28 kalte lachsforelle Rezepte

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Lachsforelle mit kalter Soße Lachsforelle mit kalter Soße Vom Fischer zwei geräucherte Lachsforellen kaufen und in Alufolie einwickeln. ... 30 Min.
simpel
90
12.12.12
Gebeizte Whisky - Lachsforelle Gebeizte Whisky - Lachsforelle Die Lachsforelle filetieren, dabei aber die Haut dran lassen. ... 30 Min.
simpel
1.040
04.07.08
Fischterrine mit Wirsing und Lachsforelle Fischterrine mit Wirsing und Lachsforelle Die Schalotten fein hacken und in der Butter anschwitzen. ... 50 Min.
pfiffig
291
29.10.05
Terrine von der geräucherten Lachsforelle mit grünem Spargel Terrine von der geräucherten Lachsforelle mit grünem Spargel in Avocadovinaigrette und Limettensauce 45 Min.
normal
2.366
17.08.09
Lachsforelle mit Gemüse Lachsforelle mit Gemüse Reismischung in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen. ... 40 Min.
normal
294
16.08.05
Gebeizte Lachsforelle Gebeizte Lachsforelle Lachsforelle unter fließendem kalten Wasser kurz säubern und filetieren. ... 30 Min.
simpel
236
17.09.02
Gebeizte Lachsforelle Gebeizte Lachsforelle Forelle filetieren, aber die Haut dran lassen. ... 30 Min.
pfiffig
148
13.11.01
Lachsforellen - Terrine mit Bärlauch Lachsforellen - Terrine mit Bärlauch ein Rezept für den Dampfgarer 20 Min.
normal
1.204
14.03.09
Räucherfischpastete mit Kaviar von der Lachsforelle Räucherfischpastete mit Kaviar von der Lachsforelle ergibt ca. 12 Scheiben 45 Min.
pfiffig
196
14.12.08
Aufstrich mit Lachsforelle Aufstrich mit Lachsforelle schnell zubereitet, lecker, für's Büfett geeignet, Fingerfood 10 Min.
simpel
541
06.01.12
Schwedenhappen vom Saibling und der Lachsforelle Schwedenhappen vom Saibling und der Lachsforelle Fisch in Stücke (1x2 cm) schneiden, Zwiebeln halbieren und in sehr dünne Scheiben schneiden. ... 30 Min.
simpel
124
07.12.08
Marinierte Lachsforellen Marinierte Lachsforellen Die Lachsforellen innen und außen mit Salz einreiben und in Mehl wenden. Überschüssiges Mehl abschütteln. ... 40 Min.
normal
137
26.05.11
Graved lax von der Lachsforelle Graved lax von der Lachsforelle Gravlax of ocean trout 20 Min.
simpel
93
27.03.08
Salat von der geräucherten Lachsforelle Salat von der geräucherten Lachsforelle mit Äpfeln, Avocados und Walnüssen, mit einem Meerrettichdressing 40 Min.
normal
290
20.09.07
Lachsforelle, gebeizt Lachsforelle, gebeizt Die frisch gefangene Lachsforelle ausnehmen und filetieren. Salz, Zucker und Pfeffer mischen. ... 45 Min.
simpel
127
04.05.06
Carpaccio von der Lachsforelle à la Manu Carpaccio von der Lachsforelle à la Manu Die frische Lachsforelle waschen, filetieren, entgräten, in Frischhaltefolie wickeln und anfrieren. ... 50 Min.
normal
79
13.03.10
Gebeizte Lachsforelle mit Senf - Apfel - Sauce Gebeizte Lachsforelle mit Senf - Apfel - Sauce Petersilie und Dill fein hacken. ... 30 Min.
normal
136
06.09.07
Graved Lachsforelle Graved Lachsforelle Seiten säubern und falls nötig, Gräten entfernen mit Pinzette. Kräuter waschen, die Blätter bzw. Spitzen fein hacken. ... 45 Min.
normal
114
02.07.06
Knusprige Lachsforelle Knusprige Lachsforelle mit Pfefferspinat, Rotweinbutter und Nusskartoffeln 40 Min.
normal
246
12.04.10
Lachs - Forellen - Terrine Lachs - Forellen - Terrine gut vorzubereiten 60 Min.
normal
571
01.04.08
Ketakaviar – harte Salzung Ketakaviar – harte Salzung Haltbarkeit ein Jahr 60 Min.
simpel
45
24.01.05
Ketakaviar – milde Salzung Ketakaviar – milde Salzung Haltbarkeit 1 bis 2 Wochen 60 Min.
normal
99
24.01.05
Ketakaviar – mittlere Salzung Ketakaviar – mittlere Salzung Haltbarkeit 1 – 2 Monate 60 Min.
normal
124
24.01.05
Lachsforellenstrudel Lachsforellenstrudel Die Lachsforelle filetieren. Filets entgräten und häuten. Die Filets der Länge nach halbieren und würzen. ... 60 Min.
normal
24
05.07.12
Rahmsulz Rahmsulz von geräucherter Forelle 45 Min.
normal
119
28.12.06
Räucherlachsmousse auf gebratenem Spinatsalat Räucherlachsmousse auf gebratenem Spinatsalat   Kleine Terrinenform mit Wasser ausspülen und mit Klarsichtfolie auslegen. ... 60 Min.
normal
617
03.03.08
Lachs mit Gemüsejulienne und leichter Sahnesoße Lachs mit Gemüsejulienne und leichter Sahnesoße Lachs mit Zitrone und Kräutersalz würzen und in eine gebutterte Auflaufform geben. Gemüse in feine Streifen schneiden (ca. ... 15 Min.
normal
142
01.02.12
Kopfsalat mit gebeizter Forelle Kopfsalat mit gebeizter Forelle Die Forellenfilets waschen und trocknen. ... 20 Min.
simpel
113
14.10.07

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