12 kleine haxen Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Kalbshaxe 'Suleika' 
vom 03.08.08
Kalbsbeinscheiben mit Salz, Pfeffer und Streuwürze würzen, in Mehl wenden und in heißem Fett von beiden Seiten hellbraun ...

184
20 Min.
normal
Lammhaxen mit Rotweinzwiebeln 
vom 02.08.04
Die Tomaten schälen. Die Lammhaxen mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. 2 EL Öl in einem Bräter erhitzen. ...

384
60 Min.
pfiffig
Geschmorte Lammstelzen 
vom 21.02.05
Die Schalotten und die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln, die Knoblauchknolle quer halbieren. ...

467
30 Min.
normal
Griechische Backofenkartoffeln Yahni 
vom 06.06.05
Kartoffeln schälen und in größere Stücke schneiden, roh in eine Auflaufform geben. ...

505
30 Min.
normal
Knöcherlsulz 
vom 20.10.05
Aus den unteren Teilen der Schweinshaxn

618
40 Min.
simpel
Weimarer Zwiebelschweinehaxe 
vom 06.11.05
Rezept frei nach DDR Fernsehkoch Kurt Drummer

342
30 Min.
normal
Geschmorte Lammhaxen 
vom 09.08.06
Haxen von Fett und Sehnen befreien und 1 Tag vorher mit getrocknetem oder frischem Thymian, Rosmarin, Olivenöl, Salz und Pfeffer ...

2632
45 Min.
normal
Cazzoela - Eintopf mit Weißkohl und Schweinefleisch 
vom 20.12.05
Rezept aus dem Tessin / Lombardei

601
50 Min.
pfiffig
Jamies Bolognese 
vom 23.10.08
die ursprüngliche Art

5284
30 Min.
normal
Schweinshaxen mit Knödel und Bayrisch Kraut 
vom 28.12.08
Die Haut der Schweinshaxen rautenförmig einschneiden, salzen und pfeffern. ...

3809
50 Min.
normal
Pieds et Paquets Marseillais 
vom 21.11.08
Gefüllter Schafspansen, mit Lammfüsschen, Karotten und Tomaten in Gemüsebrühe und Wein geschmort

249
60 Min.
pfiffig
Lammhaxe im Vanillesud mit Pastinaken - Püree und frittierten Schalotten 
vom 09.04.09
sehr schmackhafter Hauptgang mit intensiven Aromen, kann vorbereitet werden

403
60 Min.
normal
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