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213 medaillon Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Gratinierte Medaillons vom 24.02.04
Porree in Ringe schneiden, Tomaten vierteln (nach Bedarf vorher häuten). ...
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 1203 |
25 Min. normal |
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Ungarische Medaillons vom 13.06.05
Die Lende in gleichmäßig dicke Scheiben (ca. 3 cm) schneiden. ...
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346 |
30 Min. simpel |
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Kohlrabi - Medaillons vom 24.05.06
halbe Portionen sind auch sehr gut als Vorspeise geeignet
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851 |
35 Min. normal |
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Mailänder Medaillons vom 08.02.08
Das Fleisch säubern und in 8 Scheiben (Medaillons) schneiden. Flach drücken und mit Salz und Pfeffer würzen. ...
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475 |
20 Min. simpel |
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Gegrillte Medaillons vom 07.03.08
schmeckt auch kalt
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 611 |
10 Min. simpel |
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Kräuter - Medaillons vom 27.11.08
Die Filets in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Etwas würzen und in etwas Öl scharf anbraten. ...
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 490 |
20 Min. simpel |
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Gratinierte Medaillons vom 12.02.09
Filet waschen, trocken tupfen und in ca. 8-10 Medaillons schneiden. Gewaschene Tomaten und Käse in jeweils 8-10 Scheiben teilen. ...
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192 |
35 Min. normal |
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Winter - Medaillons vom 31.05.09
Die Birnen in Würfel schneiden. Sofort mit 2 EL Zitronensaft mischen. ...
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191 |
30 Min. normal |
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Pesto - Medaillons vom 26.10.09
Den Schweinslungenbraten in etwa 3 cm dicke Medaillons schneiden. ...
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313 |
25 Min. normal |
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Garnierte Medaillons vom 27.05.10
Das Filet in dicke Scheiben schneiden. Im heißen Öl pro Seite 2 - 3 Minuten braten, würzen. Mit Weinbrand beträufeln. ...
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131 |
25 Min. pfiffig |
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Lamm - Medaillons vom 15.05.11
Die Lammfilets in ca. 2,5 cm dicke Medaillons schneiden. Die Kräuter fein hacken, den Knoblauch durchpressen. ...
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665 |
15 Min. normal |
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Gefüllte Medaillons vom 28.07.11
mit Basilikum und Mozzarella
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348 |
30 Min. normal |
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Rassige Medaillons mit Nudeln vom 19.08.06
Niedergaren
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392 |
25 Min. normal |
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Beef - Medaillons mit Häubchen vom 02.06.04
Lauch in feine Würfel schneiden, in Butter anschwitzen und mit Mehl stauben. Mit Sahne aufgießen und dick einkochen lassen. ...
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 157 |
35 Min. normal |
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Damwild - Medaillons in Burgundersauce vom 28.10.09
Medaillons salzen, pfeffern und in heißem Öl braten, anschließend herausnehmen und warm stellen. ...
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449 |
30 Min. normal |
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Medaillon-Turm à la Achim vom 09.08.11
Paprika waschen, entkernen, halbieren, die weißen Stege rausschneiden und bei starker Oberhitze oder Grill im Backofen backen, ...
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50 |
60 Min. normal |
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Medaillons vom Bisonfilet vom 02.02.12
mit Trüffelpasta
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126 |
25 Min. normal |
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Paprika-Auflauf mit Medaillons vom 21.04.01
Filet in 8 kleine Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin von jeder Seite ca. ...
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 8827 |
60 Min. normal |
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Puten - Medaillons mit Preiselbeeren vom 03.06.02
Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Auflaufform legen; darauf die Zwiebelsuppe direkt aus der Tüte verteilen, dann ...
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 2260 |
10 Min. simpel |
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Gratinierte Puten - Medaillons vom 20.09.02
Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. In kochendem Salzwasser ca.15 Min. garen. Erbsen nach 10 Min. zufügen. ...
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542 |
40 Min. normal |
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Emu - Medaillons mit Pesto vom 11.01.03
Für das Pesto Kräuter, Knoblauch und Cashewkerne hacken und im Mixer oder Mörser zu einer Paste verarbeiten. ...
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171 |
40 Min. normal |
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Medaillons mit Weinäpfeln vom 31.03.04
Äpfel schälen, quer halbieren, Gehäuse ausstechen. Im Weißwein mit 125 ml Wasser, Zucker, Zimt uhd Zitronensaft ca. 3 Min. garen. ...
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153 |
50 Min. normal |
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Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce vom 11.09.04
Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Medaillons ca. 2 Min. ...
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2427 |
30 Min. simpel |
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Puten - Medaillons mit Pilzen vom 29.11.04
Kartoffeln gründlich waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Pilze putzen, waschen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. ...
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679 |
35 Min. normal |
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Maronen - Mais - Medaillons vom 15.12.05
Maronen im Dampf 12 Minuten garen, heiß hacken. ...
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171 |
30 Min. simpel |
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Medaillons mit Rhabarber vom 24.02.06
Wer Rhabarber nur für Desserts verwendet, hat etwas verpasst
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101 |
15 Min. simpel |
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Basilikum - Bohnen mit Medaillons vom 01.06.07
tolles Sommergericht
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105 |
25 Min. normal |
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Saftige Medaillons mit Salbeimöhrchen vom 18.07.06
Die Möhren schälen, etwas Grün stehen lassen und in kochendem Salzwasser ca. 10-15 Minuten garen. ...
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166 |
35 Min. normal |
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Medaillons in Gorgonzola vom 25.01.07
Filet in daumendicke Scheiben schneiden und auf beiden Seiten mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen. ...
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2516 |
25 Min. normal |
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Zwiebel - Hack - Medaillons vom 29.01.07
Das Brötchen erst einmal in Wasser einweichen - anschließend ausdrücken. Die Zwiebeln schälen. ...
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112 |
45 Min. normal |
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