51 graved lachs Rezepte


Seiten (2): 1 2


Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Graved Lachs 
vom 29.04.04
Wie mache ich aus rohem Lachs Graved Lachs?

7295
30 Min.
normal
Graved Lachs 
vom 17.08.05
Lachs, wie er von Fischern an der Küste zubereitet wird

2137
60 Min.
pfiffig
Graved Lachs 
vom 26.12.07
Lachs auf der Fleischseite mit Cognac beträufeln und leicht einmassieren. ...

1305
20 Min.
normal
Graved Lachs 
vom 19.03.08
dazu eine leckere Dill - Senfsauce

1073
30 Min.
normal
Graved Lachs 
vom 02.05.08
Salz und Zucker mischen. Die Zitrone auspressen. Den Fisch mit Zitronensaft, Salz und 40 g Zucker einreiben. Den Dill hacken. ...

619
30 Min.
normal
Graved Lachs 
vom 05.10.07
Den Sherry mit Salz, Zucker und Pfeffer vermengen und den gehackten Dill dazu geben. ...

505
15 Min.
simpel
Graved Lachs auf Tomatenparfait 
vom 30.09.02
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die enthäuteten Tomaten passieren und leicht erhitzen. ...

98
30 Min.
simpel
Graved Lachs mit Raukesalat 
vom 13.08.02
Eine halbe rote Paprika, die gelbe Paprika und die Schalotten würfeln. Die Rauke abspülen und trocken tupfen. ...

191
10 Min.
simpel
Senfsuppe mit Graved Lachs 
vom 21.01.08
Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. ...

121
20 Min.
simpel
Senfsuppe mit Graved Lachs 
vom 07.02.07
Schalotten pellen und fein würfeln. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. ...

179
40 Min.
normal
Kräutertürmchen mit Graved Lachs 
vom 24.07.04
Am Vortag: Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kräuter waschen, trockenschütteln,1 Dillzweige zum Garnieren zurücklegen. ...

126
30 Min.
pfiffig
Gerds Graved Lachs 
vom 25.05.11
mit Honig - Senf - Dillsauce

417
10 Min.
simpel
Graved Lachs mit Senfsauce 
vom 17.09.02
Zucker, Salz und Pfefferkörner mischen. Mit einer Pinzette etwaige Gräten vom Lachs entfernen. ...

1340
40 Min.
normal
Graved Lachs à la Araya 
vom 10.02.10
Den Lachs waschen und trocken tupfen, eventuell vorhandene Gräten mit einer Pinzette entfernen. ...

278
20 Min.
simpel
Gebeizter Lachs nach Graved - Art 
vom 11.05.09
Die Lachsseite waschen, trocken tupfen und evtl. noch vorhandene Gräten mit einer Pinzette heraus ziehen. ...

457
30 Min.
simpel
Senf - Dillsoße für Graved Lachs 
vom 21.06.10
Alle Zutaten gut miteinander verrühren.

3506
5 Min.
simpel
Gebratener Lachs nach Graved Art 
vom 13.05.02
Dill waschen und fein hacken. Mit Senf, Zitronensaft und Pfeffer verrühren. Lachs waschen und trocken tupfen. ...

407
30 Min.
normal
Ciabatta mit Graved Lachs und Enokipilzen 
vom 18.12.07
Das Wurzelstück von den Enokipilzen abschneiden. ...

139
15 Min.
simpel
Lachs - Tatar 
vom 16.04.07
für Gäste!

3292
20 Min.
simpel
Lachs-Bagel 
vom 02.05.11
1. 400 g Frischkäse mit 5 El Milch, 8 El frisch geriebenem Meerrettich (oder 4-5 El Meerrettich a. d. Glas) und Salz verrühren. ...

494
20 Min.
simpel
Dill - Senf - Sauce 
vom 02.06.08
zu Graved Lachs

1995
10 Min.
simpel
Graved Lax 
vom 11.09.06
Lachs trocken tupfen. Jeweils 2 Filets auf der Innenseite mit dem Meersalz einreiben. Koriander im Mörser zerstoßen. ...

162
15 Min.
normal
Kalte Sauce zu Graved Lachs auf Salat 
vom 18.09.06
Schnell und einfach

484
5 Min.
simpel
Frischkäsetorte mit Lachs 
vom 12.11.11
Eine Springform (Durchmesser: 18 cm) mit Backpapier auslegen. ...

248
25 Min.
normal
Bandnudeln mit Lachs 
vom 05.01.09
Die Schalotten abziehen und fein würfeln. Den Lachs in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. ...

2023
10 Min.
normal
Seezungen - Carpaccio mit Lachs 
vom 30.04.02
Den Dill waschen, gut trocken schütteln, sehr fein hacken. ...

90
20 Min.
normal
Fruchtiger Nudelsalat mit Lachs 
vom 13.05.02
Gabelspaghetti bissfest kochen, abgießen und erkalten lassen. ...

269
45 Min.
normal
Joghurt - Lachs - Aufstrich 
vom 18.04.11
zu Pellkartoffeln, als Brotaufstrich, am Tag vorher zubereiten

489
15 Min.
simpel
Gurkenschmand 
vom 03.12.09
passt u.a. zu Graved Lachs und Pellkartoffeln

306
10 Min.
simpel
Philadelphia - Lachs - Geschnetzeltes mit Bandnudeln 
vom 18.03.09
Die Nudeln bissfest kochen. Vom Lauch den weißen Teil in Ringe schneiden. ...

725
15 Min.
simpel
  Seiten (2): 1 2  nächste

 

Aktuelle Suche

einbezogene Suchbegriffe
einbezogene Tags / Schlagworte:
keine ausgewählt

Mit Tags weiter eingrenzen:


Magazin / Partnernews

Besser geht es nicht - Lachs in seiner schönsten Form!
Genießen ohne Reue – die leichte Fischvariante
Ideal für feine leichte Sommerküche
Mit Dampf und Induktion: Lachs mit Kräuterquark + herzhaftes Gratin
... Sie haben noch keine Idee?
Lachs-Forellen-Terrine, Schweinefilet an Rosmarin + Karamell-Köpfli
Rezeptvorschläge für unerwarteten Besuch
Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: