142 lamm rotwein Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Rotwein - Marinade 
vom 20.11.07
passend zu Lamm-, Kalb- und Rindfleisch

1129
15 Min.
simpel
Lamm im Tontopf 
vom 15.07.07
mit Rotwein und Tomaten - auch mit Ziegenfleisch möglich

706
20 Min.
normal
Lamm - Stifado 
vom 04.02.09
Fleisch würfeln, die Zwiebeln in Spalten und den Knoblauch in Scheiben schneiden. Kräuter hacken. ...

406
20 Min.
normal
Lammhüfte gebraten mit Gemüseperlen in einer Lamm - Rotwein - Reduktion 
vom 09.08.08
Für die Marinade Pfeffer, Piment und Wacholderbeeren mörsern und in 4-5 EL Olivenöl verrühren. Knoblauch und Rosmarin dazu geben. ...

682
45 Min.
normal
Zwiebel - Lamm - Topf 
vom 07.06.09
Das Lammfleisch würfeln und im erhitzten Fett anbraten. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, zum Fleisch geben und goldbraun braten. ...

76
60 Min.
normal
Lamm mit Kräuterkruste 
vom 03.07.09
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Mit Rotwein und Brühe in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. ...

125
30 Min.
normal
Lammkeule in Rotwein mariniert 
vom 15.03.03
Eine Marinade zubereiten aus den Zutaten und erhitzen, das Fleisch mit dem Knoblauch spicken und in der heißen Marinade über ...

593
20 Min.
simpel
Lammkeule in Rotwein 
vom 11.03.04
Fleisch mit zerdrückter Knoblauchzehe einreiben. Aufrollen und mit Küchenband rundherum zusammenbinden. ...

426
45 Min.
normal
Lammhaxe in Rotwein 
vom 26.04.10
Die Haxen waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. ...

360
30 Min.
normal
Ratatouille vom Lamm 
vom 29.08.09
Lammfleisch in große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und achteln. Zucchini in dicke Scheiben schneiden. ...

50
40 Min.
normal
Lamm - Medaillons mit Reis 
vom 21.09.09
Die Lammhüften in 1 cm dicke Scheiben schneiden. ...

304
15 Min.
normal
Geschmortes Lamm mit Trockenfrüchten 
vom 13.01.10
Lammfleisch ohne Knochen, Sehnen und Fett in große Stücke schneiden (wie für Gulyas), pfeffern. ...

210
30 Min.
normal
Hühnchen in Rotwein 
vom 14.12.11
maltesisches Nationalgericht, nur Hühnchen statt Kaninchen

443
10 Min.
normal
Sauerbraten vom Lamm 
vom 07.01.11
Alle Zutaten außer dem Lammfleisch in einem Topf auf dem Herd kurz aufkochen, 1 - 2 Minuten reichen, dann komplett abkühlen ...

170
20 Min.
normal
Dreierlei vom Lamm 
vom 04.09.09
geschmort, gebraten, pochiert

350
45 Min.
pfiffig
Lamm - Cannelloni mit Joghurtsauce 
vom 13.07.09
Möhren, Sellerie, Schalotten, Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten vierteln, entkernen und würfeln. ...

134
80 Min.
normal
Lammkarree mit Rotwein - Balsamico Reduktion 
vom 12.12.08
Die Lammkarrees mit etwas Olivenöl einreiben und die Hälfte des Thymians auf dem vorher gut parierten Fleisch verteilen. ...

3927
20 Min.
normal
Lammkeule in Rotwein - Sahne - Sauce 
vom 09.07.10
Pierna de Cordero

324
120 Min.
normal
Nudeln mit Steinpilzsoße und Lamm 
vom 15.05.11
Steinpilze 30 Min. in Rotwein einweichen. Tomaten abtropfen lassen, 1 EL Öl auffangen. Tomaten fein würfeln. Zwiebel fein hacken. ...

241
20 Min.
normal
Risotto mit Rotwein, Lammhackbällchen und Pilzen 
vom 23.09.09
Als Erstes etwa murmelgroße Lammhackbällchen formen (vorher das Brät aus dem Darm drücken oder bei Verwendung von Hackfleisch ...

400
25 Min.
normal
Lammkeule in Rotwein mit Rosenkohl und Stampfkartoffeln 
vom 14.12.11
Man muss sich für dieses Rezept nur rechtzeitig entscheiden, dass man es kochen möchte und sich dann auch zur Zubereitung ein ...

418
60 Min.
normal
Lammtopf mit Oliven, Schalotten, Tomatenmark und Rotwein 
vom 19.01.06
Schmeckt auch aufgewärmt lecker - preiswert

184
40 Min.
normal
Chanfana 
vom 02.10.06
Ziegenfleisch in Rotwein

239
30 Min.
simpel
Lammkarree in Rotwein - Schokoladen - Chili - Sauce 
vom 05.10.07
Schon mal mit Schokolade gekocht? Nein? Dann wird's Zeit!

443
30 Min.
normal
Töginger Paprika - Lamm - Gulasch aus dem Römertopf 
vom 01.07.09
hier bleibt das Fleisch immer zart und saftig

691
30 Min.
normal
Lammfond 
vom 26.06.09
Basis für Saucen zum Lamm

847
60 Min.
normal
Heubraten 
vom 01.08.11
Lamm, Heidschnucke oder auch Schweinebraten

393
20 Min.
pfiffig
Geschmorte Lammkeule in Rotwein, gespickt mit Minze und Rosmarin 
vom 18.12.07
Zunächst eine schöne Lammkeule von Fett und Häuten befreien. ...

439
80 Min.
pfiffig
Eintopf von Kidneybohnen mit Fleisch, Gemüse und Rotwein 
vom 29.08.09
Einige Worte zur Erläuterung vorweg: Dieser Eintopf wurde zusammengewürfelt, nachdem es zuvor bei uns den hervorragenden ...

365
60 Min.
normal
Herbstliche Lammschulter 
vom 09.11.07
mit Rotwein, Pflaumensauce und etwas Quitte

1032
30 Min.
normal
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