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45 geselchtes Rezepte
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Geselchtes auf Kraut vom 03.05.07
Das Wammerl in gesalzenes, kochendes Wasser geben und weich kochen. ...
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 460 |
15 Min. simpel |
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Palatschinkenauflauf mit Geselchtem vom 05.04.08
Pfannkuchenauflauf mit Kasseler
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 105 |
30 Min. normal |
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Rauchfleisch vom 15.11.08
bayerisches Geselchtes
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422 |
30 Min. normal |
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Aufstrich aus Geselchtem oder Selchroller vom 12.08.10
deftiger, wohlschmeckender Partyaufstrich - auch zur Resteverwertung
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 222 |
10 Min. simpel |
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Kärntner Ritschert vom 07.01.05
Die Bohnen und die Graupen über Nacht in Wasser einweichen und mit dem Geselchten langsam gar kochen. ...
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 1105 |
15 Min. normal |
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Fleischknödel mit Sauerkraut vom 04.03.07
Kartoffeln in der Schale weichkochen (ca. 20 Minuten), noch heiß schälen und sofort durch die Presse drücken. ...
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233 |
30 Min. normal |
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Bratwurstsuppe vom 17.05.02
Wasser, Salz, Kümmel, Majoran, halbierte Knoblauchzehen und ganze Bratwürstel ca. 30 Min. kochen. ...
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 827 |
50 Min. normal |
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Schinkenschöberl vom 20.09.02
Geselchtes, Zwiebel und Petersilie fein hacken. ...
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151 |
40 Min. normal |
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Schinkenerdäpfel vom 19.09.02
Erdäpfel kochen, schälen. Erdäpfel und Schinken in kleine Würfel schneiden. ...
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71 |
20 Min. normal |
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Hexenschnitzel vom 26.04.03
Alle Zutaten fein schneiden, Schnitzel füllen und panieren (wie Cordon Bleu). ...
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183 |
45 Min. normal |
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Speckknödel vom 20.05.03
Den Speck am Vortag in sehr kleine Würfel schneiden. Mit Pfeffer würzen. Die Petersilie fein Hacken und mit dem Speck vermischen. ...
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1539 |
30 Min. normal |
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Waldviertler Schnitzel - gefüllt vom 01.06.03
Schnitzel klopfen und würzen. ...
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1133 |
30 Min. simpel |
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Waldviertler Schinkenauflauf vom 01.06.03
Die gekochten, erkalteten Erdäpfel werden geschält und fein gerieben, das Geselchte fein gehackt. ...
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126 |
20 Min. normal |
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Erdäpfelkrapferl vom 13.11.03
Kartoffelkrapferl
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236 |
30 Min. simpel |
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Nudeleintopf mit Zucchini vom 09.02.04
Zwiebel und Schinken würfelig schneiden und anrösten, die würfelig geschnittenen Zucchini dazugeben und würzen. ...
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163 |
20 Min. normal |
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Gebackener Toast vom 02.03.05
parnierter Toast - schnelles falsches Cordon Bleu
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927 |
10 Min. simpel |
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Schinkenkartoffeln vom 05.02.07
Kartoffeln waschen, schälen und in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Schinken grob hacken. ...
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234 |
25 Min. normal |
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Nudelrisotto vom 10.11.09
als Beilage oder als Hauptspeise
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151 |
40 Min. normal |
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Gerstlsuppe vom 26.10.06
gschmackig, wärmend, sättigend, gut
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476 |
30 Min. normal |
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Rindsschnitzel mit Kürbiskernen gefüllt vom 30.08.03
Steirisches Kürbiskernschnitzel
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132 |
30 Min. normal |
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Steireraufstrich vom 02.03.05
Aufstrich aus diversen Resten
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345 |
5 Min. simpel |
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Bohnengulasch vom 03.07.07
Speck kleinwürfelig schneiden. In heißem Öl glasig werden lassen werden lassen. Zwiebel zugeben und darin goldgelb rösten. ...
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205 |
30 Min. simpel |
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Klostersuppe vom 18.09.07
Lauch waschen und Karotten putzen, beides in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. ...
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1111 |
45 Min. normal |
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Rotwein - Schinken vom 08.02.03
Den Schinken eineinhalb Stunden in Wasser kochen. Die Schwarte ablösen. Nur eine feine Fettschicht auf dem Schinken lassen. ...
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164 |
60 Min. pfiffig |
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Weißkrautauflauf vom 21.06.05
Die altbackenen Brötchen klein würfeln und in 100 ml warmer Milch einweichen. ...
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378 |
30 Min. normal |
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Austernpilze im Rohr gedünstet vom 16.07.05
Backrohr auf ca. 180°C vorwärmen. Zwiebel schälen, halbieren und dann in Scheiben schneiden. ...
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82 |
30 Min. simpel |
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Atenas Fladen vom 20.04.06
Das Geselchte/Schinken in Würfel schneiden und im Mixer zerkleinern. Dasselbe mit den Paprika und den Zwiebeln durchführen. ...
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272 |
30 Min. simpel |
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Sarma nach Oma Marijas Art vom 18.07.06
Kohlrouladen, Krautwickerl mit eingelegtem Weißkraut
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5362 |
45 Min. normal |
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Rindsrouladen vom 18.12.06
Die Rinderrouladen mit Senf bestreichen. Salzen und pfeffern. ...
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4433 |
35 Min. normal |
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Nudelauflauf mit Fleischresten vom 06.02.07
Nudel kochen, abseihen, unter kaltem Wasser abschrecken. ...
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321 |
30 Min. normal |
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