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9 kalbsbäckchen/ Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Kalbsbäckchen vom 15.09.11 leckeres Schmorgericht für kühle Tage	2193	10 Min. normal
	Geschmorte Kalbsbäckchen vom 15.12.07 Kalbsbäckchen nur grob von der Fettschicht befreien, sie müssen nicht gründlich geputzt sein! Sehnen und Fetteinlagen sind ...	1992	60 Min. normal
	Kalbsbäckchen meine Art vom 17.10.07 geratene Kalbsbäckchen	1490	45 Min. normal
	Geschmorte Kalbsbäckchen auf Steinpilzschaum vom 22.10.06 Zwiebel und Sellerie schälen und in feine Würfel schneiden. ...	1990	60 Min. pfiffig
	Kalbsbäckchen mit Quitten vom 01.01.06 Zunächst von der Quitte den Flaum abreiben und sie bei 120 °C im vorgeheizten Backofen etwa eine ½ Stunde garen. ...	400	70 Min. pfiffig
	Kalbsbäckchen mit Gartenkräuterpüree vom 19.09.02 Kalbsbacken würzen und im heißen Olivenöl anbraten. ...	387	30 Min. normal
	Geschmorte Ochsenbacken vom 03.01.06 Ofen auf 160°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die parierten Backen salzen und pfeffern. Das Röstgemüse in grobe Würfel schneiden. ...	4173	45 Min. normal
	Kalbsfilet auf Kalbsbäckchenragout mit Morchelrahm vom 10.08.06 Ragout: Die Kalbsbäckchen in heißem Öl rundherum anbraten, aus dem Topf nehmen. ...	378	120 Min. pfiffig
	Rockys Kalbsbacken vom 29.12.11 Kalbsbacken mit Salbei in Rotwein geschmort.	645	90 Min. normal