14 menue hauptgang Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Puten - Involtini mit zwei Füllungen und frischem Spinat Hauptgang zum Spinat - Frühlings - Menü |
60 Min. normal |
2.194 08.06.08 |
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Crepinette vom Bison mit Rotwein - Pfeffersauce und Semmel - Pilz - Knödel toller Hauptgang für ein festliches Menü. Das Ergebnis rechtfertigt die Fleischqualität |
150 Min. pfiffig |
735 18.02.09 |
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Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum wunderbare aromatische Kombination zu einer NT-Entenbrust, schöner Hauptgang in einem Mehrgang-Menü |
60 Min. pfiffig |
651 26.12.09 |
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Gegrillter Steinbeißer auf Spargelgemüse schnell gemacht, schöner Zwischengang im Spargelmenü oder Hauptgang im leichten Menü |
25 Min. normal |
2.099 26.05.10 |
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Gewürzente mit Linsen - Kürbis Gemüse schöner Hauptgang für ein herbstliches oder winterliches Menü, einiges kann vorbereitet werden |
60 Min. normal |
170 04.12.10 |
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Dorade mit Spargel-Rhabarber Füllung Hauptgang zu meinem Wettbewerbs-Menü 2011 |
50 Min. pfiffig |
908 03.08.11 |
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Schwarze Risotto-Röllchen erste Beilage zum Hauptgang meines Wettbewerbs-Menüs 2011 |
50 Min. normal |
213 03.08.11 |
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Grünes Spargelpesto zweite Beilage zum Hauptgang meines Wettbewerbs-Menüs 2011 |
20 Min. normal |
787 03.08.11 |
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NeriZ.s Pfifferlingspäckchen Beilage zum Hauptgang im Brunetti-Menü |
30 Min. normal |
167 22.08.11 |
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Kaninchen geschmort mit Walnüssen und Oliven Hauptgang im Brunetti-Menü |
25 Min. normal |
188 30.08.11 |
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Pochierte Eier im Nussmantel frittiert Komponente des Hauptganges im Veggi-Frühlings-Menü |
25 Min. pfiffig |
471 07.04.13 |
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Spinat gefüllt mit Halloumi Komponente des Hauptganges im Veggi-Frühlings-Menü, auch als Vorspeise geeignet |
10 Min. simpel |
244 07.04.13 |
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Molkeschaum Komponente des Hauptganges im Veggi-Frühlings-Menü |
15 Min. simpel |
120 07.04.13 |
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Entenbrust an Korianderpüree mit Wokgemüse und Rotweinreduktion Hauptgang zum Koriander - Asien - Menü |
30 Min. pfiffig |
110 31.01.11 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits