34 mangold blätter Rezepte
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Krautstiel - Pie vom 07.03.06
Mit Stiel und Blatt
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1748 |
20 Min. normal |
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Mangold - Röllchen vom 06.08.04
Die Rosinen in Wasser einweichen. Die Zwiebel fein gehackt in der heißen Butter glasig dünsten. ...
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766 |
35 Min. normal |
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Kartoffel - Mangold - Gratin vom 25.08.09
Mit Schafskäse
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300 |
20 Min. normal |
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Nudelauflauf mit Mangold vom 23.02.09
Die Nudeln al dente kochen und in eine gefettete oder geölte Auflaufform schütten, mit Salz würzen. ...
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339 |
20 Min. simpel |
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Griechischer Mangold - Tomaten - Salat vom 25.02.08
Die gewaschenen Mangoldblätter in Streifen, die Tomaten in Stücke und den Feta in Würfel schneiden, alles mischen. ...
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440 |
20 Min. normal |
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Fischroulade mit Mangold vom 20.04.07
Garnelen brühen und schälen. Fischfilets auf einem feuchten Tuch ausgebreitet etwas flach klopfen. ...
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209 |
40 Min. normal |
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Eier - Mangold Tortilla vom 30.05.09
Tortilla aux blettes
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158 |
15 Min. normal |
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Mangold - Ravioli in Muschelsauce vom 20.04.07
Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, 200 ml kaltes Wasser zufügen und von der Mitte aus zu einem ...
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88 |
90 Min. pfiffig |
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Asiatisches Schaschlik mit Mangold - Chutney vom 19.11.08
würzig und leicht vorzubereiten
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133 |
30 Min. normal |
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Hähnchenschnitzel mit Mangold und Mozzarella überbacken vom 28.06.06
Mangoldblätter waschen, entstielen und für ca. 2 Minuten in kochendes Salzwasser einlegen. ...
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479 |
20 Min. normal |
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'Wildkräutersalat' a la Xainti vom 19.04.08
junge Blätter verwenden
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2651 |
30 Min. normal |
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Crepinette vom Schweineknöchla mit Mangold - Pfifferlings - Röllchen vom 11.04.08
Die Knöchla mit Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Lorbeer, Salz und soviel Wasser aufsetzen, dass sie bedeckt sind. In ca. ...
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144 |
40 Min. pfiffig |
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Mangoldpäckchen vom 30.06.08
Gemüse mit Thunfisch
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115 |
25 Min. normal |
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Esparregado de acelgas vom 22.10.06
Mangoldbrei
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46 |
20 Min. normal |
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Mangoldröllchen vom 14.07.10
Das Rinderhack mit etwas Olivenöl, Pfeffer, Salz, fein gehackter Zwiebel und klein gehackter Petersilie mischen. ...
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65 |
20 Min. normal |
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Würziger Mangoldauflauf vom 29.08.09
Unkompliziert und schnell, als Beilage oder Hauptgang
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430 |
20 Min. simpel |
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Gefüllte Mangoldblätter vom 21.05.12
Die Mangoldblätter in kochendem Salzwasser etwa 2 Minuten blanchieren und danach die Stiele herausschneiden. ...
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67 |
40 Min. normal |
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Saiblingsfilet auf Mangoldragout vom 22.04.07
Die Schalotten fein hacken. Mit der Hälfte des Thymians und mit dem Wein zu einer Reduktion kochen. ...
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239 |
30 Min. normal |
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Mangoldknödel vom 21.06.07
Kartoffeln kochen, schälen und noch heiß in eine Schüssel pressen. ...
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122 |
30 Min. normal |
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Gefüllte Mangoldtaschen vom 14.10.10
Mangold in kochendem Salzwasser kurz blanchieren und abschrecken. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. ...
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95 |
15 Min. normal |
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Mangoldomelett aus der Provence vom 10.01.09
Omelette aux blettes
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68 |
30 Min. normal |
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Mangoldauflauf mit Kartoffeln vom 29.06.07
Die Kartoffeln schälen und in 1 cm dicken Scheiben im Salzwasser mit dem Kümmel gar kochen. ...
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439 |
20 Min. normal |
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Reisnudeln mit süßen Sprossen vom 26.08.02
Reisnudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen, abtropfen. ...
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136 |
30 Min. normal |
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Galizische Bohnensuppe vom 20.06.09
kräftiger Eintopf für die kalte Jahreszeit
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111 |
25 Min. normal |
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Vegetarische Roulade mit Tomatenfüllung vom 30.08.09
Die Tomaten blanchieren, abschrecken, abziehen, Strunk und Samen entfernen. ...
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1260 |
30 Min. pfiffig |
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Bündner Capuns 'a la Nonna' vom 14.04.09
das traditionelle Gericht aus dem Bündnerland
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461 |
45 Min. normal |
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Kalbsfilet im Blätterteig vom 26.04.10
Das Kalbsfilet salzen und pfeffern. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. ...
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241 |
60 Min. pfiffig |
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Gefüllte Hühnerbrustfilets auf Mangoldbett vom 04.06.10
Mit Ricotta und Kräutern gefüllt, im Bratschlauch gegart!
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329 |
30 Min. normal |
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Schweinefilet im Maronen - Blätterteig Mantel vom 21.12.05
Zwiebel und Champignons hacken, in der Butter kurz andünsten, die Kräuter dazugeben und mitdünsten. Abkühlen lassen. ...
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266 |
40 Min. simpel |
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Ente mit Pak Choy aus dem Wok vom 24.01.10
Mit Hilfe eines Mörsers aus Zitronengras, Minze, Knoblauch, Limettenschale und Paprika eine Paste herstellen. ...
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362 |
20 Min. normal |
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