5 gemüse zum reh Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Rehnüsschen an Rotweinsauce vom 19.03.07 Für die Sauce die Knochen in Öl anbraten, klein gewürfeltes Röstgemüse zugeben und ebenfalls anbraten. ...	430	45 Min. normal
	3 Sterne-Rehfilet mit Polenta-Sternen und Mandel-Brokkoli vom 04.01.12 ein Geschmackserlebnis der besonderen Art - auch für Nicht-Wild-Esser...	1059	60 Min. normal
	Wildragout in Orangen - Rum - Sauce vom 23.11.06 Das Wildgulasch in einem Topf mit erhitztem Fett portionsweise scharf anbraten. ...	413	30 Min. normal
	Flambiertes Wildgeschnetzeltes mit Orangen vom 04.02.09 Die Butter erhitzen, Schalotten und Fleisch darin kurz anbraten. Mit dem Cognac und Gin flambieren. ...	110	35 Min. normal
	Rehrücken im Salzteig vom 04.10.09 das Gericht kann man auch mit den Teilen der Keule zubereiten, Unterschale, Oberschale, Nuss	330	60 Min. pfiffig