falsche Filet ist ein Teilstück der Rinderschulter. ... |
60 Min. pfiffig |
7.277 12.10.07 |
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Saftige NT-Kalbsnuss an glacierten Möhren und Kartoffelsoufflé
Fleisch in einer Pfanne mit etwas Rapsöl von allen Seiten gleichmäßig anbraten bzw. Farbe nehmen lassen. ... |
60 Min. normal |
879 01.12.11 |
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Hirschrücken, NT gegart, mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln ein unvergesslicher Genuss |
20 Min. simpel |
1.519 07.08.11 |
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Frischlingskeule (NT-Garung) Die Keule kalt abspülen, mit Küchenkrepp trocknen und von den Häutchen befreien. Für die Marinade die Gewürze mörsern. ... |
60 Min. pfiffig |
579 08.01.08 |
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Lammlachse (NT) mit Thymiansauce Lammrückenfilet gegart nach der 80°C-Methode |
20 Min. normal |
3.348 07.03.12 |
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Entenbrust NT in Portwein - Orangenjus mit Lauchkräuterknödeln butterzart! |
45 Min. pfiffig |
246 17.05.09 |
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NT - Entenbrustfilet mit Spargel besonders zart und saftig durch Niedertemperaturgaren |
30 Min. normal |
1.203 09.02.11 |
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Lammkeule NT über Nacht sehr gut vorzubereiten |
60 Min. normal |
455 21.06.07 |
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NT - Zickleinschulter mit Sauerampfer -Klößchen und glasierten Mairübchen Den Zickleinvorderlauf säubern, parieren und gut salzen. ... |
60 Min. normal |
892 06.04.08 |
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Gefüllte Lammlachse mit Rosinen - Rotweinsauce NT sehr würzig und aromatisch |
40 Min. pfiffig |
204 27.12.07 |
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Heidschnuckenkeulenbraten (NT) und Rippchen mit Gemüsevariation und Kartoffelkugeln Hier werden zwei kleinere Braten aus der Keule von 270 g und 390 g bei Niedrigtemperatur zubereitet. ... |
75 Min. pfiffig |
140 18.02.08 |
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Champignon - Mascarpone - Sauce für Schweinefilet NT Butter erhitzen in einer Pfanne, Zwiebeln darin andünsten, Champignons beigeben und weiter dünsten. ... |
15 Min. simpel |
319 21.03.10 |
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Feine Rehmedallions (NT) auf Curry - Kürbisgemüse und Rotweinpflaumen Den Rotwein kochen bis, die Bitterstoffe weg sind. Die Pflaumen einlegen und einkochen, bis das Ganze leicht sirupartig wird. ... |
30 Min. normal |
90 27.05.11 |
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Gewürzpaste für NT gegartes Fleisch Alle Zutaten miteinander vermengen. Ergibt etwa 2 große Schraubgläser voll. ... |
5 Min. simpel |
165 20.01.12 |
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NT gegarte Gans die beschwipste Gans der Winzerin |
50 Min. pfiffig |
100 29.03.13 |
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Lachs mit asia - orientalischem Touch, NT gegart Sehr saftig und zart! |
10 Min. normal |
199 15.11.09 |
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Pizzabraten NT - gegart Schweinelummerbraten, gut gewürzt, zart und saftig durch Niedertemperaturgaren |
30 Min. normal |
386 02.11.10 |
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Kalbsbraten, (NT gegart) mit Wein - Sahne Sauce |
15 Min. normal |
276 20.06.11 |
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NT-Putenbrust supersaftig |
35 Min. normal |
120 08.07.12 |
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Gegrillte Lammspieße mit Aprikosen Zum Grillen oder NT-garen |
20 Min. normal |
7.093 25.07.08 |
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Gefülltes Rinderfilet mediterran eine Riesenroulade NT gegart |
40 Min. pfiffig |
13.798 10.08.09 |
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Gefülltes Schweinefilet mediterran nach der NT - Methode zubereitet |
40 Min. pfiffig |
7.109 07.01.08 |
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Utees Rehrücken ausgelöst, NT - gebraten und mit pikanter Sauce |
120 Min. pfiffig |
2.905 21.02.09 |
