197445 Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Hefeteig der immer gelingt, hier als Rohrnudeln oder Früchte - Guglhupf vom 19.11.07
auch für Dukatennudeln geeignet
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30701 |
30 Min. simpel |
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Beurre manié vom 10.04.09
Soßenbinder selbst gemacht
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10290 |
10 Min. simpel |
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Eierlikör nach DDR-Tradition vom 28.06.06
der absolut weltbeste, leckerste, dickflüssigste Eierlikör
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24486 |
30 Min. normal |
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Schokoladenüberzug vom 26.04.05
ideal zu schneiden (bricht nicht), für Blechkuchen oder Springform
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12490 |
10 Min. simpel |
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Rehrücken ausgelöst vom 17.03.06
Ein Rehrücken ist eine edle Sache. ...
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16914 |
120 Min. pfiffig |
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Körnerbrötchen nach Paniniart vom 04.02.11
Für den Vorteig die Zutaten gut miteinander verrühren, mit Frischhaltefolie abgedeckt über Nacht (ca. ...
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19972 |
30 Min. normal |
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Bauernbrot vom 21.02.11
Sauerteigbrot mit Roggen und Dinkel
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47108 |
30 Min. normal |
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Goldener Toast vom 25.01.08
gekauft kommt für mich nicht mehr in Frage, eine Eigenkreation.
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32526 |
15 Min. normal |
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Friedas genialer Hefezopf vom 16.08.05
Für einen Zopf von 500 g einfach die Mengenangaben halbieren. Mehl in eine große Schüssel sieben. ...
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57088 |
30 Min. normal |
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Rindsschmorbraten mit Essig und Rahm vom 19.06.06
Manzo alla california
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21803 |
30 Min. simpel |
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Selbst gemachter Vanillezucker vom 05.11.07
preiswert und einfach, nicht künstlich
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5014 |
5 Min. simpel |
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Sauerteig vom 07.12.07
Grundrezept
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18442 |
15 Min. simpel |
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Roastbeef vom 25.07.09
klassisch: außen kross und innen rosa und saftig
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30082 |
10 Min. normal |
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Biskuitteig hell oder dunkel vom 13.06.06
Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu einer glänzenden Masse rühren. ...
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43469 |
20 Min. normal |
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Knoblauchknoten vom 31.05.11
feine, weiche Brötchen
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30219 |
20 Min. normal |
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Crème brûlée vom 18.01.05
Nach einer langen Reihe von Selbstversuchen hier das optimierte Rezept: Sahne, Milch und Eigelb verquirlen und mit restlichen ...
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77388 |
20 Min. normal |
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Entenbrust auf buntem Salat vom 31.05.07
Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ...
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16788 |
40 Min. normal |
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Weihnachtsbäumchen zum essen vom 17.12.07
eine tolle Geschenkidee für Weihnachten
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8119 |
20 Min. pfiffig |
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Paderborner Landbrot von ketex vom 03.11.08
Roggenmischbrot 80/20 (TA185), sehr saftig und lecker
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8515 |
10 Min. simpel |
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Joghurt - Bombe vom 08.12.09
Extrem einfach, macht was her und ist super vorzubereiten
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54980 |
30 Min. normal |
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Roastbeef bei 80°C vom 17.02.10
Das Roastbeef in Butterschmalz rundherum scharf anbraten. Dann Knoblauch, Rosmarin, Salbei und Thymian zugeben und ca. 3 min. ...
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15151 |
15 Min. simpel |
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Rinderfilet mit Balsamicosauce vom 28.03.07
Niedertemperatur - Garmethode
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19515 |
30 Min. normal |
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Kartoffelbrötchen mit genialer Kruste vom 31.01.08
einfache und gesunde Brötchen mit Vollkorn und verschiedenen Saaten
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32388 |
40 Min. normal |
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Rosinenbrot vom 04.11.09
Margarine auflösen, die Milch zugeben. ...
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22424 |
15 Min. simpel |
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Erdbeerlimes vom 07.10.02
Die Erdbeeren pürieren. 600 g Zucker in 400 ml Wasser einrühren, aufkochen und erkalten lassen. ...
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7796 |
30 Min. simpel |
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Käsekuchen 2 - Schichten vom 29.07.05
Aus Butter, 75 g Zucker, Mehl, Backpulver und 1 Ei einen Mürbeteig kneten und kurz in den Kühlschrank stellen. ...
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52261 |
35 Min. normal |
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Joghurtbombe vom 08.08.06
das beste Dessert der Welt
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74887 |
15 Min. simpel |
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Kirsch - Eierlikör - Blechkuchen mit Schmand - Sahne vom 24.11.07
lecker und saftig - schmeckt auch prima am nächsten Tag
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41552 |
40 Min. normal |
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Lothars beste Nürnberger Elisenlebkuchen vom 22.03.08
weihnachtliches Nachbarschaftsrezept
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5005 |
45 Min. simpel |
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Rustikales Brot im Bräter vom 13.10.10
mit vielen Körnern und Nüssen, ohne Kneten
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11953 |
20 Min. simpel |
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