16 leber gebraten Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Gebratene Leber 
vom 20.12.07
wie bei Mutter

10639
30 Min.
simpel
Gebratene Leber mit Zwiebelhaube 
vom 12.02.08
Leberscheiben in Mehl wälzen und in Öl durchbraten, rausnehmen und warm stellen. Danach Zwiebeln schön anrösten. ...

1358
30 Min.
simpel
Geröstete Leber mit gebratenen Zucchinischeiben 
vom 04.10.07
Zwiebel klein hacken, Leber in Streifen schneiden, Zucchini ungeschält in 1cm dicke Scheiben schneiden. ...

730
30 Min.
normal
Gebratene Leber mit karamellisierten Apfelscheiben 
vom 16.07.09
Den frischen Apfel schälen und aushöhlen. Danach den Apfel in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. ...

420
30 Min.
normal
Gebratene Gänseleber mit Traubensauce 
vom 26.02.06
Traubensauce: Die Butter schmelzen lassen und die fein gehackten Schalotten darin sanft anbraten. ...

339
30 Min.
normal
Gebratene Gänseleber in saurer Portweinbutter 
vom 17.08.04
Zutaten abwiegen und bereitstellen. Gänseleber parieren ( von Fett und Sehnen befreien ). ...

100
20 Min.
normal
Gebratene Ente in Granatapfelsauce 
vom 01.11.05
Innereien, Hals und das Fett der Ente entfernen. ...

177
60 Min.
normal
Gebratene Gänseleber an Linsensalat 
vom 15.04.05
Das Gänseschmalz in einem ausreichend großen Topf zerlassen, die Speckwürfel zufügen und auslassen. ...

194
40 Min.
pfiffig
Kaninchenleber mit Rosmarin, natur gebraten 
vom 22.04.11
schnelle Angelegenheit

385
5 Min.
simpel
Cabrito Assado 
vom 28.12.06
Gebratene Ziege

796
30 Min.
normal
Gänseleber, gebraten à la Ursula1950 
vom 20.12.11
mit Schmorzwiebeln an Feldsalat mit Kartoffeldressing, reicht für 2 - 3 Personen als Vorspeise

267
30 Min.
normal
Gebratene Gänseleber mit Birnen und Rucola 
vom 21.09.07
40 g Butter ins Gefriergerät legen. ...

411
20 Min.
simpel
Entenlebereis mit Knusperkeks, kross gebratener Entenleberschnitte und roten Zwiebeln 
vom 28.12.10
als Vorspeise, Zwischengang oder Dessert

133
60 Min.
simpel
Kalbsleber Berliner Art von Sarah 
vom 15.11.11
ein echter Klassiker: gebratene Kalbsleber mit gebratenen Apfelringen und lockerem Püree

1145
25 Min.
normal
Wildsoufflé 
vom 18.06.09
Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen. Milch unter Rühren angießen und 5 Min. kochen lassen. Eier trennen. ...

32
30 Min.
normal
Gänseleberpastete 
vom 12.07.09
leckeres Rezept, aus Ungarn mitgebracht

371
45 Min.
normal
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