181 holunderbeere Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Holunderbeeren - Sirup 
vom 21.12.06
aus wilden, schwarzen Holunderbeeren, ohne Ascorbin, zum Verdünnen mit Wasser oder Sekt

4215
60 Min.
simpel
Holunderbeeren - Espuma 
vom 09.10.09
schnell gemacht, sehr attraktive Farbe und feines Aroma

840
15 Min.
normal
Holunderbeer Muffins 
vom 17.05.07
Backofen auf 200°C vorheizen. ...

1526
30 Min.
normal
Holunderbeeren Brotaufstrich 
vom 04.09.06
Das Gewicht der Früchte bezieht sich auf die Menge nach dem Putzen. ...

370
30 Min.
normal
Holunderbeeren - Likör 
vom 05.05.08
Fliederbeer - Likör

1062
30 Min.
simpel
Holunderbeer - Glühwein 
vom 25.05.03
Wir trinken diesen Holunderbeer-Glühwein gerne wenn wir erkältet sind. Der hilft immer. ...

190
10 Min.
simpel
Holunderbeer - Weintrauben Gelee 
vom 07.11.10
Holunderbeeren waschen, mit einer Gabel von den Stielen streifen. Weintrauben waschen und von den Stiele zupfen. ...

155
30 Min.
simpel
Zwetschgenmarmelade mit Holunderbeeren 
vom 12.03.05
Zwetschgen waschen und entkernen und vierteln, Holunderbeeren von den Rispen entfernen, alles waschen und ab in den Kochtopf. ...

214
25 Min.
normal
Holunderbeer - Cassis - Espuma 
vom 15.01.07
Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. Die Holunderbeeren in einen Topf geben und aufkochen. ...

141
30 Min.
simpel
Kapern aus grünen Holunderbeeren 
vom 16.08.07
Kapernersatz

601
30 Min.
simpel
Erdbeer - Holunderbeer - Konfitüre 
vom 04.09.09
eine feine, interessante Mischung

111
45 Min.
normal
Lillies Holunderbeeren - Apfel Aufstrich 
vom 16.10.10
Marmelade, Konfitüre, sehr schöne hellrote Farbe, lecker zu Waffeln mit Sahne

165
30 Min.
normal
Holunderbeer-Apfel-Marmelade 
vom 23.11.11
mit Zimt, Nelke und Zitrone

229
25 Min.
simpel
Sanddornparfait mit Kompott von Holunderbeeren 
vom 09.11.03
Sanddornsirup: Die Sanddornbeeren in eine Pfanne geben, knapp mit Wasser bedecken, aufkochen, 10 Minuten bei schwacher Hitze ...

193
60 Min.
simpel
Holunderbeeren mit Weißwein und Sahne 
vom 21.06.02
Holunderbeerensuppe

78
30 Min.
normal
Holunderbeeren - Eis, Preiselbeeren - Panna cotta und Pfifferling - Toffee - Sauce 
vom 11.04.08
Die Holunderbeeren mit 2 EL Zucker und evtl. etwas Wasser aufkochen lassen und durch ein Sieb streichen. ...

185
50 Min.
normal
Tonka - Holla 
vom 01.09.09
aromatisches Kompott für Holunderbeeren - schönes kulinarisches Geschenk

592
30 Min.
normal
Holunderschmarrn 
vom 30.10.11
leckere Herbstmarmelade aus Holunderbeeren mit gemischten Früchten

74
30 Min.
simpel
Holunderbeermarmelade mit Pflaumen 
vom 10.08.11
Die Pflaumen klein schneiden. Die Holunderbeeren mit den Pflaumen mischen und mit dem Zucker bestreuen. Über Nacht ziehen lassen. ...

101
15 Min.
simpel
Holunderbeerengelee 
vom 07.12.11
Den kalten Holunderbeersaft (am besten dampfensaftet) mit den übrigen Zutaten in einem großen Topf erhitzen und zum Kochen ...

207
10 Min.
simpel
Fliederbeerenmarmelade mit Marzipan 
vom 25.10.09
in manchen Regionen heißen die Holunderbeeren auch Fliederbeeren

229
15 Min.
simpel
Hollerlikör 
vom 28.09.07
Die Holunderbeeren waschen, putzen und etwas trocknen. Mit Zucker, Zimt und Obstbrand in einer dunklen Flasche ca. ...

287
30 Min.
simpel
Holunderlikör II 
vom 08.11.06
Aufgetzter

363
30 Min.
simpel
Einfacher Holunderessig 
vom 10.05.02
Rotwein und Essigessenz miteinander vermischen und einige Tage ziehen lassen. ...

211
20 Min.
simpel
Holundersaft bei Erkältung / Basissaft 
vom 29.12.05
Frische Holunderbeeren sammeln ( im Herbst, wenn sie reif sind), so viel wie man braucht. ...

3674
90 Min.
normal
Hollersirup 
vom 01.09.09
schönes kulinarisches Geschenk, sehr aromatischer Sirup

1045
30 Min.
normal
Finis Holunderlikör mit Melisse 
vom 19.03.12
Die Holunderbeeren von den Stielen zupfen, mit den Melisseblättchen und dem Zucker in ein Ansetzglas geben und mit Wodka ...

159
30 Min.
simpel
Lissys Apfel - Holundersaft - selbstgemacht 
vom 21.09.08
auch zum Gelee kochen geeignet

549
30 Min.
normal
Holunderlikör 
vom 29.11.08
Die Menge ist abhängig von dem gewählten Gefäß. ...

859
15 Min.
simpel
Holundergelee mit Mandellikör 
vom 25.05.06
Den Holundersaft mit dem Gelierzucker in einem großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Vier Minuten sprudelnd kochen lassen. ...

621
15 Min.
simpel
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