38 hamburger gekochte Rezepte

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Hamburger Remoulade Hamburger Remoulade Ei, Cornichons, Petersilie, Dill, Zwiebel und Kapern sehr fein hacken, mit der Mayonnaise verrühren und mit Salz, Pfeffer und ... 10 Min.
simpel
8.264
10.04.04
Hamburger Labskaus Hamburger Labskaus Schnellversion 45 Min.
normal
34.036
03.02.06
Hamburger Rote Grütze Hamburger Rote Grütze Die Früchte waschen, putzen und bei Bedarf auch entkernen. ... 50 Min.
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3.020
19.09.06
Hamburger frische Suppe in 2 Gängen Hamburger frische Suppe in 2 Gängen Kreation meiner Ur-Oma 40 Min.
normal
736
27.10.06
Hamburger Toast à la Gabi Hamburger Toast à la Gabi Die Matjesfilets, Eier und Zwiebel in kleine Würfel schneiden, mit Speckwürfeln und Öl vermischen und pikant abschmecken. ... 20 Min.
simpel
128
23.10.14
Fasan hamburgisch Fasan hamburgisch Zunächst die küchenfertigen Fasane von innen und außen mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. ... 35 Min.
pfiffig
1.089
01.11.03
Hamburger Plockfinken Hamburger Plockfinken Möhren mit Fleischwurst 20 Min.
simpel
170
11.05.05
Hamburger Fischpfanne Hamburger Fischpfanne Die Sauce Bearnaise nach Packungsanleitung zubereiten, mit etwas Milch verdünnen, mit Senf und Zucker abschmecken und die klein ... 25 Min.
normal
174
24.03.09
Hamburger Fischpfanne mit Porree und Senfsoße Hamburger Fischpfanne mit Porree und Senfsoße Die Kartoffeln in der Schale gar kochen. Abkühlen lassen, dann pellen und in Scheiben schneiden. ... 30 Min.
normal
306
21.07.14
Hamburger Kohlsuppe Hamburger Kohlsuppe Rippchen, Wasser, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Salz in einem Topf geben und aufkochen, anschließend zugedeckt ca. 45 Min. ... 30 Min.
normal
1.004
09.01.08
Roastbeef - Salat auf Hamburger Art Roastbeef - Salat auf Hamburger Art Das Baguette oder die Baguette-Brötchen längs auf- aber nicht ganz durchschneiden, auseinanderklappen und den größten Teil der ... 30 Min.
simpel
122
16.04.10
Hamburger National Hamburger National Ein hamburger Original 50 Min.
normal
540
14.08.07
Authentische Hamburger Aalsuppe Authentische Hamburger Aalsuppe nach einem Rezept von 1879, viel Aufwand, der sich LOHNT 30 Min.
pfiffig
844
04.03.11
Hamburger Rhabarber-Erdbeergrütze Hamburger Rhabarber-Erdbeergrütze Den Rhabarber in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. ... 20 Min.
simpel
36
09.08.13
Hamburger Aalsuppe á la Gabi Hamburger Aalsuppe á la Gabi Die Backpflaumen am Abend vorher einweichen. Den Schinkenknochen mit Wasser 2 Std. kochen. ... 30 Min.
normal
185
24.10.11
Hamburger Zwiebelfleisch Hamburger Zwiebelfleisch Zum Pökeln das Pökelsalz und 1 TL Zucker vermischen und den Schweinebauch damit massieren - so richtig schön rundum. ... 30 Min.
simpel
467
20.08.12
Amerikanisches Gurkenrelish für eine Hamburger Sauce Amerikanisches Gurkenrelish für eine Hamburger Sauce Sweet Pickle Relish for Hamburger Sauce 15 Min.
simpel
1.474
27.11.13
Hamburger Rotweinsuppe Hamburger Rotweinsuppe hanseatische Festtagssuppe aus der Zeit der Windjammer 20 Min.
simpel
233
02.03.11
Hamburger Aalsuppe Hamburger Aalsuppe Schinkenknochen zerkleinern, in großen Suppentopf geben, mit Wasser bedecken. Einmal aufkochen, gut abschäumen. ... 60 Min.
normal
716
25.04.04
Hamburger Kartoffelsuppe Hamburger Kartoffelsuppe Zwiebeln fein hacken, in Schweineschmalz glasig dünsten, mit Brühe auffüllen. ... 15 Min.
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200
12.11.11
Hamburger saure Suppe mit Mehlklößchen nach Uromas Art Hamburger saure Suppe mit Mehlklößchen nach Uromas Art Das Backobst über Nacht mit Wasser bedeckt einweichen. Den Schinkenknochen in 4 l Wasser 2 Std. ... 45 Min.
simpel
330
28.06.14
Hamburger National Hamburger National Schweinebauch mit Steckrüben, deftig und köstlich 30 Min.
normal
329
16.01.09
Inges Hamburger Kartoffelrahmsuppe Inges Hamburger Kartoffelrahmsuppe Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und die weißen Zwiebelchen in Ringe schneiden. Das Grün beiseite legen. ... 30 Min.
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108
16.08.06
Labskaus Labskaus Hamburger Resteessen 30 Min.
simpel
506
22.02.06
Gelee zum Bratenaufschnitt Gelee zum Bratenaufschnitt Gelee, wie man es in Hamburg als Auflage zum Schweinebraten oder anderem Aufschnitt kennt 10 Min.
simpel
916
18.04.11
Gemüsesuppe mit Tortellini Gemüsesuppe mit Tortellini Tortellini in brodo (auf Hamburg-asiatische Art) 30 Min.
simpel
3.011
02.08.05
Marinierte Zwiebeln Marinierte Zwiebeln für Hamburger 5 Min.
simpel
284
25.03.13
Buletten-Sandwich mit knusprigem Bacon, Salat und Remoulade Buletten-Sandwich mit knusprigem Bacon, Salat und Remoulade Meine Variante vom selbst gemachten Hamburger mit frischem Salat, selbstgemachter Remoulade 30 Min.
normal
1.182
21.05.14
Snuten un Poten Snuten un Poten Legendäres Hamburger Gericht, von Heidi Kabel besungen 30 Min.
normal
322
16.01.09
Vegetarische braune Soße zu Rotkohl Vegetarische braune Soße zu Rotkohl Die Kekse in ein Küchenhandtuch einschlagen und zerkrümeln. Die Butter in einem Topf erhitzen und das Mehl einrühren. ... 5 Min.
simpel
731
06.04.13
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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