24 niedertemperatur Rezepte

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Kasseler mit Äpfeln, Rosinen und Schalotten in Niedertemperatur - Zubereitung Kasseler mit Äpfeln, Rosinen und Schalotten in Niedertemperatur - Zubereitung Kasseler im Bratentopf mit Butterschmalz von allen Seiten gut anbraten, herausnehmen und mit Pfeffer würzen. ... 30 Min.
normal
673
20.08.08
Rinderlende bei Niedertemperatur gegart Rinderlende bei Niedertemperatur gegart Scharf anbraten dann würzen, Ofen auf 90° vorheizen und garen bis Kerntemp. 75° 15 Min.
normal
1.491
27.04.11
Gefülltes Schweinefilet Niedertemperatur Gefülltes Schweinefilet Niedertemperatur mit getrockneten Tomaten, sehr edel und lecker 45 Min.
simpel
785
01.07.11
Entenbrust auf Niedertemperatur gegart Entenbrust auf Niedertemperatur gegart mit Kartoffelstampf und Kaiserschoten 30 Min.
normal
157
08.01.15
Rinderfilet mit  Balsamicosauce Rinderfilet mit Balsamicosauce Niedertemperatur - Garmethode 30 Min.
normal
14.383
28.03.07
Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Niedertemperatur-Garen 195 Min.
normal
2.010
20.11.01
Kräuteriger Schweinebraten  für Aufschnitt Kräuteriger Schweinebraten für Aufschnitt mit Niedertemperatur 45 Min.
normal
6.547
17.10.09
Honig - Schweinsbraten (NT) Honig - Schweinsbraten (NT) Niedertemperatur 30 Min.
simpel
3.183
26.02.06
Tafelspitz "sous vide" Tafelspitz "sous vide" Im Vakuumbeutel bei Niedertemperatur gegart 15 Min.
normal
4.016
18.04.12
Gefülltes Schweinefilet Gefülltes Schweinefilet mit Tomate - Mozzarella - Rucola. Niedertemperatur. 20 Min.
normal
1.513
13.10.10
Gebratene Hochrippe mit Tomaten Gebratene Hochrippe mit Tomaten ungefähr Niedertemperatur 30 Min.
normal
1.358
28.03.07
Saftiger Putenbraten mit Gemüse à la Provence Saftiger Putenbraten mit Gemüse à la Provence bequem und sicher gegart dank Niedertemperatur! 30 Min.
normal
620
28.05.06
Riesen - Rouladen Riesen - Rouladen Niedertemperatur 55 Min.
pfiffig
956
02.08.05
Schweinefilet im Speckmantel Schweinefilet im Speckmantel mit Weißweinsoße und Cherrytomaten (auf Niedertemperatur gegart) 30 Min.
normal
669
12.01.14
Kängurukeule Kängurukeule bei Niedertemperatur gegart 40 Min.
normal
102
13.01.15
Lummerbraten mit Senf-Kräuter-Füllung Lummerbraten mit Senf-Kräuter-Füllung Niedertemperatur 30 Min.
normal
591
09.06.15
Schweinelachs gefüllt vom Grill Schweinelachs gefüllt vom Grill Niedertemperatur 10 Min.
normal
132
21.07.15
Rosa gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce und Selleriesalat Rosa gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce und Selleriesalat Niedertemperatur - als Vorspeise oder Hauptgang ein Gedicht 20 Min.
normal
175
19.06.11
Putenbraten mit Gin Putenbraten mit Gin auch zum Niedertemperatur-Garen geeignet 30 Min.
normal
132
12.09.11
Roastbeef NT "rückwärts" Roastbeef NT "rückwärts" erst Niedertemperatur, dann braten 20 Min.
normal
552
20.10.13
Filetsteak vom Rind mit Pfifferlingen Filetsteak vom Rind mit Pfifferlingen Niedertemperatur mit wenig Arbeit und Zeit 15 Min.
simpel
203
23.03.11
Rosa gebratenes Schweinefilet auf Crêpe mit Bärlauchpesto und Tomate Rosa gebratenes Schweinefilet auf Crêpe mit Bärlauchpesto und Tomate Niedertemperatur-Methode 30 Min.
simpel
244
08.05.13
24-Stunden-Rind 24-Stunden-Rind mit Niedertemperatur 15 Min.
simpel
208
26.03.14
Braune Sauce auf Gemüsebasis Braune Sauce auf Gemüsebasis für Braten ohne Sauce, etwa Salzbraten, Schweinelachsbraten mit Niedertemperatur 20 Min.
pfiffig
532
26.02.15
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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