22 hir* Österreich Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
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Hirschsteak mit Orangenscheiben Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Orangen schälen und in Scheiben schneiden. ... |
30 Min. normal |
384 26.04.01 |
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Gebratene Hirschsteaks mit Früchten Das Öl mit dem Rotwein, dem Essig, den Wacholderbeeren und dem Senf mischen, über die Steaks gießen und diese zugedeckt 24 Std. ... |
30 Min. normal |
161 27.04.01 |
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Hirnpofesen Für Suppeneinlagen |
10 Min. simpel |
129 06.12.06 |
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Hirnschöberl Semmeln bzw. Brötchen in Wasser oder Milch einweichen. Margarine schaumig rühren. Nach und nach die 5 Eigelb einrühren. ... |
30 Min. normal |
74 06.02.07 |
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Hirschkoteletts mit Steinpilzen Die Hirschkoteletts in eine Marinade aus Öl, Salz und Pfeffer legen und einige Stunden marinieren lassen. ... |
30 Min. normal |
79 08.01.05 |
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Hirschmedaillons mit Holundersauce Das Hirschrückenfilet in 8 Medaillons schneiden. ... |
30 Min. normal |
131 18.09.06 |
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Geröstete Nieren mit Hirn Schweinsnieren |
30 Min. normal |
111 29.08.07 |
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Hirschkalbfilet mit frischen Steinpilzen Filets mit Salz, Pfeffer und etwas Ingwerpulver einreiben. Die Hälfte Butter und das Öl in einer Pfanne erhitzen. ... |
30 Min. normal |
97 26.04.01 |
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Topfennockerl mit Hirse und Vanillesauce |
30 Min. simpel |
111 10.03.11 |
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Herz gespickt Herz vom Rind, Hirsch oder Reh geeignet |
20 Min. simpel |
335 19.04.05 |
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Lebkuchenhaus Hexenhaus |
90 Min. pfiffig |
614 17.11.03 |
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Knusperhäuschen Lebkuchenhaus |
120 Min. pfiffig |
396 17.11.03 |
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Lebkuchen - Grundrezept Lebkuchen für Lebkuchenhaus oder zum Ausstechen |
40 Min. normal |
2.147 24.11.03 |
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Wildschnitzel mit Preiselbeernockerln Zunächst das Fleisch portionieren (8 kleine Medaillons oder 4 Schnitzel), leicht klopfen und mit den Speckstreifen spicken. ... |
90 Min. pfiffig |
190 18.05.04 |
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Apfel Polenta Türkentommerl, Spezialität aus Kärnten |
30 Min. normal |
908 26.04.10 |
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Speck - Lauch - Käsespätzle Mehl, Eier, Milch, Öl und 1 TL Salz mit einem Schneebesen kräftig zu einem zähen Teig verrühren. ... |
30 Min. normal |
1.126 07.07.10 |
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Ingwerplätzchen/Tütchen Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. ... |
60 Min. normal |
46 09.12.02 |
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Anisplätzchen Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. ... |
35 Min. normal |
57 09.12.02 |
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Kalbsbrust, gefüllt Die Kalbsbrust zum Füllen vom Fleischer vorbereiten lassen.(kann man auch selber machen, dazu eine Tasche tief unter die Haut ... |
30 Min. normal |
246 16.01.05 |
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Steirischer Lebkuchen Pottasche und Hirschhornsalz getrennt in wenig Wasser auflösen. Roggenmehl mit Rohrzucker und allen Gewürzen mischen. ... |
45 Min. normal |
48 16.08.05 |
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Wintergratin mit Vanillesauce Eine ofenfeste Form mit Butter ausstreichen und mit den gemahlenen Haselnüssen bestreuen. ... |
60 Min. normal |
41 04.10.08 |
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Tiroler Räucherteller Kalte Tiroler Vorspeisen |
20 Min. simpel |
172 19.10.09 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits