73 lammrücken Rezepte

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Lammrücken, schnell und einfach Lammrücken, schnell und einfach Vom Lammrücken alles überschüssige Fett abschneiden (es sollte eine ganz dünne Schicht übrigbleiben), das verbleibende Fett ... 50 Min.
simpel
3.952
08.01.04
Lammrücken im Kräutermantel Lammrücken im Kräutermantel Besonders zart aus dem Römertopf 20 Min.
normal
1.306
03.04.04
Piccata vom Lammrücken mit italienischem Gemüse Piccata vom Lammrücken mit italienischem Gemüse Für das Gemüse die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und würfeln. ... 40 Min.
normal
875
24.04.02
Lammrücken unter der Kräuterkruste auf Artischockengemüse mit Polenta Lammrücken unter der Kräuterkruste auf Artischockengemüse mit Polenta   Lamm in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten, sofort aus der Pfanne nehmen, auf einen Teller legen und abkühlen lassen. ... 60 Min.
pfiffig
1.240
02.04.07
Mediterraner Lammrücken Mediterraner Lammrücken Den Lammrücken abbrausen und trocken tupfen. ... 35 Min.
normal
1.301
14.12.06
Lammrücken (ausgelöst) in frittiertem Auberginenmantel Lammrücken (ausgelöst) in frittiertem Auberginenmantel Die Auberginen in längliche ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Pro Lammrücken braucht man etwa 3 Stück. ... 30 Min.
simpel
285
27.05.05
Lammrücken im Kartoffel - Kräuterteig Lammrücken im Kartoffel - Kräuterteig Die Lammrücken mit Pfeffer und Salz würzen und in Butterschmalz von jeder Seite ca. 3 Minuten scharf anbraten, auskühlen lassen. ... 60 Min.
pfiffig
252
29.01.07
Lammrücken mit Zucchini - Tomatengemüse und Oliven - Basilikum - Vinaigrette Lammrücken mit Zucchini - Tomatengemüse und Oliven - Basilikum - Vinaigrette schöner Hauptgang mit sommerlichen Aromen, schnell gemacht 30 Min.
normal
367
11.07.10
Lammrücken auf Rotweinsoße mit grünem Spargel und Kartoffeln Lammrücken auf Rotweinsoße mit grünem Spargel und Kartoffeln Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser je nach Größe nicht ganz gar kochen. ... 90 Min.
pfiffig
493
12.06.12
Lammrücken unter der Feta - Pinienkernkruste auf Farfallegemüse aus der Pfanne Lammrücken unter der Feta - Pinienkernkruste auf Farfallegemüse aus der Pfanne Leckere Kombination 60 Min.
pfiffig
370
16.07.10
Lammrücken mit Süßkartoffel - Polenta und Cranberry - Chutney Lammrücken mit Süßkartoffel - Polenta und Cranberry - Chutney super, super, super.... 120 Min.
pfiffig
517
18.01.10
Glasierter Lammrücken in Orangensauce Glasierter Lammrücken in Orangensauce Knoblauch abziehen, durchpressen. ... 30 Min.
simpel
212
27.09.07
Lammrücken „Nimes“ Lammrücken „Nimes“ Die Fettschicht des Lammrückens kreuzweise einschneiden. ... 20 Min.
simpel
430
05.12.05
Lammrücken mit Käsekruste Lammrücken mit Käsekruste sehr schmackhaft 25 Min.
normal
359
19.09.06
Lammrücken mit Auberginen-Zucchini-Gemüse Lammrücken mit Auberginen-Zucchini-Gemüse dazu passen Rosmarinkartoffeln 45 Min.
normal
620
07.08.13
Lammrücken mit Basamicozwiebeln Lammrücken mit Basamicozwiebeln Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. ... 25 Min.
normal
241
20.03.07
Lammrücken in der Ziegenkäsekruste mit dreierlei Paprika Lammrücken in der Ziegenkäsekruste mit dreierlei Paprika Frischkäsekruste: Ziegenfrischkäse mit der Butter, dem Paniermehl und dem klein geschnittenen Rosmarin verrühren und in eine ... 30 Min.
normal
105
03.09.09
Lammrücken mit Kichererbsenpürree und Bohnengemüe Lammrücken mit Kichererbsenpürree und Bohnengemüe statt Kichererbsen kann man auch grüne Erbsen verwenden 20 Min.
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371
24.01.14
Lammrücken Lammrücken mit Marsalasauce 35 Min.
normal
389
25.11.09
Lammrücken in Blätterteig mit Wirsing Lammrücken in Blätterteig mit Wirsing 4 große Wirsingblätter ablösen und in kochendem Salzwasser ca. 10 Min. garen und abtropfen lassen. ... 30 Min.
normal
124
01.07.02
Lammrücken mit grünen Bohnen Lammrücken mit grünen Bohnen Kartoffel waschen und in Salzwasser ca. 15 Min. kochen, kalt abschrecken und die Schale abziehen. ... 75 Min.
pfiffig
380
12.05.01
Lammrücken mit Senf - Thymian - Kruste Lammrücken mit Senf - Thymian - Kruste Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Spargel, Möhren und Zuckerschoten putzen und das Fleisch trocken tupfen. ... 30 Min.
normal
450
28.08.10
Karoo-Lammrücken mit knuspriger Haube Karoo-Lammrücken mit knuspriger Haube aus Südafrika 30 Min.
normal
74
04.06.14
Karoo-Lammrücken mit knuspriger Haube Karoo-Lammrücken mit knuspriger Haube Ein Rezept aus Südafrika 30 Min.
normal
117
20.08.14
Lammrücken mit Kiwi-Minze-Püree Lammrücken mit Kiwi-Minze-Püree Backofen auf 250°C vorheizen. Lammrücken waschen, trocken tupfen. ... 120 Min.
normal
51
18.03.02
Lammrücken im Petersilienmantel Lammrücken im Petersilienmantel Fleisch vorsichtig mit einem scharfen und spitzen Küchenmesser von den Knochen lösen (immer schön an den Knochen entlang fahren. ... 45 Min.
normal
93
19.10.05
Lammrücken unter Käsekruste Lammrücken unter Käsekruste Lammrücken abspülen und trocken tupfen. 1 Knoblauchzehe in Stifte schneiden und das Fleisch damit spicken. ... 20 Min.
pfiffig
91
23.05.07
Lammrücken auf geschmorten Früchten mit pikanter Pfeffersoße Lammrücken auf geschmorten Früchten mit pikanter Pfeffersoße Den Lammrücken halbieren, die obere Haut dünn abschneiden und das Fleisch am Stielknochen nach unten einschneiden. ... 35 Min.
normal
225
06.02.08
Lammrücken Asia - Art mit Walnuss - Pflaume Lammrücken Asia - Art mit Walnuss - Pflaume Die Chilischote putzen, Kerne entfernen, abspülen und fein hacken. Die Chili mit Sojasauce und Honig verrühren. ... 40 Min.
normal
76
16.04.10
Lammrücken in Gorgonzola Lammrücken in Gorgonzola Salzkartoffel wie gewohnt kochen. Bohnen ebenfalls wie gewohnt kochen. ... 45 Min.
normal
113
13.09.05
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reis -honig
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apfel*
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