83 haxe Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Haxe geräuchert vom 10.09.08 Aus dem Pökelsalz und dem Wasser stellt man eine Lake her, in der die Haxe 6 - 7 Tage gepökelt wird. ...	1217	30 Min. simpel
	Haxen ungarisch vom 04.10.02 Haxen in Stücke teilen (am besten vom Metzger machen lassen!), salzen und pfeffern. Im Fett anbraten, heraus nehmen. ...	388	30 Min. normal
	Rahm - Haxe mit Speckknödel vom 07.04.04 Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Petersilienwurzel schälen, würfeln. ...	361	120 Min. normal
	Senf - Haxe vom Grill vom 07.05.10 Perfekt für den Grill	3145	105 Min. normal
	Kalbshaxe osso buco vom 11.04.10 ganze Haxe, ein Vorbereitungswunder!	1890	30 Min. normal
	Salzknöchle, Surhaxn oder Eisbein vom 27.11.08 In Franken nennt man es Gnechla	994	5 Min. simpel
	Kalbshaxe vom 01.12.02 Die Haxen gut salzen und pfeffern, in einem Bräter von allen Seiten ca. 2 min. ...	865	30 Min. normal
	Grillhaxen vom 02.11.03 Die Haxen waschen und mit Salz einreiben. ...	2181	5 Min. simpel
	Lamm - Beinchen geschmort vom 06.09.03 Haxen von Bindegewebshäuten weitgehend befreien. In Olivenöl kräftig anbraten (besonders gut im gusseisernen Topf). ...	478	20 Min. normal
	Osso Buco auf toskanische Art vom 07.03.08 Die Scheiben der Kalbshaxe salzen und pfeffern, anschließend in heißem Fett von beiden Seiten gut anbraten. ...	766	20 Min. normal
	Osso Buco, toskanisch vom 13.03.08 Kalbsbeinscheiben von beiden Seiten salzen und pfeffern. In einem Bräter in heißem Fett auf beiden Seiten anbraten. ...	606	15 Min. simpel
	Ofenlamm mit Reis und Kartoffeln vom 24.05.08 serbisches Gericht	461	30 Min. simpel
	Eisbein in Dosen vom 27.08.08 Das Fleisch vom Knochen lösen und in dosengerechte Stücke schneiden. Gewürze pro/kg Fleisch. ...	741	30 Min. simpel
	Ossobuco vom 24.10.08 mit Rinderbeinscheiben	1966	20 Min. normal
	Kalbshaxenscheiben vom Grill vom 26.04.01 Die Kalbshaxe vom Metzger in 2 cm dicke Scheiben schneiden lassen. Die Beinscheiben waschen und trockentupfen. ...	389	30 Min. simpel
	Osso buco vom 22.02.03 Kalbshaxe	20298	30 Min. normal
	Kalbshaxe Florida vom 15.09.03 Kalbshaxe mit kaltem Wasser abspülen und mit einem sauberen Küchentuch trocknen. ...	709	30 Min. normal
	Kalbshaxe an Knoblauch - Zitronen - Marinade vom 01.04.04 Zitronenschale, -saft und Öl zusammen verrühren. Den Knoblauch dazupressen. ...	1249	10 Min. simpel
	Kalbshaxe mit Rosmarin vom 26.10.06 Die Haxe häuten, bei mittlerer Hitze rundum anbraten. Rosmarin zugeben und mitbraten. ...	700	30 Min. normal
	Rindfleisch in Guinness vom 09.04.05 Beef in Guinness	243	15 Min. normal
	Bayerische Kalbs- oder Schweinshaxen vom 15.09.05 Die Haxen mit Salz, Pfeffer und durchgepresstem Knoblauch einreiben. Die fein zerriebenen Kräuter darüber streuen. ...	3007	20 Min. simpel
	Kalbshaxe blau vom 03.10.05 Kalbshaxe salzen und ganz kurz in Butterschmalz von allen Seiten anbraten. ...	296	30 Min. normal
	Knöcherlsulz vom 20.10.05 Aus den unteren Teilen der Schweinshaxn	414	40 Min. simpel
	Schweinebraten mit Bier vom 26.07.11 Eine Marinade aus Senf, Zitrone und Olivenöl herstellen und das Fleisch damit einmassieren. ...	615	20 Min. simpel
	Geschmorte Kalbshaxe vom 23.02.08 Kalbshaxe salzen und pfeffern, Zwiebel, Knoblauchzehen und Gemüse putzen und würfeln. Öl und Butter in einem Bräter erhitzen. ...	1438	20 Min. normal
	Osso Buco vom 07.03.08 Die Scheiben der Kalbshaxe abwaschen und trocken tupfen. Salzen, pfeffern und in etwas Mehl wenden. ...	895	45 Min. normal
	Osso Buco vom 13.03.08 Die Kalbsbeinscheiben von beiden Seiten salzen und pfeffern, in Mehl wenden und in einem Bräter in heißem Fett hellbraun ...	615	30 Min. normal
	Kalbshaxe 'Suleika' vom 03.08.08 Kalbsbeinscheiben mit Salz, Pfeffer und Streuwürze würzen, in Mehl wenden und in heißem Fett von beiden Seiten hellbraun ...	157	20 Min. normal
	Zwiebelfleisch vom 14.03.09 Dopiaza	423	30 Min. normal
	Kalbshaxn mit Schmorgemüse vom 07.05.02 original bayrisches Rezept	862	150 Min. normal

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