52 gekochter schweinebraten Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Knuspriger Schweinebraten 
vom 30.11.09
Karotten und Lauch, je in 5 cm lange Stücke geschnitten, Sellerie, geviertelt und in Scheiben geschnitten, Zwiebeln, Knoblauch, ...

1554
20 Min.
simpel
Gespickter Schweinebraten 
vom 20.06.04
Das Bratenstück entgegen der Faser in der Mitte mit einem langen Messer einschneiden, bzw. ein Loch reinbohren. ...

305
15 Min.
normal
Schweinebraten im Schlafrock 
vom 03.01.06
Schweinerücken mit einer Kartoffelbreihülle

356
30 Min.
normal
Schweinebraten nach Balkan - Art 
vom 17.05.06
Schweinebauch abspülen, abtrocknen und die Schwarte in Karos schneiden. Seitlich eine tiefe Tasche einschneiden. ...

498
40 Min.
normal
Gelee zum Schweinebraten - Aufschnitt 
vom 27.02.10
eine Beilage wie vom Schlachter

406
3 Min.
simpel
Schweinebraten - Brokkoli - Feldsalat - Suppe 
vom 10.06.10
Klingt ungewöhnlich, schmeckt gut

229
30 Min.
normal
Bayerischer Schweinebraten mit Bockbiersauce 
vom 25.05.07
Zunächst das Fleisch waschen, trocken tupfen und schön mit Salz und Pfeffer und einer Zehe Knoblauch einreiben. ...

1224
40 Min.
normal
Preiselbeer - Senf - Birnen 
vom 22.02.06
Beilage zu Wildgerichten, Schweinebraten und gekochtem Rindfleisch

165
30 Min.
normal
Currysauce 
vom 30.10.09
schmeckt super zum Schweinebraten

258
10 Min.
simpel
Apfelsoße 
vom 23.08.04
Lecker zu Schweinebraten

247
20 Min.
normal
Kümmelsoße 
vom 12.08.11
zu Schweinebraten, Schweinshaxen und Co!

296
5 Min.
simpel
Bratensulz 
vom 15.10.02
Grundrezept der Sulz kann man auch für Wurst oder gekochte Schweinezungen verwenden

1557
20 Min.
normal
Schweinebratensalat 
vom 23.06.04
Zigeunersalat

222
30 Min.
simpel
Heringssalat nach Art der Grossmutter 
vom 01.04.11
ein Rezept etwa um 1930

533
30 Min.
normal
Dresdner Marktfrauen - Ragout 
vom 20.11.05
sächsische Küche

589
30 Min.
simpel
Maureens leckerer Eiersalat 
vom 20.02.07
Eier pellen und würfeln. Aus der Mayonnaise, Joghurt und Senf eine cremige Soße anrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. ...

124
25 Min.
normal
Tiroler Gröstel 
vom 10.12.07
Die fein geschnittenen Zwiebeln im Fett anrösten, dann das in kleine Streifen geschnittene Fleisch, fein gehackte Petersilie, ...

305
30 Min.
simpel
Beat Brot 
vom 07.10.07
Jedes Brot der Länge nach in vier Scheiben schneiden und mit Butter und Kalbsleberwurst bestrichen. ...

85
25 Min.
normal
Gelee zum Bratenaufschnitt 
vom 18.04.11
Gelee, wie man es in Hamburg als Auflage zum Schweinebraten oder anderem Aufschnitt kennt. Auch für

644
10 Min.
simpel
Schweinslungenbraten in Zwiebelsauce 
vom 26.08.05
Leichtes Schweinefleischgericht mit Pürree als Beilage

687
30 Min.
normal
Wurstsoljanka 
vom 13.06.06
mild

312
35 Min.
simpel
Heurigensalat 
vom 15.05.02
Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten. ...

369
45 Min.
simpel
Juliets Tiroler G'röstl 
vom 16.11.07
Die Kartoffeln in Scheiben, den Speck und den kalten Braten in Streifen schneiden. ...

137
15 Min.
normal
Grünkohlsalat mit Oliven, Cornichons, Walnüssen und Ei 
vom 05.02.08
Köstlicher Salat zum Sattessen

327
30 Min.
simpel
Kartoffelsalat mit Kürbiskernen und kaltem Braten 
vom 08.02.08
Gepellte Kartoffeln in Scheiben schneiden. Mit Brühe, Essig und Öl mischen. Salzen, pfeffern und 15 Minuten durchziehen lassen. ...

217
20 Min.
normal
Ketchupfleisch 
vom 07.02.05
Schweinebratenresteverwertung

188
15 Min.
simpel
Biergulasch 
vom 06.07.05
Die Bratwürste in kochendes Wasser geben und ca. 15 Minuten ziehen (nicht kochen!) lassen. ...

201
20 Min.
normal
Käsefleisch 
vom 10.09.07
Den Schweinebraten salzen und pfeffern und wie gewohnt braten. ...

107
30 Min.
simpel
Nudelsalat mit Fleisch 
vom 10.10.07
auch toll auf dem Grillbuffet

143
40 Min.
simpel
Curryrostbratwurst 
vom 06.10.10
in der etwas schärferen Variante

220
60 Min.
normal
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