54 jus rezepten Rezepte

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Entenbrust mit Apfel - Thymian - Jus Entenbrust mit Apfel - Thymian - Jus Entenbrust waschen, trocken tupfen. Die Haut kreuzweise einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. ... 25 Min.
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01.08.07
Brauner Jus Brauner Jus oder brauner Fond 60 Min.
simpel 		476
26.04.02
Gebratener weißer Spargel mediterraner Art mit Schweinefilet in Balsamico - Jus Gebratener weißer Spargel mediterraner Art mit Schweinefilet in Balsamico - Jus Die Spargelstangen schälen und in drei gleich große Stücke schneiden. Diese je nach Dicke in 2 - 3 Streifen schneiden. ... 30 Min.
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21.01.10
Lammlachs im eigenen Jus mit jungen Kartoffeln, provencalisch Lammlachs im eigenen Jus mit jungen Kartoffeln, provencalisch ausgelöste Lammrückenfilets 40 Min.
pfiffig 		1.110
11.03.06
Lammsteak unter der Kräuterkruste im Barolo - 4 Pfeffer Jus an Pilzböhnchen Lammsteak unter der Kräuterkruste im Barolo - 4 Pfeffer Jus an Pilzböhnchen Low-Budget-Essen vom Feinsten 60 Min.
pfiffig 		923
07.10.10
Jus de Tamarin Jus de Tamarin Tamarindengetränk aus Ostafrika 10 Min.
simpel 		67
04.01.12
Lammfilet mit Kräuter - Senfkruste an Portwein - Honig - Jus Lammfilet mit Kräuter - Senfkruste an Portwein - Honig - Jus edel, aber nicht sehr aufwändig 30 Min.
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18.01.10
Hühner-Jus mit Thymian Hühner-Jus mit Thymian Öl in einer Pfanne erhitzen, Hühnerflügel stark anbraten, Öl und ausgebratenes Fett abgiessen. ... 60 Min.
simpel 		170
10.01.02
Lamm-Jus mit Lavendelhonig Lamm-Jus mit Lavendelhonig Die Lammstücke im Öl kräftig anbraten, dann den Honig auf den Fleischstücken verteilen. ... 75 Min.
simpel 		96
10.01.02
Grand Jus Grand Jus Die Knochen und Parüren werden klein gehackt und geschnitten. Die Gemüse putzen und klein schneiden. ... 40 Min.
normal 		397
25.11.09
Ananas im Espresso-Jus Ananas im Espresso-Jus leichtes Dessert 10 Min.
simpel 		169
16.11.11
Crevetten mit Krustentier-Honig-Jus und Gemüsetatar Crevetten mit Krustentier-Honig-Jus und Gemüsetatar lässt sich sehr gut vorbereiten 30 Min.
normal 		120
29.03.13
Bratwurst im Zwiebel - Weißwein - Jus Bratwurst im Zwiebel - Weißwein - Jus Die Bratwurst gleichmäßig auf beiden Seiten mit einem Zahnstocher fein einstechen. ... 20 Min.
normal 		74
16.08.06
Seewolf - Filet in Anis - Jus Seewolf - Filet in Anis - Jus Die Fischstücke salzen und pfeffern. In die schönsten 4 der gewaschenen und trockengetupften Spinatblätter die Filets einwickeln. ... 20 Min.
normal 		71
16.04.07
Surf and Turf vom Kalb mit Thunfischcarpaccio und Chorizo - Cranberrie - Jus Surf and Turf vom Kalb mit Thunfischcarpaccio und Chorizo - Cranberrie - Jus Für den Jus: Chorizo mit dem fein gehackten Ingwer und Knoblauch scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen. ... 30 Min.
pfiffig 		126
20.02.10
Französischer Apfelpunsch (mit Wodka) - Jus de pomme chaud Französischer Apfelpunsch (mit Wodka) - Jus de pomme chaud Winter - Bowle für kalte Nächte, optional: alkoholisch mit Wodka 10 Min.
simpel 		143
23.03.11
Seezunge mit Spargel und Rhabarber Seezunge mit Spargel und Rhabarber Kochtreff Rezept vom 05.04.08 60 Min.
pfiffig 		873
13.05.08
Fleischfond Fleischfond Jus de viande 150 Min.
simpel 		375
08.05.02
Grundsauce für Fleisch Grundsauce für Fleisch Jus 40 Min.
normal 		252
03.01.10
Kürbissuppe, festlich Kürbissuppe, festlich Potage à la courge au curry et jus d'orange 20 Min.
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10.06.04
Gefülltes Rinderfilet mit Polenta und Tomatenjus Gefülltes Rinderfilet mit Polenta und Tomatenjus festliches Rezept für Gäste mit sensationellem Geschmackserlebnis 60 Min.
pfiffig 		182
17.04.07
Apfel - Rotfrucht - Saft - Gelee Apfel - Rotfrucht - Saft - Gelee Rood - sap - jus - gelee 15 Min.
simpel 		54
25.11.07
Demiglace Demiglace Dunkle Grundsauce 40 Min.
normal 		236
01.01.10
Gänseleberespuma Gänseleberespuma Amuse Gueule auf Weißbrot, ergibt ca. 40 Portionen 10 Min.
simpel 		193
18.02.09
Cappuccino von Sellerie und Perigord - Trüffeln Cappuccino von Sellerie und Perigord - Trüffeln Aus den ersten 3 Zutaten ein Selleriepüree herstellen: Die Sellerieknolle in kleine Stücke schneiden und über Wasserdampf weich ... 30 Min.
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24.09.03
Gebratene Wachteln auf Belugalinsensalat in Balsamicojus Gebratene Wachteln auf Belugalinsensalat in Balsamicojus   Wachtelbrust und Keulen auslösen. Diese später in der Pfanne anbraten, garen und noch etwas ruhen lassen. ... 30 Min.
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29.12.07
Hallescher Topf Hallescher Topf Hallescher Topf 60 Min.
normal 		197
10.04.09
Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier Das Fleisch am Vortag in einen Bräter legen. Mit Olivenöl bestreichen und mit Salz würzen. Mit kleinen Einschnitten versehen. ... 40 Min.
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31.05.05
Spanferkelkeule in der Meersalzkruste mit Kümmelsauce Spanferkelkeule in der Meersalzkruste mit Kümmelsauce Lassen Sie die Spanferkelkeule wie sie ist, die Haut wird erst nach dem Garen entfernt. ... 30 Min.
normal 		222
05.12.11
Lachs nach Basler Art Lachs nach Basler Art butterweicher Lachs 30 Min.
simpel 		102
25.02.07

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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