11 lammhuft Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Lammhüfte mit Basilikumkruste vom 19.01.09 Paste: Basilikum grob zerzupfen in eine kleine Schüssel geben darüber etwas Olivenöl und Semmelbrösel geben und verrühren, dass ...	381	15 Min. normal
	Lammhüfte mit Kräuterkruste vom 16.04.07 würziges Lamm mit gekräuterten Kartoffeln aus dem Ofen	1020	30 Min. normal
	Lammhüfte auf Peperonata vom 28.05.10 Marinade herstellen aus 2 Schalotten, 2 fein gewürfelten Knoblauchzehen, dem Majoran, dem grünen Pfeffer, 6 Esslöffel Olivenöl, 2 ...	161	25 Min. normal
	Gefüllte Lammhüfte mit mediterranem Gemüse vom 14.03.08 Für die Füllung der Lammhüften die Knoblauchzehen mörsern oder durchpressen und mit Senf und den fein gehackten Kräutern ...	677	75 Min. pfiffig
	Lammhüfte mit Camembertfüllung und Spinatkugeln im Schmortomatensud vom 07.08.08 Lammhüften auf der Innenseite mit einem scharfen Messer etwas aufschneiden damit mehr Platz für die Füllung geschaffen wird. ...	159	45 Min. pfiffig
	Lammhüfte in der Pistazienhülle an einer Gemüsevariation mit Barolonudeln vom 01.02.08 Für die Marinade etwa ¼ Liter Öl mit den Gewürzen und den durchgepressten Knoblauchzehen vermischen. ...	337	90 Min. pfiffig
	Lammhüfte gebraten mit Gemüseperlen in einer Lamm - Rotwein - Reduktion vom 09.08.08 Für die Marinade Pfeffer, Piment und Wacholderbeeren mörsern und in 4-5 EL Olivenöl verrühren. Knoblauch und Rosmarin dazu geben. ...	669	45 Min. normal
	Lammhüfte auf Steckrübenpüree mit dreierlei Bohnen und Möhrenperlen vom 27.02.10 Für die Marinade Pfeffer, Piment und Wacholderbeeren mörsern und in 4-5 EL Olivenöl verrühren. Knoblauch und Rosmarin dazu geben. ...	340	60 Min. pfiffig
	Titanic - Menü vom 04.05.05 (gebratene Lammhüfte mit Minzsauce, Rahmkarotten und Parmentierkartoffeln), letztes Menü	1133	30 Min. normal
	Medaillons unter Maronenhaube mit Cranberry - Soße vom 28.04.08 die Soße ist einfach genial, die Maronenmasse kann man auch weglassen und das Fleisch variieren.	1183	20 Min. normal
	Lammgeschnetzeltes an Orangensauce vom 24.02.11 Öl oder Bratbutter in der Bratpfanne heiß werden lassen. Das Fleisch in ca. 1 cm große Stücke schneiden und würzen. ...	595	30 Min. normal