13 hirsch thymian festlich Rezepte

Bild Name /
Wertung 		Zeit /
Aufwand 		Aufrufe /
Datum
Beschwipster Hirsch Beschwipster Hirsch Hirschgulasch 30 Min.
normal 		71
02.02.11
Würziges Hirschgulasch Würziges Hirschgulasch mit Zwiebeln und Pilzen 20 Min.
normal 		6.637
16.08.07
Hirschgulasch mit Sommergemüse Hirschgulasch mit Sommergemüse Das Fleisch in Stücke und den Speck in Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. Die Schalotten schälen. ... 45 Min.
normal 		84
03.10.08
Hirschschnitzel mit Blaubeersauce Hirschschnitzel mit Blaubeersauce fruchtig, herbstlich, bunt 25 Min.
simpel 		247
16.09.09
Hirschkeule Hirschkeule Festtagsbraten 30 Min.
pfiffig 		1.277
01.07.07
Hirschsteaks mit Cassis-Rotweinsauce Hirschsteaks mit Cassis-Rotweinsauce Aus 1/2 Flasche Rotwein, Schalotten, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, Balsamico, Thymian und Olivenöl in einer ... 60 Min.
normal 		906
28.01.11
Hirschragout Hirschragout Mit viel Gemüse 30 Min.
normal 		136
05.10.08
Hirschrouladen mit Hackfüllung Hirschrouladen mit Hackfüllung Für die Füllung das Toastbrot entrinden und in kleine Würfel schneiden, mit der Sahne übergießen, kurz ziehen lassen und dann mit ... 45 Min.
pfiffig 		147
28.12.09
Pastetchen mit Wildragout Pastetchen mit Wildragout Das Fleisch in 1 cm große Würfel schneiden. ... 20 Min.
normal 		71
27.02.08
Flambiertes Wildgeschnetzeltes mit Orangen Flambiertes Wildgeschnetzeltes mit Orangen Die Butter erhitzen, Schalotten und Fleisch darin kurz anbraten. Mit dem Cognac und Gin flambieren. ... 35 Min.
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04.02.09
Hirschkeulenbraten nach Viniferia - Art Hirschkeulenbraten nach Viniferia - Art Wacholder, Piment, Nelken, grobes Meersalz und Pfeffer gemeinsam fein zermörsern. ... 45 Min.
pfiffig 		113
26.12.10
Hirschkeule nach Wolfgangs Art Hirschkeule nach Wolfgangs Art ein Festtagsbraten, der Aufwand lohnt sich! 35 Min.
pfiffig 		592
16.05.12
Consommé double vom Wild unter der Blätterteighaube Consommé double vom Wild unter der Blätterteighaube Doppelte Wildkraftbrühe 60 Min.
pfiffig 		292
30.04.06

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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