Henglein
Rama Cremefine
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10 kraftbrühe Rezepte
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Braune Kraftbrühe vom 11.02.11
aus dem Landkochbuch meiner Oma von 1918
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 257 |
265 Min. normal |
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Kraftbrühe / Consommé vom 15.05.02
Fleisch und Geflügelteile fein hacken, Karotte und Lauch in kleine Würfel schneiden. ...
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 513 |
20 Min. simpel |
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Rindfleischbrühe vom 24.07.07
Bouillon / Kraftbrühe
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 1203 |
20 Min. simpel |
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Consommé vom 19.06.09
Kraftbrühe - Grundrezept
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 1892 |
30 Min. pfiffig |
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Trüffelklößchen vom 13.02.05
Einlage für Kraftbrühe
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95 |
10 Min. simpel |
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Rindfleischsuppe mit Markklößchen a la Cusana vom 26.04.08
Kraftbrühe, Boullion, Vorsuppe wie zu Omas Zeiten
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 1646 |
40 Min. normal |
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Fasanenconsommé vom 20.11.10
Kraftbrühe vom Fasan mit Wintertrüffel und Foie gras
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215 |
75 Min. pfiffig |
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Burgunderbraten vom 12.07.03
Das Fleisch mit dem Rotwein und den Gewürzkörnern/-blätter über Nacht in einer abgedeckten Schüssel einlegen. ...
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15164 |
60 Min. normal |
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Kräuterlende vom 29.08.04
Die Zwiebel und das Suppengrün schälen bzw. putzen und klein schneiden. Das Lendchen waschen, abtupfen und oben ca. ...
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220 |
30 Min. pfiffig |
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Spaghetti à la Jana vom 23.06.05
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Hackfleisch (gewürzt!) in etwas Olivenöl kräftig durchbraten. ...
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83 |
30 Min. simpel |
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