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94 mantel Rezepte
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Kartoffeln im Mantel vom 13.05.02
Auflaufform einfetten, die abgekühlten, gepellten Kartoffeln einzeln in Bacon wickeln und in die Form setzen. ...
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 262 |
30 Min. simpel |
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Schweinefilet im Mantel vom 14.05.02
Schweinefilet in dicke Scheiben schneiden und jedes Stück mit einer Scheibe Schwarzwälder Schinken umwickeln. ...
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 372 |
20 Min. simpel |
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Äpfel im Mantel vom 30.06.03
Plunderteig zubereiten: Fettziegel: Butter mit Mehl fein verbröseln, zu einem rechteckigen Ziegel formen, kalt rasten lassen. ...
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211 |
95 Min. normal |
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Eier im Mantel vom 28.08.04
Die etwas andere Vorspeise
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83 |
35 Min. normal |
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Hering unter'm Mantel vom 28.12.04
Seljodka pod schuboj
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529 |
15 Min. simpel |
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Huhn im Parmaschinken - Mantel vom 13.05.05
Parmaschinken-Scheiben auf der Arbeitsfläche nebeneinander auslegen, Hähnchenbrust darauf legen. ...
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 384 |
20 Min. normal |
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Schweinelende im Prosciutto - Mantel vom 13.05.05
mit Pilzfüllung
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957 |
30 Min. pfiffig |
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Eier im roten Mantel vom 01.08.05
Die Tomaten waschen, den Deckel abschneiden und das Innere mit einem Löffel aushöhlen. ...
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 71 |
30 Min. normal |
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Beinwellstängel im Mantel vom 23.08.05
Die Beinwellsprossen wie Spargel in einem hohen Topf stehend, im Gemüsefond, mit Butter, Zucker und Salz blanchieren. ...
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 23 |
40 Min. pfiffig |
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Hähnchenbrust im Mantel vom 21.02.06
Für den Teig Mehl mit Butter, Quark und Salz schnell und gründlich verkneten, zum Ruhen kaltstellen. ...
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158 |
60 Min. pfiffig |
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Auberginen unterm Mantel vom 18.03.06
Auberginen in Streifen schneiden. Möhren raspeln und Zwiebeln in ½ Ringe schneiden. Marinade aus ½ Tasse Wasser und 1 TL Salz. ...
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47 |
30 Min. simpel |
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Bananen im Mantel vom 07.10.06
sehr lecker
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313 |
15 Min. simpel |
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Babybanane im Sesam - Mantel vom 18.12.06
Orange und Zitrone entsaften. Bananen schälen und längs teilen. Sesam ohne Fett anrösten. ...
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105 |
15 Min. simpel |
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Kartoffeln im Mantel vom 29.12.06
Beilage für´s Partybuffet
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170 |
15 Min. normal |
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Pangasius im Wirsing - Mantel vom 10.04.07
Die Wirsing-Blätter im reichlich gesalzenem Wasser mind. 5 Min. ...
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411 |
30 Min. normal |
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Scholle im Mangold - Mantel vom 22.04.07
Die Schollenfilets waschen, trocken tupfen und sparsam salzen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. ...
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193 |
25 Min. normal |
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Lachs im Rösti - Mantel vom 19.05.07
Lachs kalt abbrausen, gut trocken tupfen und mit 2 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. ...
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867 |
30 Min. normal |
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Kartoffeln im Mantel vom 17.10.07
Eine Auflaufform einfetten, die Kartoffeln einzeln in Schinken wickeln und in die Form setzen. ...
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35 |
15 Min. simpel |
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Eier im Mantel vom 25.11.07
Die Bratwurstmasse mit dem Mehl verrühren und mit Salz, Oregano und Pfeffer abschmecken. ...
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45 |
30 Min. simpel |
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Englische Bratwurst im Mantel vom 11.03.09
Toad in the hole
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213 |
30 Min. normal |
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Lammlende im Cornflakes - Mantel vom 22.11.08
Lammlachse in knuspriger Umhüllung
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289 |
30 Min. normal |
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Gefüllte Paprika im Mantel vom 10.01.09
Backofen auf 250°C vorheizen. Die ganzen Paprikaschoten im heißen Ofen etwa 15 Minuten backen, bis die Haut Blasen wirft. ...
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162 |
60 Min. normal |
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Dorade im Pancetta - Mantel vom 19.02.09
mit einer wunderbaren Zwiebel-Wermut-Füllung
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195 |
30 Min. normal |
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Mangos im Prosciutto - Mantel vom 18.09.09
Die Mangos schälen und in 12 gleich große Stücke schneiden. Jedes Stück mit einer dünnen Scheibe Prosciutto umwickeln. ...
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58 |
15 Min. simpel |
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Austern im Mantel vom 18.09.09
für 24 Stück
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58 |
40 Min. simpel |
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Ziegenkäse im Mantel vom 25.03.10
Kleine Vorspeise oder für das Partybüfett
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193 |
15 Min. simpel |
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Prosciutto im Hühnerfilet - Mantel vom 29.03.10
Die Filet mit Klarsichtfolie plattieren, dadurch wird die Fleischfaser nicht zerstört, leicht salzen und pfeffern. ...
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 4474 |
30 Min. normal |
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Hering im Mantel vom 14.07.10
anders Grillen
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138 |
15 Min. normal |
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Fenchel im Sesam - Mantel vom 29.07.10
Fenchel putzen, den Strunk und die oberen dünnen Enden entfernen.In hauchdünne Scheiben schneiden und in etwas Wasser ca. 8 Min. ...
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65 |
30 Min. normal |
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Forelle im halben Mantel vom 20.08.10
Die Forelle am besten gleich beim Händler filetieren lassen. ...
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66 |
30 Min. normal |
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