Henglein
Rama Cremefine
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5 gemüse zum reh Rezepte
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Wildragout in Orangen - Rum - Sauce vom 23.11.06
Das Wildgulasch in einem Topf mit erhitztem Fett portionsweise scharf anbraten. ...
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 301 |
30 Min. normal |
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Rehnüsschen an Rotweinsauce vom 19.03.07
Für die Sauce die Knochen in Öl anbraten, klein gewürfeltes Röstgemüse zugeben und ebenfalls anbraten. ...
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 240 |
45 Min. normal |
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3 Sterne-Rehfilet mit Polenta-Sternen und Mandel-Brokkoli vom 04.01.12
ein Geschmackserlebnis der besonderen Art - auch für Nicht-Wild-Esser...
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739 |
60 Min. normal |
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Flambiertes Wildgeschnetzeltes mit Orangen vom 04.02.09
Die Butter erhitzen, Schalotten und Fleisch darin kurz anbraten. Mit dem Cognac und Gin flambieren. ...
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60 |
35 Min. normal |
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Rehrücken im Salzteig vom 04.10.09
das Gericht kann man auch mit den Teilen der Keule zubereiten, Unterschale, Oberschale, Nuss
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 191 |
60 Min. pfiffig |
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keine ausgewählt
