29 kalb leber Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Florentiner Leber 
vom 10.07.10
Die Leber nach dem Waschen häuten (falls erforderlich), trocken tupfen und fein schnetzeln. ...

617
20 Min.
simpel
Geröstete Leber 
vom 03.03.04
Zwiebel grob schneiden. ...

20294
20 Min.
normal
Balkan-Leber 
vom 04.12.11
Zuerst den Krautsalat auf Teller verteilen, belegen mit je 2 Peperoni. Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Den Reis kochen. ...

538
10 Min.
simpel
Lustige Leber 
vom 24.06.09
ein neues Geschmackserlebnis

1992
10 Min.
normal
Leber mit Tomaten 
vom 02.08.10
für das Rezept kann Rinds-, Kalbs-, Schweine- oder Geflügelleber verwendet werden

334
15 Min.
simpel
Apfelrisotto mit Leber 
vom 10.11.11
Die Hälfte der Butter in einem Topf erhitzen, Reis und Thymian hinzufügen und unter ständigem Rühren 2 Min. anbraten. ...

373
45 Min.
normal
Kalbs- / Rinderleber, geschnetzelt 
vom 03.01.06
Leber unter fließendem, kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen sowie evtl. Haut und Röhren entfernen. ...

1420
30 Min.
normal
Leber indische Art 
vom 30.09.09
Leber waschen, trocken tupfen, putzen. In 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebelwürfel in heißem Öl anbraten, bis sie braun sind. ...

599
15 Min.
normal
Leber mit Äpfeln und Zwiebeln 
vom 15.06.05
Den Speck in eine Auflaufform geben und auslassen. ...

4346
15 Min.
simpel
Leberkäs 
vom 12.05.10
mit Leber

879
20 Min.
simpel
Alfredinis Entzücken 
vom 24.04.08
Leber mit grünen Bandudeln - raffiniert einfach

343
30 Min.
normal
Harzer Backleber 
vom 10.12.04
Leber häuten, waschen, trocken tupfen, in Scheiben schneiden und in Mehl wälzen. Milch, Sahne, Eier und Salz vermengen. ...

106
15 Min.
simpel
Dänische Leberpastete 
vom 01.11.07
Leverpostej

599
25 Min.
normal
Schweineleber - Füllung 
vom 28.10.08
ein Grundrezept zum Füllen von z.B. Kalbsbrust etc

98
30 Min.
simpel
Blätterteigkissen mit Entenleber und Trüffel 
vom 21.12.08
Blätterteig etwa 3mm dick auswallen und Rechtecke von 14x10 cm schneiden. Auf Backblech geben, 30 Minuten ruhen lassen. ...

123
30 Min.
normal
Leberrisotto 
vom 09.05.06
Klein geschnittene Zwiebel im heißen Öl glasig anrösten, Reis dazu, kurz durchrösten, mit Fleischbrühe aufgießen und ca. ...

529
35 Min.
normal
Lebergulasch 
vom 20.08.10
Die Leben in Würfel schneiden, Gänsefett erhitzen und darin das Fleisch mit den fein geschnittenen Zwiebeln anbraten. ...

233
30 Min.
normal
Harmersbacher Saueressen 
vom 06.08.07
Innereien, pikantes Ragout

355
25 Min.
simpel
Kalbsnuss ungarischer Art 
vom 03.06.03
Aus Fett, Zwiebeln, Paprikapulver, Tomatenmark, und den zerkleinerten Knochen Fleischsaft bereiten und 35 Minuten auf kleiner ...

243
60 Min.
normal
Rinderfilet mit Gänseleber 
vom 31.01.04
aus dem Nachlaß von K. Gundel

348
60 Min.
pfiffig
Chinakohl - Reis 
vom 18.01.05
Chinakohl in dünne Streifen schneiden, waschen, gut abtropfen lassen. Zwiebeln in Fett unter Rühren glasig braten. ...

1150
20 Min.
simpel
Gans in der Windel 
vom 16.03.05
Die vorgerichtete Gans mit Morcheln, Sardellen, Brät und der gehackten Leber gemischt füllen. ...

159
30 Min.
simpel
Franks Hausmacherleberwurst 
vom 04.03.08
selbst gemachte Leberwurst

1321
55 Min.
normal
Leberragout Braumeister 
vom 18.05.08
Leberragout mit Schwarzbier

343
20 Min.
normal
Paté de Paques 
vom 22.09.09
Osterpastete

112
40 Min.
pfiffig
Leberhackbraten 
vom 20.05.11
Leber in Stücke kleiner als 1 cm schneiden und mit Schlagsahne und Eiern in eine hohe Schüssel geben. ...

89
20 Min.
normal
Lebertopf mit Apfel 
vom 31.08.11
Als erstes die Leber, ich bevorzuge Geflügelleber weil sie nicht so weich ist wie andere Sorten, im Öl von allen Seiten braten, ...

87
20 Min.
simpel
Ofenzucchini mit Geflügelleber 
vom 16.05.07
Schnelle und leicht gefüllte Zucchini

544
30 Min.
normal
Schweineschichtbraten aus dem Schweinerücken 
vom 21.06.10
oder aus der Oberschale

1127
45 Min.
pfiffig
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