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48 krustenbraten Rezepte
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Krustenbraten vom 10.02.10
Schweinebraten mit extra knuspriger Kruste
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 52221 |
45 Min. normal |
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Krustenbraten vom 29.11.11
aus der Schweineschulter
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 6693 |
30 Min. normal |
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Krustenbraten vom 23.03.09
aus Bayern
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13625 |
30 Min. normal |
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Krustenbraten vom 31.03.11
Hellstrøms perfekte ribbe
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2613 |
10 Min. simpel |
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Gelingsicherer Krustenbraten vom 25.01.11
Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. ...
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 6754 |
20 Min. normal |
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Rosmarin - Krustenbraten vom 15.02.11
Die Schwarte des Bratenstücks kreuzweise einschneiden, dabei darauf achten, nicht in das Fleisch zu schneiden. ...
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 2547 |
30 Min. normal |
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Salz - Krustenbraten vom 14.12.06
Schwarte des Bratens mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Auf ein Backblech ein Stück Backpapier legen. ...
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 18481 |
15 Min. simpel |
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Gefüllter Krustenbraten vom 06.09.08
Zuerst schneidet man mit einem scharfen Messer (ich nehme ein Skalpell) eine Tasche in den Braten, bis ca. ...
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3787 |
60 Min. normal |
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Dortmunder Krustenbraten vom 24.11.08
Den Braten rundherum mit Küchenkrepp trocken tupfen, salzen und pfeffern. ...
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1790 |
20 Min. simpel |
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Würziger Krustenbraten vom 18.02.09
Die Schwarte kreuzförmig einschneiden. Das Fleisch würzen. Gemüse, Knoblauch und Zwiebeln klein schneiden. ...
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16494 |
15 Min. normal |
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Krustenbraten mediterran vom 20.03.10
mit Beilage, alles zusammen im Backofen
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2096 |
30 Min. simpel |
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Würziger Krustenbraten vom 26.05.10
Die Schwarte (nicht das Fleisch) rautenförmig einschneiden. Das Fleisch kräftig salzen, besonders zwischen den Einschnitten. ...
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2390 |
30 Min. normal |
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Senf - Krustenbraten vom 08.06.10
Den Backofen auf ca. 150 Grad vorheizen. ...
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 2857 |
15 Min. normal |
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Krustenbraten mit Gemüse vom 31.01.12
kostengünstiges, leckeres Winteressen
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735 |
30 Min. simpel |
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Krustenbraten vom Schwein vom 15.06.11
Niedrigtemperatur
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6508 |
15 Min. normal |
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Krustenbraten vom Schwein vom 27.11.01
Brat'l in der Rein
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38705 |
150 Min. normal |
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Krustenbraten zu Wirsinggemüse vom 13.01.03
Schweinebauch waschen und trocken tupfen. Die Schwarte mit einem sehr scharfen Messer mehrmals quer einschneiden. ...
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1454 |
20 Min. simpel |
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Krustenbraten mit Balsamico - Schalotten vom 01.06.03
Die Schwarte des Schweinerückens einschneiden und kräftig mit Salz einreiben. Bei 250°C im Ofen in der Fettpfanne 15 min. ...
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7102 |
40 Min. normal |
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Krustenbraten aus dem Römertopf vom 30.11.04
Die Schweineschulter mit Salz und Pfeffer einreiben und in Alufolie wickeln. Ca. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. ...
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5134 |
15 Min. simpel |
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Krustenbraten mit Biersoße vom 19.01.05
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Braten mit Schwarte auf den Pfannenboden legen und bei mittlere Hitze 15 Minuten anbraten. ...
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4654 |
45 Min. normal |
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Krustenbraten mit Knoblauch vom 03.02.06
Die Schwarte rautenförmig einschneiden. In einem mittelgroßen Topf ca. 4 cm hoch Wasser aufkochen. ...
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5006 |
30 Min. normal |
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Krustenbraten mit warmem Kartoffelsalat vom 28.02.06
Das Fleisch würzen, das Butterschmalz in einem Bräter zerlassen, den Braten mit der Schwarte nach unten hineinlegen. ...
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888 |
45 Min. normal |
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Krustenbraten mit Malzbiersoße vom 19.04.07
Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Fleisch waschen und trocken tupfen. ...
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3229 |
30 Min. normal |
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Krustenbraten mit Waldpilzsauce vom 26.10.07
Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und die Schwarte rautenförmig einschneiden. ...
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1446 |
60 Min. normal |
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Krustenbraten mit Biersauce vom 27.03.08
Die Schwarte vom Fleisch rautenförmig einschneiden und den Braten rundum gut würzen. Zwiebeln schälen und vierteln. ...
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1863 |
45 Min. normal |
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Krustenbraten vom Schwein vom 21.09.08
Es gibt hier viele tolle Krustenbraten. Dies ist eine Variante, mit der ich auch nach mehrmaligem Zubereiten voll zufrieden bin. ...
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2619 |
30 Min. normal |
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Krustenbraten im Bratschlauch vom 28.12.08
gelingt immer, ohne großen Aufwand - nur Tütensuppen sind einfacher
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15280 |
20 Min. normal |
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Prager Krustenbraten / Schinkenbraten vom 15.06.09
mit Orangen-Rotwein-Sauce
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3827 |
20 Min. normal |
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Krustenbraten mit Rosmarin vom 26.07.09
Die Schwarte kreuzweise mit einem scharfen Messer einritzen, das Fleisch salzen und pfeffern. ...
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799 |
15 Min. normal |
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Krustenbraten vom Schwein vom 26.10.09
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Braten auf der Schwartenseite mit kochendem Wasser übergießen, rautenförmig einschneiden. ...
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2773 |
30 Min. normal |
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